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Antipasti

Antipasto freddo - no glutine

Insalata di mare con seppioline e verdure julienne, insalata di polpo, patate e fagiolini, razza alla catalana con datterini, basilico e tropea, salmone marinato con melone al mojito e semi di sesamo, baccalà mantecato con mandorle e balsamico

19,00 €

Antipasti crudo di mare

Tartarre di tonno con stracciatella e pistacchio, sashimi di salmone con pudding di chia e latte di cocco, carpaccio di ombrina con chili, lime e pepe rosa, scampetto con caviale di pomodoro e basilico, mazzancolla con chips di riso e salsa ponzu, os...

18,00 €

Antipasti freddi

18,00 €

Antipasto caldo - no glutine

Seppie e piselli, moscardini al sugo con stracciatella, lumachine e/o raguse di mare

17,00 €

Tris di caldi

Seppie e piselli, moscardini al sugo con stracciatella, lumachine e/o raguse di mare

16,00 €

Primi

Passatelli no glutine ai frutti di mare bianchi

Pasta alll'uovo con grana, limone, noce moscata con sugo di mare bianco

15,00 €

Passatelli ai frutti di mare

Pasta alll'uovo con grana, limone, noce moscata con sugo di mare bianco

14,00 €

Cuori al salmone

Ravioli al nero di seppia ripieni di ricotta e salmone con sugo alla vodka, salmone e gamberi

14,00 €

Pasta e sughi

Fusilloni rigati all’albume 500 g

È nata la prima vera rivoluzione nel mondo della pasta: il metodo a freddo. Il primo sistema per la lavorazione della pasta totalmente innovativo che garantisce la conservazione strutturale degli amidi con una impareggiabile tenuta e uniformità di co...

8,00 €

Sugo allo scoglio rosso

Il sugo contiene crostacei, cozze e vongole e pomodoro. Olio evo, prezzemolo, aglio e cipolla. Consigliato per circa 150g di pasta.

8,00 €

Secondi

Frittura no glutine di gamberi e calamari con verdurine

Calamari, gamberi, zucchine, carote e melanzane

20,00 €

Frittura di gamberi e calamari con verdurine

Calamari, gamberi, zucchine, carote e melanzane

20,00 €

Frittura mista di pesce

Frittura di gamberi, calamari, paranza, crostacei e verdure julienne

20,00 €

Grigliata mista di pesce con insalata di stagione

Scampo, spiedino di calamari e gamberi, sogliola o spigola, coda di rospo, sardoncini (alici) e cozze. Impanata con mollica di pane.

20,00 €

Spiedini di pesce 4 pezzi con insalata

Spiedini 4 pezzi di gamberi e calamari alla griglia con insalata mista

16,00 €

Cotoletta con patate

Cotoletta di pollo con patate fritte

12,00 €

Contorni

Patate fritte

4,00 €

Insalata mista

Lattuga, radicchio, carote, pomodori

4,00 €

Dolci

Ooops... Al cioccolato - no glutine

Mousse al cioccolato con cramble di nocciola, frutti rossi e coulis di lamponi

6,00 €

Tiramisù della casa - no glutine

5,00 €

Vini

Champagne De Saint-Gall Brut Le Sélection

50,00 €

Ferrari Maximum Blanc De Blanc

30,00 €

Franciacorta Brut Nature Bosio

29,00 €

Oltre Pò Pavese Brut "Talento" La Piotta

100% Pinot nero d'oltre pò pavese (veneto)

24,00 €

cla Metodo classico Millesimato

Metodo classico di verdicchio e chardonnay millesimato 2018. Vino spumante brut morbido e piacevole al palato dal perlage fine ed elegante. Rimane 30 mesi sui lieviti. Indicato da aperitivo e da abbinamento a piatti di pesce e carni bianche. Temperat...

20,00 €

Ciavolich"Aries"Pecorino D'abruzzo

Pecorino i.G.P. Delle colline pescaresi

20,00 €

Verdicchio Di Matelica "San Nicola" Sergio Marani

20,00 €

Vermentino "Contrasto Del Bianco" Augustali

Vermentino di sicilia

20,00 €

Gewurztraminer "Selida" Tramin

20,00 €

Verdicchio Dei Cast. Di Jesi "Tralivio" Sartarelli

19,00 €

Allemanda Planeta

Moscato di noto secco-non dolce-vino siciliano profumato adatto ad antipasti freddi e crudi.

18,00 €

Calafuria Tormaresca-Antinori Rosato

Negramaro rosato di puglia

18,00 €

Passerina Brut "Jajà" Fontezoppa

Passerina brut metodo charmat marchigiano

17,00 €

Marche Bianco Nice Biologico 75 cl

Vino dal colore paglierino, aroma intensamente fruttato con prevalenza dell’albicocca. Fragrante, armonico e giustamente amarognolo nel ricordo è indicato per accompagnare antipasti e primi piatti di pesce. Temperatura di servizio: 10º. Grado alcolic...

11,00 €

Marche Frizzante Enzo 75 cl

Vino brioso dal profumo delicato ed invitante. Il suo gusto fresco e vivace lo rende perfetto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti leggeri a base di pesce. Servire freddo. Grado alcolico: 11%vol

11,00 €

Birre

Baladin Nazionale 75 cl

Birra blonde ale artigianale di soli malti italiani

15,00 €

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