Birrificio Castagnero
3,99 €
Schedule for Monday
Birre
Natale con i tuoi 75 cl
Birra bionda, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Stile d'ispirazione Belgian Strong Ale. Schiumba bianca e persistente, presenta una gasatura delicata. Colore biondo carico, intensi sentori di spezie.
10,00 €
California Love 50 cl
Ambrata e profumatissima, i luppoli americano donano alla nostra Ipa un profumo intenso che ricorda il pompelmo appena spremuta. Fresca e dissetante, nasconde benissimo i suoi 7% alc. Perfetta con grigliate di carne.
7,00 €
Chestnute Ale - CST, La Castagnero 50 cl
Birra ambrata, note marcate di miele di castagno, finale morbido e retrogusto di castagne. Per questa birra sono stati utilizzati i morroni di Villafocchiardo e miele di catagno. Formato disponibile 50 cl. Contiene glutine.
7,00 €
Scrumpy - Apple Cider 75 cl
Sidro prodotto con le nostre mele da cascina danesa si presenta leggermente velato, le mele utilizzate sono un blend tra renetta grigia, carla, golden e super. Il lievito utilizzato è un lievito da champagne, è un sidro dry frizzantino
6,50 €
H-IGA promo bottiglia 50 cl
Birra chiara, l'utlizzo di uve le donano un acidità che ricorda il vino, con finale di cereale marcato, un amaro piacevole e fresche note fruttate rendono questa birra unica con un colore dorato carico, schiumba compatta.
6,00 €
French Kiss 50 cl
Birra chiara in stile Saison con aggiunta di pepe di sichuan e lemon zest fresco finale secco, maltato e speziato con un tocco acidulo e rinfrescante dato sia dalla caratteristica del pepe di sichuan che ricorda molto gli agrumi.
5,50 €
Strong Ale - R18 50 cl
Birra color mogano, le note torrefatte dei malti e l'utilizzo di luppolo di origine tedesco smorzano l'etilico, rendendo questa birra piacevole e stratturata. 7% Alc. Disponibile nel formato 50 cl. Contiene glutine.
5,50 €
Imperial Stout, affinata in botti di whisky 33 cl
Birra color nero pece, definita birra da meditazione per il suo tenore alcolico, note di cioccolato e liquirizia con amaro persistente, affinato 13 mesi in botti di whisky scozzese, con aggiunta di more prima dell'imbottigliamento. 11% alc.
5,50 €
Weizen - B19
Birra chiara, si presenta leggermente velata, l'utilizzo di frumento rende questa birra dissetante. I lieviti utilizzati sviluppano profumi di banana matura e chiodi garofano. Formato bottiglia 50 cl. Contiene glutine.
5,50 €
Brown Ale - R52 50 cl
Birra ambrata, note di caramello date dai malti utilizzati, sentori di frutta matura a pasta gialla caratteristici del lievito utilizzato. Gasatura lieve come impone lo stile di riferimento, adatta a pietanze a base di carne. 6% alc. Contiene glutine
5,50 €
A.P.A - Hip Hip Apà 50 cl
Birra chiara, caratterizzata da profumi intensi di frutta tropicale, l'amaro importante viene smorzato dal corpo bilanciato e non secco. Stile di riferimento APA. Luppoli uttilizzati: simcoe e citra. 5.5% alv. formato disponibile 50 cl.
5,50 €
Golden Ale - B27 50 cl
Birra chiara. L'utilizzo di luppoli di origine americana, le donano un amaro piacevole e fresce note citriche. Adatta a tutte le pietanze, birra semplice beverina e non invadente. 5.5% alc. Formato disponibile 50 cl. Contiene glutine
5,00 €
Imperial Stout - Eclipse 33 cl
Birra color nero pece, definita birra da meditazione per il suo tenore alcolico, note di cioccolato e liquirizia con amaro persistente. Formato disponibile solo 33 cl. Contiene glutine.
4,50 €
Breakfast Choco Coco Porter - Kelis 33 cl
Birra scura, porter con aggiunta di cocco, vaniglia, grue di cacao e lattosio. Il lattosio viene aggiunto per dare una morbidezza finale al sorso. 6.5% Alc. Formato bottiglia 33 cl. Contiene glutine e lattosio.
4,20 €
Scrumpy - Apple Cider News 37.5 cl
Sidro prodotto con le nostre mele da cascina danesa si presente leggermente velato, le mele utilizzate sono un blend tra renetta grigia, carla, golden e super. Il lievito utilizzato è un lievito da champagne, un sidro dry, frizzantino.
4,00 €
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