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Wasa Sushi

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Box uramaki mix 24 pezzi
box uramaki mix a scelta dello chef 24 pezzi
20,00 €
Box uramaki mix 48 pezzi
box uramaki mix a scelta dello chef 48 pezzi
38,00 €

Box uramaki mix a scelta dello chef

Box uramaki mix 96 pezzi
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68,00 €
Box uramaki mix 48 pezzi
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Box uramaki mix 24 pezzi
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Antipasti

Gamberi avvolti con stick di patata | 2 pezzi
Gamberi avvolti con stick di patata
5,00 €
Involtini primavera | 2 pezzi
Involtino di verdure
4,00 €
Takoyaki polpo | 2 pezzi
Crocchette di polpo
4,00 €
Patatine fritte
Patatine fritte
3,50 €
Pane cinese fritto | 2 pezzi
Pane cinese fritto
3,50 €
Pane cinese al vapore | 2 pezzi
Pane cinese al vapore
3,50 €
Nuvole di drago
Chips di gambero
3,00 €
Edamame
Bacelli di soia
3,00 €
Alghe wakame
Insalata di alghe
3,00 €

Sfiziosita'dello chef

Taco salmone | 2 pezzi
sfoglia di mais, tartare di salmone, riso e guacamole
6,00 €
Taco tonno | 2 pezzi
sfoglia di mais, tartare di tonno, riso e guacamole
6,00 €
Alga crock salmone | 1 pezzi
alga nori, alga di riso croccante, tartare di salmone, insalata, maionese
5,00 €
Alga crock gamberi | 1 pezzi
alga nori, alga di riso croccante, tartare di gambero, insalata, maionese
5,00 €
Qubo di riso salmone | 1 pezzi
Riso in tempura, salmone, tobiko, maionese | 1 pezzi
4,00 €
Qubo di riso tonno spicy | 1 pezzi
Riso in tempuura, tonno, salsa piccante
4,00 €
Qubo di riso veg | 1 pezzi
Riso in tempura, avocado, mango
3,00 €

Sashimi

Sashimi deluxe
4 Pezzi tonno, 4 pezzi salmone, 4 pezzi pesce bianco, 2pezzi gambero rosso, 2 pezzi scampi
20,00 €
Sashimi mix
2 Pezzi tonno, 2 pezzi salmone, 2 pezzi pesce bianco
8,00 €
Sashimi salmone | 2 pezzi
Sashimi salmone
6,00 €
Sashimi tonno | 2 pezzi
Sashimi tonno
6,00 €
Sashimi gambero rosso e mango | 1 pezzo
Sashimi gambero rosso, mango
5,00 €
Sashimi scampo e passion fruit | 1 pezzo
Sashimi scampo, salsa passion fruit
5,00 €
Ostrica | 1 pezzo
Ostica servita con salsa ponzu
5,00 €

Tartare

Tris tartare
Scampo, gambero rosso e salmone marinato
10,00 €
Tartare special
Salmone,fiocchi di tempura, mandorle, avocado, maionese spicy, riso nero
8,00 €
Tartare salmone
Salmone, avocado, pasta kataifi, ponzu
6,00 €
Tartare tonno
Tonno, mango, mandorle
6,00 €
Tartare riso pesce bianco
Ombrina, riso, salsa passion fruit, chips croccante
6,00 €
Tartare riso tonno
Tonno, riso, guacamole, riso croccante
6,00 €
Tartare riso salmone
Salmone, riso, guacamole, rucola croccante tartare special salmone, fiocchi di tempura, mandorle, avocado, mayo spicy, riso nero
6,00 €

Carpacci 3 pezzi

Carpaccio tonno passion fruit
Tonno, soia, passion fruit
7,00 €
Carpaccio mix
Salmone, tonno, ombrina, ponzu, sesamo
7,00 €
Carpaccio salmone marinato
Salmone, ponzu, sesamo
6,00 €
Carpaccio pesce bianco
Ombrina, ponzu, sesamo, ponzu
6,00 €

Nigiri 1 pezzo

Salmone
Riso, salmone
3,00 €
Tonno
Riso, tonno
3,00 €
Pesce bianco
Riso, ombrina
3,00 €
Gambero
Riso, gambero cotto
3,00 €
Tonno riso Venere
Riso venere, tonno
3,00 €
Salmone riso Venere
Riso venere, salmone
3,00 €
Salmone scottato, teriyaki
Riso, salmone scotatto, salsa teriyaki
3,00 €
Tonno scottato, maionese
Riso, tonno scottato, maionese
3,00 €
Pesce burro scottato, maionese spicy
Riso, pesce burrro scottato, maionese spicy
3,00 €
Avocado
Riso, avocado
2,00 €

Hosomaki & futomaki 4 pezzi

Hosomaki crock e tartufo
Alga, riso, salmone, salsa al tartufo
7,00 €
Futomaki salmone, avocado
Riso, alga, salmone, carota, avocado, teriyaki
6,00 €
Futomaki tonno, avocado
Riso, alga, tonno, avocado, carota, teriyaki, maionese
6,00 €
Futomaki granchio, Philadelphia, tobiko
Riso, alga, granchio, cetriolo, carota, avocado Philadelphia, tobiko
6,00 €
Futomaki gambero, Philadelphia, teriyaki
Riso, alga, gambero in tempura, avocado, carota, Philadelphia, teriyaki
6,00 €
Hosomaki crock di salmone, Philadelphia
Alga, riso, salmone, Philadelphia
6,00 €
Hosomaki crock cipolla
Alga, riso, tonno, teriyaki, cipolla croccante, teriyaki
6,00 €
Hosomaki tonno
Riso, alga, tonno
4,50 €
Hosomaki salmone
Riso, alga, salmone
4,00 €
Hosomaki avocado
Riso, alga, avocado v
4,00 €
Hosomaki pesce bianco
Riso, alga, ombrina
4,00 €
Hosomaki cetriolo
Riso, alga, cetriolo v
3,00 €

Roll 8 pezzi (uramaki)

Gambero tempura
Riso, alga, gambero, maionese, teriyaki
8,00 €
Rainbow
Riso, alga, avocado, salmone, tonno, pesce bianco, tobiko
8,00 €
Gambero hot
Riso, alga, gambero in tempura, maionese spicy
8,00 €
Tobiko roll
Riso, alga, salmone, mango, tobiko
8,00 €
Mandorle roll
Riso, alga, salmone cotto, maionese, teriyaki, mandorle a scaglie
8,00 €
Wasa roll
Riso, alga, granchio, cetriolo, carpaccio salmone, fiocchi tempura, passion fruit
8,00 €
Cipolla roll
Riso, alga, salmone, Philadelphia, cipolla croccante, maionese
8,00 €
Salmone cotto
Riso, alga, salmone in tempura, pasta kataifi, salsa teriyaki
8,00 €
Tartufo roll
Riso, alga, gambero in tempura, maionese al tartufo
8,00 €
Granchio roll
Riso, alga, granchio, cetriolo, salmone, maionese al basilico
8,00 €
Senigallia roll
Riso nero, alga, gambero in tempura, carpacio di salmone scotatto, maionese al basilico, chips
8,00 €
Wakame roll
Riso, alga, tonno, avocado, maionese spicy, alghe wakame
8,00 €
Black roll
Riso nero, alga, gambero in tempura, guacamole, teriyaki, mandorle
8,00 €
Venere roll
Riso, alga, branzino, avocado, salsa limone e rucola, chips
8,00 €
Pollo roll
Riso, alga, pollo in tempura, insalta, salsa limone e rucola
8,00 €
Fresh roll
Riso, alga, salmone, avocado, maionese al tartufo, carpaccio pesce bianco, mandorle a scaglie
8,00 €
Tonno, avocado
Riso, alga, tonno, avocado, sesamo
7,50 €
Tonno, phila
Riso, alga, tonno, philaelphia, sesamo
7,50 €
Salmone, avocado
Riso, alga, salmone, avocado, sesamo
7,00 €
California
Riso, alga, tobiko, granchio, cetriolo, avocado, maionese
7,00 €
Salmone, phila
Riso, alga, salmone, philaelphia, sesamo
7,00 €
Salmone spicy
Riso, alga, salmone, avocado, salsa piccante
7,00 €
Tonno spicy
Riso, alga, tonno, avocado, salsa piccante
7,00 €
Zenzero roll
Riso, alga, salmone, Philadelphia, mango, zenzero marinato
7,00 €
Kataifi roll
Riso, alga, salmone, mango, maionese, teriyaki, pasta filo croccante
7,00 €
Vegetariano
Riso, alga, insalata, carota, cetriolo, Philadelphia, mandorle a scaglie
6,00 €
Vegano
Riso, alga, insalata, carota, cetriolo, passion fruit
6,00 €

Gyoza & bao

Ravioli gamberi al vapore | 2 pezzi
Ravioli gamberi
7,50 €
Bao pulled pork
Panino al vapore, maiale, avocado, insalata
6,00 €
Ravioli maiale al vapore | 2 pezzi
Ravioli maiale
6,00 €
Ravioli vegetariani al vapore | 2 pezzi
Ravioli vegetariani
6,00 €
Ravioli di maiale grigliati | 2 pezzi
Ravioli di maiale
6,00 €
Bao gamberi
Panino al vapore, gamberi in tempura, insalata, maionese, salsa teriyaki
5,00 €
Bao tonno
Panino al vapore, tonno, avocado, maionese al basilico
5,00 €
Bao salmone
Panino al vapore, salmone, avocado, ponzu, mandorle
5,00 €
Bao pollo
Panino al vapore, pollo croccante, insalata, cetriolo, maionese al tartufo
5,00 €
Bao veg
Panino al vapore, verdure saltate
4,00 €

Spaghetti e riso

Udon di verdure
Spaghettoni con verdure saltate
7,00 €
Udon pollo e verdure
Spaghettoni con pollo e verdure saltate
7,00 €
Udon gamberi e verdure
Spaghettoni con gamberi e verdure saltate
7,00 €
Spaghetti giapponesi con verdure
Spaghetti con verdure saltate
6,00 €
Spaghetti giapponesi con verdure e pesce
Speghetti con verdure e pesce misto
6,00 €
Riso alla cantonese
6,00 €
Riso pollo e verdure
Riso con verdure e pollo saltato
6,00 €
Riso pesce e verdure
Riso con pesce misto e verdure saltate
6,00 €
Riso verdure
Riso con verdure saltate
5,00 €

Gunkan 1 pezzo

Bigne' tonno e Philadelphia
Riso, tonno, Philadelphia
4,00 €
Bigne' gamberi e samone
Riso, gambero, salmone, maionese al basilico
4,00 €
Bigne' tonno e tartufo
Riso, tonno, granchio, maionese al tartufo
4,00 €
Bigne'salmone e Philadelphia
Riso, salmone, Philadelphia
3,50 €
Bigne' salmone avocado
Riso, salmone, avocado
3,50 €
Bigne' salmone e mango
Riso, salmone, mango, pasta kataifi
3,50 €
Bigne' salmone
Riso, salmone
3,00 €

Piatti caldi

Gamberi impanati agrodolce
8,00 €
Spiedini di gambero | 2 pezzi
Spiedini di gambro
8,00 €
Salmone teriyaki
Filetto di salmone saltato in salsa teriyaki
8,00 €
Tempura di gamberi
Gamberi in tempura
8,00 €
Pollo alle mandorle
Pollo, mandorle, salsa dello chef
7,00 €
Pollo al limone
Pollo, limone, salsa dello chef
7,00 €
Pollo teryiaki
Pollo, salsa teriyaki
7,00 €
Spiedini di pollo | 2 pezzi
Spiedini di pollo
7,00 €
Gamberi al limone
Gamberi, limone
7,00 €
Tataki tonno | 2 pezzi
Tonno scottato, sesamo, ponzu
7,00 €
Würstel e patatine
Würstel e patatine fritte
6,00 €
Tataki salmone | 2 pezzi
Salmone scottato, sesamo, ponz
6,00 €
Tempura verdure
Verdure in tempura
5,00 €

Poke 'e insalate

Poke'tonno
Riso, tonno, alghe wakame, avocado, mango, edamame
7,00 €
Poke'granchio
Riso, granchio, insalata, avocado, mango, edamame, cipolla croccante, maionese al basilico
7,00 €
Poke'salmone
Riso, salmone, alghe wakame, avocado, mango, edamame
6,00 €
Poke'pollo
Riso, insalata, pollo, carote, cetriolo, avocado, maionese, salsa teriyaki
6,00 €
Poke' vegetariano
Riso, alga wakame, edamame, mais, avocado, mango, insalata
6,00 €
Insalata di pollo
Insalata verde, pomodorino, carota, pollo
5,00 €
Insalata di salmone
Insalata verde, pomodorino, carota, salmone
5,00 €
Insalata di tonno
Insalata verde, pomodorino, carota, tonno
5,00 €
Insalata mista
Insalata verde, pomodorino, carotal
4,00 €
Insalata verde
Insalata verde
3,00 €

Bevande e birre

Fichimori - Antinori
20,00 €
Ashai 0,33 in vetro
5,00 €
Sapporo 0,33 in vetro
5,00 €
Heineken 0,33 in vetro
4,50 €
Coca cola 0,33 in vetro
3,50 €
Coca cola zero 0,33 in vetro
3,50 €
Estathe limone 0,25 in vetro
3,50 €
Fanta 0,33 in vetro
3,50 €
Estathe pesca 0,33 in vetro
3,50 €

Vini e bollicine

Laurent Perrier champagne
75,00 €
Ca' del bosco rosé Franciacorta
70,00 €
Ca' del bosco brut Franciacorta
50,00 €
Veuve Ambal Cremant rosé
42,00 €
Mirum verdicchio di Matelica riserva
40,00 €
Veuve Ambal Cremant Brut
35,00 €
Blange Ceretto
29,00 €
Trebes ribolla gialla
28,00 €
La vis muller thurgau
25,00 €
Le vaglie verdicchio di Jesi
Santa Barbara
24,00 €
Pomino chardonnay
Frescobaldi
24,00 €
Tuzko gewurztraminer
22,00 €
Nadir rosé
Bellisario
22,00 €
Calafuria rosato - Antinori
22,00 €
Nadir brut
Bellisario
20,00 €
Vigne Folli passerina
18,00 €
Vigne Folli pecorino
18,00 €
Vigne Folli trebbiano
18,00 €

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