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Baia Bistrot

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Top sellers

Pokè regular
1 Base, 2 proteine, 4 ingredienti, salsa, topping
14,00 €
Pokè maxi
1 Base, 3 proteine, 5 ingredienti, salsa, topping
16,00 €
Combo cotto - 24 pezzi
8 Hosomaki fritti al salmone con philadelfia, 8 Uramaki di salmone cotto, 8 gambero tempura Rolls
28,00 €

Antipasti

Gamberoni rossi di mazzara in tempura - 4 pezzi
Gamberoni in tempura di panko fritti con salsa agrodolce
14,00 €
Burritos
Burritos messicano con pollo insalata e guacamole 2 pezzi
10,00 €
Tempura di mazzancolle
Mazzancolle x 6 panate
10,00 €
Misto caldo
Patatine fritte, panelle e croche di patate
7,00 €
Tuma fritta in panko (3 pezzi)
Formaggio di tuma panata con panko fritta
6,00 €
Involtini primavera - 4 pezzi
Involtini primavera con ripieno di verdure
6,00 €
Arancinette al salmone (4 pezzi)
Arancinette al salmone
5,00 €
Insalata di alghe
Goma wakame
5,00 €
Edamame
Porzione di edamame classica
5,00 €
Edamame grilled
Porzione di edamame grigliati
5,00 €
Patatine fritte
patatine fritte
4,00 €
Arancinette alla carne (4 pezzi)
3,50 €
Arancinette al burro con cheddar - 4 pezzi
Arancinette al burro con cheddar
3,00 €
Panelle
2,50 €

Pokè

Pokè maxi
1 Base, 3 proteine, 5 ingredienti, salsa, topping
16,00 €
Pokè regular
1 Base, 2 proteine, 4 ingredienti, salsa, topping
14,00 €
Pokè small
1 Base, 1 proteina, 4 ingredienti, salsa, topping
12,00 €

Tartare

Tris di tartare
Tartare di salmone, tonno e gambero rosso
20,00 €
Tartare di gambero rosso e mango
Tartare di gambero rosso condito con olio al limone, ikura e sesamo
18,00 €
Tartare di tonno e avocado
Tartare di tonno fresco con avocado condito con olio al limone, ikura e sesamo
15,00 €
Tartare di salmone e avocado
Tartare di salmone con avocado condito con olio al limone e ikura
14,00 €

Sashimi

Sashimi mix
Mix di sashimi: sashimi salmone 6 pezzi, sashimi di tonno 6 pezzi e sashimi di gambero rosso crudo 4 pezzi
20,00 €
Gambero rosso marinato - 5 pezzi
Gambero rosso marinato con olio di olive infuso al zest di limone
16,00 €
Sashimi di tonno - 6 pezzi
Sashimi di tonno fresco
12,00 €
Sashimi di salmone - 6 pezzi
Sashimi di salmone fresco
10,00 €

Hosomaki

Hosomaki spicy salmone con cipolla croccante
Hosomaki spicy salmone con cipolla croccante
10,00 €
Hosomaki gambero rosso e tobiko - 8 pezzi
Riso per sushi, alga, gambero rosso avocado e tobiko
10,00 €
Hosomaki salmone, Philadelphia e ikura - 8 pezzi
Riso per sushi, alga, salmone crudo, phildaphia e ikura
10,00 €
Hosomaki salmone e avocado - 8 pezzi
Riso per sushi, alga, salmone crudo e avocado
8,00 €
Hosomaki tonno e avocado - 8 pezzi
Riso per sushi, alga, tonno crudo e avocado
8,00 €

Hosomaki fritti

Hosomaki fritto con tartare di gambero rosso e mango - 8 pezzi
Riso per sushi, alga, gambero rosso crudo e mango - fritto
12,00 €
Hosomaki fritti con salmone Philadelphia e pistacchio
Hosomaki fritti con salmone Philadelphia e pistacchio
10,00 €
Hosomaki fritto con tonno/ salmone, fragola e panko - 8 pezzi
10,00 €
Hosomaki fritto spicy salmon e mandorle -8 pezzi
Hosomaki fritti con spicy salmone e mandorle
10,00 €
Hosomaki fritto con salmone, Philadelphia e pistacchio - 8 pezzi
8,00 €

Nigiri

Nigiri gambero rosso scottato - 2 pezzi
Riso per sushi e gambero rosso scottato
6,00 €
Nigiri gambero rosso - 2 pezzi
Riso per sushi e gambero rosso crudo
6,00 €
Nigiri Saké (salmone scottato)
4,00 €
Nigiri tonno - 2 pezzi
Riso per sushi e tonno crudo
4,00 €
Nigiri salmone - 2 pezzi
Riso per sushi e salmone crudo
3,50 €

Uramaki

Gambero roll - 8 pezzi
Gambero, tobiko rosso, ikura
14,00 €
Tempura roll - 8 pezzi
Gambero rosso in tempura, Philadelphia, chips
12,00 €
Rainbow roll - 8 pezzi
Tonno, salmone, avocado, tobiko
12,00 €
Salmone scottato - 8 pezzi
Salmone, salmone scottato, avocado, Philadelphia, salsa spicy, pistacchio
12,00 €
Spicy salmon - 8 pezzi
Salmone, avocado, tartare salmone, salsa spicy, cipolla fritta
10,00 €
Uramaki tonno - 8 pezzi
Tonno, avocado, tobiko
9,00 €
Chicken Uramaki (pollo)
Uramaki con pollo panato fritto, lattuga, maionese, alga, salsa teriyaki e cipolla caramellata
8,00 €
Uramaki salmone - 8 pezzi
Salmone, avocado, ikura
8,00 €

Special rolls

Sweet scampi mango - 8 pezzi
Salmone, avocado, gambero, tartare di scampi, tobiko, mango
18,00 €
Baia - 8 pezzi
Gambero tempura, Philadelphia, avocado, tartare di gambero, mango
16,00 €
Rosso di mazara - 8 pezzi
Gambero rosso, avocado, tobiko rosso, tartare di gambero, ikura
16,00 €
Tataki tonno - 8 pezzi
Salmone cotto, avocado, Philadelphia, tobiko, tonno scottato, salsa spicy e pistacchio
15,00 €
Calamaretti rolls - 8 pezzi
Gambero tempura, spicy salmon, calamaretti chips
14,00 €
Red tiger - 8 pezzi
Salmone, avocado, gambero rosso, tobiko e salsa spicy
14,00 €
Crunchy spicy tuna - 8 pezzi
Tonno, avocado, chips, spicy tuna, cipolla fritta
14,00 €
Tera - 8 pezzi
Salmone cotto, avocado, Philadelphia, spicy salmon scottato, chips, salsa teriyaki
14,00 €

Combo

Deluxe Combo 46 pezzi
8 Uramaki tonno 8 rainbow salmone 8 Hosomaki fritto con philadelphia con pistacchio o fragola 8 Rosso Mazzara Roll 6 Sashimi di salmone 4 Nigiri 4 Joy salmone torch
55,00 €
Luxury combo - 32 pezzi
8 Rosso Mazzara Roll 8 Hosomaki fritto special 8 Tataki salmone roll 8 Rainbow rolls con tartare
45,00 €
Combo cotto - 24 pezzi
8 Hosomaki fritti al salmone con philadelfia, 8 Uramaki di salmone cotto, 8 gambero tempura Rolls
28,00 €
Combo crudo - 24 pezzi
8 Pezzi rainbow roll, 8 pezzi gambero roll, 8 pezzi spicy salmon
28,00 €
Aperibox - 14 pezzi
2 gambero tempura 4 hosomaki fritti con Philadelphia 4 uramaki cotto salmone 4 uramaki crudi salmone
15,00 €

Dolci

Tiramisù
Tiramisù fatto in casa
5,00 €

Bevande

Fever-tree
4,00 €
Succo di pesca
3,50 €
Succo d'ananas
3,50 €
Succo d'arancia
3,50 €
Succo di pera
3,50 €
Acqua minerale naturale 75 cl
3,00 €
Acqua minerale frizzante 75 cl
3,00 €
Coca-Cola
3,00 €
Coca-Cola Zero
3,00 €
Fanta
3,00 €
Schweppes lemon
3,00 €
Schweppes tonica
3,00 €
Té freddo limone
3,00 €
Té freddo pesca
3,00 €
Acqua minerale naturale 50 cl
1,50 €
Acqua minerale frizzante 50 cl
1,50 €

Birre

Ceres
4,00 €
Leffe
4,00 €
Nastro Azzurro
4,00 €

Vini

Leone Blend. Catarratto Pinot bianco Sauvignon Traminer Moscato
Tasca Conti d'Almeria, Tenuta Regaleali
22,00 €
Talia Syrah Bio D.O.C Sicilia
Tenuta Mokarta
18,00 €
Talia Perricone Bio D.O.C Sicilia
Tenuta Mokarta
18,00 €
Talia Catarratto Chardonnay Bio D.O.C Sicilia
Tenuta Mokarta
18,00 €
Scialli Bianco I.G.P Terre siciliane
Tenuta Mokarta
18,00 €
Scialii Rosato D.O.C Sicilia
Tenuta Mokarta
18,00 €
Nero d'Avola
Tenuta Mokarta
18,00 €
Syrah Bio D.O.C
Tenuta Mokarta
18,00 €

Prosecco

Valdobbiadene prosecco D.O.C.G extra dry
Rive di Campea Ieta Rebuli
22,00 €
Valdobbiadene prosecco superiore D.O.C.G brut
Rive di San Pietro di Barbozza Fonso Rebuli
22,00 €
Rosè vino spumante extra dry
Rebuli
22,00 €

Salse

Soia
0,50 €
Teriyaki
0,50 €
Maionese
0,50 €
Salsa agrodolce
0,50 €
Salsa piccante
0,50 €
Philadelphia
0,50 €

Gunkan

Joy - Gunkan di salmone e philadelphia 4 pezzi
Gunkan di salmone con philadelphia tobiko e riso
8,00 €

Combo di pesce

Platter per 2
Calamari e gamberi fritti e pesce del giorno con salsa di burro al limone con contorno a scelta
40,00 €
Platter per 1
Calamari e gamberi fritti e pesce del giorno con salsa di burro al limone con contorno a scelta
22,00 €
Calamari fritti con salsa di burro al limone e contorno
Calamari fritti con salsa di burro al limone e contorno
18,00 €

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