hamburger di verdure con provola, pomodorini confit , emulsione di basilico , croccante di barbabietola
12,00 €
FRIGGITORIA
Jalapheno & philadelphia
Jalapheno fritto con ripieno di philadelphia
7,00 €
Chicche di pollo
6,50 €
Onions rings
6,00 €
Bocconcini alla Napoletana con Speck
6,00 €
pop corn di pollo
pepite di pollo fritte al pepe nero
5,50 €
Patatine fritte
4,00 €
Chiacchere
4,00 €
Crocchette di Patate
4,00 €
PINSA ROMANA
STRACCIATA DI BUFALA , MORTADELLA, PISTACCHI, PEPE ROSA
14,00 €
CRUDO, BUFALA E POMODORINI
14,00 €
GORGONZOLA, SPIANATA, CIPOLLE CARAMELLATE
13,00 €
SALSICCIA ALLA GUINNESS , SCAGLIE DI PECORINO , PREZZEMOLO , PATATINE FRITTE
13,00 €
PROVOLA, SCAROLA, OLIVE TAGGIASCHE, UVETTA
12,00 €
PRIMI
Plin al Sugo di Arrosto
Plin freschi al Sugo d' Arrosto
14,00 €
Cavatelli alla Guinness
Pennette rigate con Salsiccia e birra Guinnes
12,00 €
SECONDI
Costine di maiale al Forno
Costine di maiale alla birra
14,00 €
Stinco alla Birra
Stinco alla Birra
14,00 €
SALSE
Maionese
0,50 €
Salsa BBQ
0,50 €
LE BIRRE
CHIMAY ROUGE
Strong Red Ale , colore ambrato con riflessi rossastri
Amaro percettibile (24ibu)
BELGIO
7,00% VOL.
6,50 €
CORNELISSEN WITTE
Birra opalescente dalla schiuma compatta e dal gusto agrumato.
Ottimo bilanciamento fra malto e luppolo.
BELGIO
5% VOL.
5,00 €
FORST FELSENKELLER
Stile lagher non filtrata, colore giallo pallido naturalmente velato, amaro percettibile.
ITALIA
5,2% VOL
5,00 €
I VINI
RUCHE MONTALBERA LA TRADIZIONE
Colore rosso sgargiante con riflessi violacei in gioventù tendente al granato con l'affinamento
Consigliato: Ottimo con carne rossa affettati di salumi e formaggi stagionati.
ALCOLICO: 14%