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Primo

Salchipapa

Patatine fritte piu wuster

13,00 €

Choritos a la chalaca

Cozze in solse di cipolloto, pomodoro e coriandolo

13,00 €

Papa a la huancaina

Patate bollite in salsa di peperonccino ialo peruviano, uova, olive

11,00 €

Zuppe

Chupe de mariscos

Brodo di gamberi, verdure, uova, lotte, riso, formaggio

22,00 €

Piatti marini

Ceviche mixto

Pesce marinato, frutti di mare, cipolla, pesce fritto e potato dolce

29,00 €

Aeropuerto de Mariscos

Riso, frutti di mare e verdure cinesi

29,00 €

Arroz con mariscos

Riso, frutti di more

29,00 €

Jalea mixta

Frutti di mare, gamberi e pesce

29,00 €

Ceviche de pescado

Pesce marinato, cipolla, lattuga, pesce frito e potato dolce

26,00 €

Causa acevichada

Couso di pesce marinato al limone

24,00 €

Leche de tigre

Pesce, cipolla, lattuga e patato dolce

16,00 €

Piatti saltati in padella

Chaufa con lomo

Riso, uova, peperoni, pollo, carne, maile e gamberi

26,00 €

Lomo mixto

Carne e pollo, cipolla, pomodoro, patatine fritte, riso

24,00 €

Lomo saltado

Carne, cipolla, pomodoro, paratine fritte, riso

21,00 €

Saltado de pollo

Pollo, cipolla, pomodoro, patatine fritte, riso

21,00 €

Piatti chifa fusione peruviana cinese

Combinado chifa

Choufo, tallarin saltado

29,00 €

Chaufa especial

Riso, uova, peperoni, pollo, carne, maile e gamberi

26,00 €

Aeropuerto de pollo

A riso, uova, peperoni, posta e verdure cinese

24,00 €

Chaufa mixto

Riso, uova, peperoni, pollo e corne

24,00 €

Chaufa pollo o carne

A riso, uova, peperoni, pollo o corne

21,00 €

Griglie

Anticucho con rachi y molleja

Cuore i bovino, patate, mais peruviano, fogliolo, durelli

29,00 €

Anticucho

Cuore di bovino, patate, mais peruviano

20,00 €

Piatti creoli

Arroz con pollo

Riso, pollo, patate piu huancaina

24,00 €

Tris criollo

Ceviche, arroz con pollo piu huancaina

20,00 €

Pollo a la brasa

1 Pollo

Patatine fritte, insalata, bibita 1.5 l piu riso chaufa, salse

46,00 €

1/2 Pollo

Patatine fritte, insalata, bibita 50 cl piu riso choufo, salse

33,00 €

1/4 Mostritor broaster

Patatine fritte, insalata, riso chaufa piu salse

22,00 €

1/4 Mostrito

Patatine fritte, insalata, riso chaufa piu salse

21,00 €

1/4 Pollo broaster

Patatine fritte, insalata, salse

20,00 €

1/4 Pollo

Patatine fritte, insalata, bibita 33 cl l piu salse

18,00 €

Raccordi

Patatine fritte

5,00 €

Insalata

Lattuga, pomodoro, cetriolo, barbabietola e carota grattugiata

5,00 €

Riso bianco

Riso bianco bollito

4,00 €

Dolci

Torta al cioccolato

Perfetto combinazione di farina, zucchero, cacao, burro e latte

8,00 €

Bevande

Succo di Maracuya 1 l

15,00 €

Inka Cola Perú 1.5 l

13,00 €

Succo di Maracuya 40 cl

5,00 €

Acqua naturale 1 l

4,50 €

Acqua frizzante 1 l

4,50 €

Inka Cola Perú 30 cl

4,50 €

Coca-Cola Lattina 330 ml

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita

4,00 €

Estathe al limone 33 cl

3,00 €

Estathe alla pesca 33 cl

2,50 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birre

Birra Cusqueña bionda 33 cl

5,00 €

Birra Cusqueña grano 33 cl

5,00 €

Birra Cusqueña nera 33 cl

5,00 €

Birra Corona 35.5 cl

Lager di colore giallo paglierino brillante che genera una schiuma sottile ed evanescente. Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati

5,00 €

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