Ciapa Sì Grugliasco

Ciapa Sì Grugliasco

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Ciapa Sì Grugliasco

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I più venduti

Salsiccia e burrata
Mozzarella fior di latte, pomdoro, burrata da 120 salsiccia gr,
€9,00
Diavola
Mozzarella fior di latte, salame piccante
€7,00
Formaggi rossa
€8,00

Le nostre pizze

Marinara
Pomodoro, aglio
€4,50
Stagioni
Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, olive, carciofini, funghi champ.
€7,50
Capricciosa
Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, olive, carciofini, funghi champignon, salame piccante
€8,50
Spianata
Mozzarella fior di latte, pomodoro, spianata piccante
€7,00
Bacon
Mozzarella fior di latte, pomodoro, gorgonzola, bacon, cipolla rossa, salsiccia
€9,50
Provolona
Mozzarella fior di latte, provola, cipolle rosse, salame piccante
€8,50
Trevisana e scamorza
Mozzarella fior di latte, pomodoro, scamorza affumicata, trevisana
€9,50
Bismark
Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, uova
€7,50
Aosta
Mozzarella fior di latte, pomodoro, fontina d'aosta, prosciutto cotto
€7,50
Diavola
Mozzarella fior di latte, salame piccante
€7,00
Parma
Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto di parma 18 mesi
€9,00
Napoletana
Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe del mar cantabrico, fior di cappero, olive taggiasche
€8,50
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella fior di latte, ortaggi di stagione
€8,00
Taggiasca
Pomodoro, mozzarella fior di latte, olive taggiasche
€8,00
Salsiccia e salame piccante
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, salame piccante
€8,00
Wurstel
Pomodoro, mozzarella fior di latte, wustel artigianale
€6,50
Gorgo e cipolle
Pomodoro, gorgonzola, cipolla di tropea
€7,50
Tonno e cipolle
Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolle
€7,50
Pere e gorgonzola
Mozzarella fior di latte, pere, gorgonzola, noci, mascarpone
€8,50
Caramellata
Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolle caramellate
€7,50
Spekkiosa
Mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, radicchio, speck
€8,50
Carbonara
Mozzarella fior di latte, panna, guanciale, uovo, pepe
€7,50
Margherita
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico
€5,50
Salsiccia e gorgo
Pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, cipolle
€9,50
Mortadella
Mortadella, pesto di pistacchio di bronte, stracciatella pugliese
€9,00
Ciapa si
Mozzarella fior di latte, peperoni, panna, aglio, acciughe
€8,00
Salsiccia e friarielli
Mozzarella fior di latte, friarielli, salsiccia,
€8,00
Calabra
Mozzarella fior di latte, nduja calabrese, stracciatella
€9,00
Secca
Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, pomodori secchi sott'olio, olive taggiasche
€9,50
Stracchino
Mozzarella fior latte, stracchino, pesto, olive taggiasche
€8,50
Salsiccia e burrata
Mozzarella fior di latte, pomdoro, burrata da 120 salsiccia gr,
€9,00
Bufala
Mozzarella di bufala d.o.p., pomodoro, basilico
€8,00
Estate
Mozzarella fior di latte, pomodorino fresco, rucola, crudo di parma 18 mesi
€9,50
Patatine
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico
€6,50
Melanzane
Pomodoro, scamorza, melanzane, scaglie di grana
€9,50
Gorgo e noci
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, noci
€8,50
Boscaiolo
Mozzarella fior di latte, funghi, salsiccia
€9,50
Braccio di ferro
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, spinaci, gorgonzola
€9,50
Speck brie
Mozzarella fior di latte, brie, speck
€9,50
Tre colori
Mozzarella fior di latte, pomodorino fresco, mozzarella di bufala, rucola
€9,50
Burrata
Pomodoro, burrata, salsiccia, rucola
€9,50
Tartufo
Mozzarella fior di latte, stracciatella, crema di pistacchio, sensazione di tartufo, mortadella di cinghiale
€12,50
Prosciutto
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto
€7,00
Formaggi rossa
€8,00
Formaggi bianca
€7,50
Funghi
Mozzarella fior di latte, pomodoro, funghi champignon
€6,50
Prosciutto e funghi
Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, funghi champignon
€7,50
Salsiccia di Bra
mozzarella cipolle caramellate castelmagno salsiccia di Bra glassa di aceto balsamico
€12,00
Cotechino e pure`
Mozzarella cotechino purè panna
€12,00
Pizza cacio e pepe
Mozzarella fior di latte cacio pepe speck noci
€13,00
Tartare di tonno songino
Crema di aceto balsamico, stracciatella e pomodorini freschi
€14,00
Crocchetta
Mozzarella fior di latte, melanzane fritte, provola affumicata, crocchette di patate, basilico, olio, evo
€11,00
Salmone
Mozzarella fior di latte, panna, salmone affumicato, pomodorini freschi, stracciatella pugliese, olio evo, sale
€12,00
Barbabietola
Mozzarella fior di latte, bacon croccante, pecorino, granella di pistacchio
€12,00
Mais
Mozzarella fior di latte, mais , panna , prosciutto
€8,50

Le nostre focacce

Focaccia lardo
Pomodoro fresco, mozz. fior di latte, bresaola, rucola, scagle di grana
€6,50
Bresaola
€8,50
Focaccia crudo
€7,50
Focaccia cotto
€6,50
Naturella
Pomodorini, tonno, fiore di cappero, rucola
€7,00
Stracciata
Stracciatella, pomodorini, crudo di parma 18 mesi
€9,50
Focaccia Burrata
Crudo di parma 18 mesi, burrata d.o.p.
€9,00
Nutella
€5,50
Focaccia con lardo, stracciatella e cipolla caramellata
€12,00
Focaccia lardo miele noci
€9,00

Le nostre pizze al padellino e farinate

Farinata
€3,50
Margherita padellino
€5,00
Prosciutto padellino
€6,00
Diavola padellino
€6,00
Salsiccia padellino
€6,00
Bismark padellino
€6,00
Formaggi padellino
€6,00
Acciughe e capperi padellino
€6,00

I nostri panuozzi

Classico panuozzo
Mozzarella fior di latte, salsiccia, provola
€8,50
Friarielli panuozzo
Mozzarella fior di latte, salsiccia, friarielli
€8,50
Valdostano panuozzo
Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, fontina
€8,50
Nduja panuozzo
Pomodorini, speck, provola, nduja
€8,50
Radicchio panuozzo
Prosciutto cotto, gorgonzola, scaglie di grana, radicchio
€8,50
Diavola panuozzo
Salamino piccante, trevisana, gorgonzola, crema di basilico
€8,50
Stracchino panuozzo
Prosciutto crudo, rucola, pomodorini, stracchino
€8,50
Boscaiolo panuozzo
Salsiccia, spinaci, scamorza, pomodorini
€8,50
Ortolano panuozzo
Mozzarella fior di latte, verdure grigliate, basilico, pomodorini
€8,50
Italia panuozzo
Mozzarella di bufala, pomodorini, insalata songino, basilico, olio
€8,50

Dolci

Tiramisu Bindi
€4,00
Profitterol Bindi
€4,00
Coppa tre cioccolati Bindi
€6,00
Coppa mascarpone Bindi
€6,00
Mousse cioccolato Bindi
€6,00

Le nostre bevande - birre artigianali - vini

Acqua naturale
€1,00
Acqua gasata
€1,00
Coca Cola
€2,50
Coca Cola zero
€2,50
Te alla pesca
€2,50
Te al limone
€2,50
Fanta
€2,50
Birrificio la granda abbaziale dubbel cl.
€5,00
Birrificio la granda abbaziale dubbel cl.
€8,50
Birrificio la granda kloe german style cl.
€5,00
Birrificio la granda kloe german style cl.
€8,50
Birrificio la granda passionale blanche cl.
€5,00
Birrificio la granda passionale blanche cl.
€8,50
Birrificio la granda spirituale tripel cl.
€5,00
Birrificio la granda spirituale tripel cl.
€8,50
Birrificio la granda xtra ipa cl.
€5,00
Arneis
€8,00
Barbera
€9,00
Prosecco
€8,00

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