Crema di pistacchio e ricotta, speck igp, ricotta fresca, scaglie di grana 15 mesi, granella di pistacchio,
11,40 €
Prelibata
Salsa di datterino giallo, punte di asparagi, funghi porcini, ricotta fresca
11,40 €
Rustica
Crema di pistacchio e ricotta, patate al forno, salame napoli, pecorino stagionato
11,40 €
Pizze classiche
Rughetta
Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, mozzarella fior di latte *, rucola, crudo di parma 24 mesi, scaglie di grana, pomodorini
15,00 €
Capricciosa
Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, mozzarella fior di latte * prosciutto cotto, funghi freschi carciofi, wurstel, olive nere
13,80 €
4 Formaggi
Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, mozzarella fior di latte *, formaggio olandese, emmental svizzero, gorgonzola dop, grana
13,80 €
Parmigiana
Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, mozzarella fior di latte *, melanzane, parmigiano, basilico
12,60 €
4 Gusti
Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, mozzarella fior di latte * prosciutto cotto, carciofi
11,40 €
Tonnara
Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, mozzarella fior di latte *, filetti di tonno in olio d'oliva
11,40 €
Sfincionello
Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, acciughe, cipolla, caciocavallo, pane grattugiato, origano
10,20 €
Napoli
Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, mozzarella fior di latte *, acciughe
10,20 €
Romana
Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, mozzarella fior di latte *, prosciutto cotto
9,60 €
Faccia di vecchia
Acciughe, ricotta fresca, caciocavallo, origano
9,00 €
Salamino
Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, mozzarella fior di latte * salamino piccante
8,50 €
Margherita
Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, mozzarella fior di latte
8,40 €
Limone
Succo di limone, pane grattugiato, origano
7,20 €
Pizze speciali
Maialina
Mozzarella di bufala, salsiccia di maialino nero dei nebrodi *, pecorino al tartufo
18,60 €
Basilica
Stracciatella, crudo di Parma, pomodoro secco, pesto di basilico, granella di mandorle
16,80 €
Cannolo dop
Mozzarella di bufala, songino, crudo di Parma, scaglie di grana, pomodorini
16,20 €
Salmonà
Bordo: Crema di salmone e mozzarella
Pizza: Mozzarella fiordilatte, rucola, salmone, burrata di bufala, granella di pistacchio, pomodorini
16,00 €
Rustichella
Bordo: crema di funghi porcini pizza: mozzarella fior di latte *, funghi porcini, speck, scaglie di grana
15,60 €
Ripienotta
Bordo ripieno con crema di philadelphia e pistacchio pizza: mozzarella fior di latte *, crudo di parma, granella di pistacchio
15,60 €
Zuccati
Crema di zucca, stracciatella, guanciale, scaglie di grana
15,00 €
Persa
Salsa di datterino giallo, ricotta fresca, asparagi selvatici, guanciale di maialino nero dei nebrodi, barbabietola, tuma persa
15,00 €
Mortazza
Stracciatella, mortadella al pistacchio, granella di pistacchio
14,40 €
Regno delle due sicilie
Pizza metà chiusa a calzone e metà aperta normale calzone: guanciale *, funghi porcini, 'nduja, mozzarella fior di latte * pizza: salsa di datterino giallo, mozzarella fior di latte, caciocavallo, origano
14,40 €
Cannolo al pistacchio
Mozzarella di bufala, pesto di pistacchio
13,80 €
Nebrodiana
Mozzarella di bufala, capocollo di cinghiale nero dei nebrodi *, asparagi selvatici
13,80 €
Vastasa
Mozzarella fior di latte *,guanciale, cipolla, 'nduja, patate al forno
13,80 €
Tartufona
Salsa di datterino gialllo, funghi porcini. Speck croccante, pecorino al tartufo
12,60 €
Pizza dessert
Gnocchetti
Pasta di pizza fritta servito con una crema a scelta
9,00 €
Nutellosa
Pizza pane, Nutella, granella di nocciole
7,20 €
Pistacchio
Pizza pane, pistacchio, granella di pistacchio
7,20 €
Dolci
Tiramisù al caffè
7,20 €
Cheescake
7,20 €
Parfait di mandorle
Accompagnato con topping al cioccolato e mandorle
7,20 €
Parfait al pistacchio
Accompagnato con crema di pistacchio e granella di pistacchio
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