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Pizza calabrese

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

8,00 €

Pizza norcina

Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia

9,00 €

Pizza würstel e patate

Pomodoro, mozzarella, würstel patatine fritte

8,00 €

Antipasti

Antipastone per due

18,00 €

Tris di tartare di manzo con senape

Tartufo, cipolla e capperi

12,00 €

Tagliere di salumi e formaggi umbri

10,00 €

Frittura al cartoccio

10,00 €

Frittata morbida al tartufo

10,00 €

Coratella d'agnello

8,00 €

Guanciale aceto e salvia con crostini

7,00 €

Bruschettine assortite

7,00 €

Fiori di zucca fritti

€ 2 cadauno

2,00 €

Suppli al ragù fatti in casa

€ 2 cadauno

2,00 €

Friggitoria

Fritto misto

patatine,ascolane,mozzarelline,crocchette

8,00 €

Patatine Fritte

4,00 €

Mozzarelline fritte

8 pezzi

4,00 €

olive ascolane

8 pezzi

4,00 €

Crocchette di patate

5 pezzi

4,00 €

Fiori di zucca

vendita al pezzo

2,00 €

Suppli al ragu'

vendita al pezzo

2,00 €

Primi piatti

Ciriole cacio pepe e tartufo

12,00 €

Rigatoni all'Amatriciana

10,00 €

Pappardelle al cinghiale

Pappardelle al ragu' di cinghiale rosso

10,00 €

Ciriole ai funghi porcini

10,00 €

Tagliatelle al ragù bianco d'anatra

10,00 €

Ravioli pomodoro fresco e stracciata

10,00 €

Rigatoni alla Carbonara

10,00 €

Tortellini al ragù

8,00 €

Gnocchetti alla collescipolana

8,00 €

Secondi

Filetto di manzo al tartufo

22,00 €

Filetto di manzo montefalco e salvia

20,00 €

Bistecca di manzo

20,00 €

Filetto di manzo alla griglia

18,00 €

Tagliata rosmarino e pepe verde

Al tartufo, rucola grana, radicchio e balsamico

16,00 €

Grigliata mista del cicalino

15,00 €

Filetto di maiale al gorgonzola su letinal dicchio

14,00 €

Scottadito di agnello con battuto

14,00 €

Tagliata di petto di pollo rucola e pomodorini

12,00 €

Spiedini di fegatelli con crostini e arancia condita

10,00 €

Salsicce di maiale con verdure ripassate e focaccia

10,00 €

Contorni

Funghi Porcini arrosto

8,00 €

Verdure grigliate

6,00 €

Cicoria saltata

cicoria aglio olio e peperoncino

4,00 €

Broccoletti saltati

aglio olio e peperoncino

4,00 €

Cicoria all'agro

olio sale e limone

4,00 €

Bieta all'agro

olio,sale e limone

4,00 €

Broccoletti all'agro

aglio olio e peperoncino

4,00 €

Patate ripassate

4,00 €

Insalata mista

3,50 €

Le pizze

Pizza al metro per 4 persone

28,00 €

Pizza al metro per 2 persone

16,00 €

Le classiche

Pizza fantasia

Pomodoro, mozzarella porcini, prosciutto crudo

12,00 €

Pizza bresaola rucola e grana

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana

10,00 €

Pizza fiorita

Mozzarella fiori di zucca, alici

10,00 €

Pizza gamberetti rucola e salsa rasa

Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola, salsa rosa

10,00 €

Pizza americana

Pomodoro, mozzarella pancetta, aovo bismark

9,00 €

Pizza bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala

9,00 €

Pizza caprese

Focaccina all'olio, fette di pomodoro e mozzarella fresca

9,00 €

Pizza crepatina

Pomodoro, mozzarella, tonno, peperoni, capperi, origano, würstel, carciofi

9,00 €

Pizza norcina

Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia

9,00 €

Pizza quattro formaggi e asparagi

Mozzarella, quatro formaggi, asparagi

9,00 €

Pizza sarda

Mozzarella, funghi, carciofi, alici, olive nere, salame piccante

9,00 €

Pizza vegetariana

Mozzarella, verdure miste fresche

9,00 €

Pizza abruzzese

Mozzarella, uova strapazzate, prosciutto cotto

8,00 €

Pizza biancaneve

Mozzarella prosciutto crudo

8,00 €

Pizza calabrese

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

8,00 €

Pizza capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive nere, prosciutto cotto

8,00 €

Pizza cipolle e tonno

Mozzarella cipolle, tonno

8,00 €

Pizza mezzanotte

Pomodoro, mozzarella, rucola, olive nere, scaglie di grana

8,00 €

Pizza napoletana

Pomodoro, mozzarella, alici

8,00 €

Pizza quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive nere, wurstel, prosciutto cotto

8,00 €

Pizza romana

Pomodoro, mozzarella, alici, capperi, origano

8,00 €

Pizza stracchino prosciutto e rucola

Stracchino, rucola, prosciutto crudo

8,00 €

Pizza würstel e patate

Pomodoro, mozzarella, würstel patatine fritte

8,00 €

Pizza rustica

Mozarella, spinaci, salsiccia

7,00 €

Pizza würstel

Pomodoro, mozzarella, würstel

7,00 €

Pizza zucchine

Mozzarella, zucchine

7,00 €

Pizza Margherita

Pomodoro, mozzarella

6,00 €

Pizza marinara

Pomodoro, origano, aglio

5,00 €

Pizza all'Olio

olio sale e rosmarino

5,00 €

Le specialita

Magica

Mozzarella, tartufo, grana a scaglie

12,00 €

Patate e tartufo

Mozzarella, patate, tartufo

12,00 €

Tartufo e pecorino

Mozzarella, tartufo. Pecorino a scaglie

12,00 €

Reale

Mozzarella tartufo, radicchio, grana a scaglie

12,00 €

Salmone

Mozzarella, salmone, rucola, pepe verde

12,00 €

Gorgonzola pere e noci

Mozzarella, gorgonzola, pere, noci

10,00 €

Quattro formaggi zucchine e gamberi

Mozzarella, quattro formaggi, zucchine, gamberi

10,00 €

Barese

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, grana a scaglie

9,00 €

Regina

Pomodoro, bufala, pomodorini, basilico

9,00 €

Gusto di fumo

Mozzarella, scamorza affumicata, speck

9,00 €

Imbrogliona

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive nere, gorgonzola

9,00 €

Vellutata

Mozzarella gorgonzola, prosciutto cotto

9,00 €

Trep

Mozzarella, pancetta, pomodorini, pecorino a scaglie

9,00 €

Pancetta e mele

Mozzarella, pancetta, mele

9,00 €

Patate e pancetta

Mozzarella, patate pancetta, rosmarino

9,00 €

Patate salsiccia e cipolla

Mozzarella, patate, salsiccia, cipolla

9,00 €

Campana

Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini, fiocchi di bufala

9,00 €

Al balsamico

Mozzarella, radicchio, grana a scaglie, glassa di balsamico

8,00 €

Campagnola

Mozzarella, cipolla, fette di pomodoro, speck

8,00 €

Ternana

Olio e rosmarino imbottita di mortadella

7,00 €

Calzoni

Ricotta bufala e salame piccante

Bufala, ricotta, salame piccante, pepe

10,00 €

Delicato

Mozzarella, quattro formaggi, prosciutto cotto

8,00 €

Broccoletti e salsiccia

Mozzarella, broccoletti, salsiccia

8,00 €

Conchiglie

Stracchino radicchio e tartufo

12,00 €

Mozzarella salmone e rucola

12,00 €

Stracchino bresaola rucola e grana

10,00 €

Stracchino prosciutto e rucola

8,00 €

Crostini al forno

Al tartufo

Mozzarella, tartufo

12,00 €

Fantasia

Mozzarella, porcini e prosciutto crudo

10,00 €

Norcina

Mozzarella funghi e salsiccia

9,00 €

Vegetariano

Mozzarella, verdure fresche miste

9,00 €

Diavola

Mozzarella, salame piccante

7,00 €

Napoli

Mozzarella, alici

7,00 €

Contadino

Mozzarella, prosciutto crudo

7,00 €

Dolci

Cheesecake Nutella

4,00 €

Cheesecake Caramello

4,00 €

Panna cotta frutti di bosco

4,00 €

Panna Cotta Caramello

4,00 €

Tramisù espresso

4,00 €

Cheesecake Frutti Bosco

4,00 €

Panna cotta Nutella

4,00 €

Semifreddi del giorno

4,00 €

Soufflè al cioccolato

4,00 €

Macedonia

4,00 €

Bevande

Prosecco bottiglia 0,75

15,00 €

Vino Rosso Montefalco

15,00 €

Vino Bianco Pecorino 0,75

15,00 €

La chouffe 0,75

12,00 €

Ichnusa non filtrata 0,50

5,00 €

La chouffe 0,33

5,00 €

Birra 0,66

4,00 €

Ceres

4,00 €

Tennents

4,00 €

Corona

4,00 €

Birra senza glutine

4,00 €

Coca bottiglia 1,5 lt

4,00 €

Coca lattina

3,00 €

Coca zero lattina

3,00 €

Fanta lattina

3,00 €

Sprite lattina

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Acqua naturale 1.5 lt

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Acqua frizzante 1,5 lt

2,00 €

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