Tartare di Tonno (4) con salsa ponzu (1,6), praline di riso soffiato (6)
13,50 €
Tartare di salmone
Tartare di Salmone (4) con salsa ponzu (1,6), praline di riso soffiato (6)
13,50 €
BURRITOS
Burrito Cream Salmon
Crepes di soia (3,6), riso, salmone (4), philadelphia (7), salsa teriyaki(1,6), avocado, insalata iceberg, patatine sticki (6,7,9,10) - Accompagnato da patatine fritte
10,00 €
Burrito Picanha
Crepes di soia al sesamo (3,6,11), riso, picanha saltata con salsa yakiniku (1,6,10,11), avocado, insalata iceberg, mais, maionese (3), patatine sticki (6,7,9,10) - Accompagnato da patatine fritte
10,00 €
Burrito Pollo Teriyaki
Crepes di soia (3,6), riso, pollo saltato con salsa teriyaki (1,6), insalata iceberg, avocado, philadelphia (7), scaglie di Parmigiano (3,7) - Accompagnato da patatine fritte
9,50 €
Burrito Veggie
Crepes di soia (3,6), riso, insalata icerberg, avocado, scaglie di Parmigiano (3,7), philadeplhia (7), mais, patatine sticki (6, 9,10) - Accompagnato da patatine fritte
8,50 €
CHIRASHI
Japanese chirashi
Rso, carpaccio di salmone (4), alga wakame (11), wasabi yuzu dressing (1,6,10), semi di sesamo (11), zenzero
14,50 €
Brazilian chirashi
Riso, dadolata di tonno (4) e salmone (4), mango, avocado, gazpacho al mango, alga wakame (11), semi di sesamo (11), mandorle (6,8), salsa teriyaki (1,6)
14,50 €
TACOS
Tacos Picanha
Sfoglia di grano (1) ripiena di picanha saltata con salsa yakiniku (1,6,10,11), philadelphia (7), avocado, insalata - Accompagnato da patatine fritte
8,50 €
Tacos Pollo
Sfoglia di grano (1) ripiena di pollo impanato con panko giapponese (1), salsa teriyaki (1,6), salsa honey - mayo (3), guacamole, sakura mix, avocado - Accompagnato da patatine fritte
8,50 €
BAO
Bao Pollo
Bao (1), pollo, Salsa teriyaki (1,6), guacamole, parmigiano (3,7), Maionese(3) - Servito con patatine fritte
9,50 €
Bao Picanha
Bao (1), Picanha saltata con salsa Yakiniku (1,6,10,11) , Spicy cream (3), insalata, semi di sesamo (11), salsa sriracha - servito con patatine fritte
9,50 €
Bao Salmone
Bao (1), Salmone (4), salsa kimchi (4,6,14), guacamole, Maionese(3), semi di sesamo(11) - Servito con patatine fritte
9,50 €
FRITOS BRASILERO
Karage chicken
Bocconcini di pollo fritto (1) accompagnati da maionese (3) e salsa teriyaki (1,6)
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