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Murgh makhni

Bocconcini di pollo cotti nel tandoor e ripassati in salsa pomodoro, panna, burro, anacardie spezie

14,00 €

Murgh tikka masala

Bocconcini di pollo cotti nel Tandoor e ripassati in padella con pomodoro, cipolle, zenzero e spezie

14,00 €

Began bharta

Melanzane cotte al forno e tritate, con pomodoro, panna, cipolla e spezie

9,00 €

Menù completi

Menùchennai - gamberi e gamberoni

Jinga prawn tandoori, raita(salsa di yogurt con patate e spezie), cheese naan, secondo jinga balciao, palak, riso basmati e dolce a scelta

32,00 €

Menù kochin - pesce spada

Fish tikka tandoori, salsa raita, cheese naan, secondo fish mashali masala kerala, contorno mix vegetable, riso basmati e dolce a scelta

32,00 €

Menù leh ladakh - carne di agnello

Seeke kebab, raita(salsa di yogurt con patate e spezie), cheese naan, rogan josh, contorno dum aloo kashmiri, riso basmati e dolce a scelta

30,00 €

Menù New Dheli - un assagio di antipasto misto

Fish amritsari, jinga pakora, hariali tikka, methi tikki, salsa Raita, cheese naan, secondo a scelta, contorno sal makhni, riso basmati e dolce a scelta

30,00 €

Menù punjab - carne di pollo

Harali murgh tikka, raita (salsa di yogurt con patate e spezie), cheese naa, secondo murg curry, contorno dal mackni, riso basmati e dolce a scelta

27,00 €

Menù Vegan

Pakora mix(verdure miste in pastella fi farina di cecei e spezie), chapati o pudina paratha, secondo channa masala, contorno dal tarka, mix vegetable sabji, riso basmati e sorbetto al mango

25,00 €

Menù Dawat - vegetariano

Samosa, pakora mix(verdure miste in pastella di farina di ceci e spezie), raita (salsa di yogurt con patate e spezie), cheese naan, secondo paneer mali kafta, contorno dal makhni, riso basmati e dolce a scelta

24,00 €

Antipasti

Dawat speciale

Degustazione antipasti misti

10,00 €

Golden chicken

Pollo fritto con farina di ceci e farina di riso, aglio, zenzero e spezie

8,00 €

Murgli Reshmi

Pollo tritato alla brace aromatizzato da zenzero, apezie e menta

8,00 €

Fish amritsari

Bocconcini di pesce spada in pastella di farina di ceci e farina di riso con spezie

8,00 €

Jinga Pakora

Gamberetti in pastella di farina di ceci e farina di riso con spezie e limone

8,00 €

Methi Tikki - senza glutine

Fritella di patate ripiena di formaggio e spezie

6,00 €

Channa samosa - vegan

Sfoglia ripiena di patate e piselli con ceci

5,50 €

Pakora mix - senza glutine e vegano

Verdure miste(melanzane, patate e cipolle) in pastella di farina di ceci spezie

5,50 €

Insalate

Chicken salad

Insalata verde con pollo

7,00 €

Jafrezi salad

Insalata verde con pomodoro, cetrioli, ceci e formaggio indiano

5,00 €

Punjabi salad

Cipolle, cetrioli e pomodori

4,00 €

Biryani - piatto di riso veniva preparato dai re Moghul

Lamb Biryani

Riso basmati al vapore con agnello, saltate in padella con spezie, cipolla, pomodoro, aglio e zenzero

16,00 €

Fish spada Biryani

Riso basmati al vapore con pesce spada, saltate in padella con spezie, cipolla, pomodoro, aglio e zenzero

16,00 €

Jinga Prawn Biryani

Riso basmati al vapore con gamberetti, saltate in padella con spezie, cipolla, pomodoro, aglio e zenzero

16,00 €

Chicken Biryani

Riso basmati al vapore con pollo, saltate in padella con spezie, cipolla, pomodoro, aglio e zenzero

14,00 €

Biryani vegeteriano

Riso basmati al vapore con verdure miste, saltate in padella con spezie, cipolla, pomodoro, aglio e zenzero

12,00 €

Pane Indiano - il pane tradizionaleindiano con farina di agricoltura e farina integrale

Chicken naan

Pane tradizionale di farina bianca con pollo

4,00 €

Buter naan

Pane di farina bianca con 'ghee

3,50 €

garlic naan

Pane tradizionale di farina bianca con aglio

3,50 €

Onion kulcha

Pane tradizionale di farina bianca con cipolla

3,50 €

Cheese naan

Pane Indiano di farina bianca ripieno di formaggio

3,00 €

Pudina paratha

Pane di farina integrale con menta

3,00 €

Aloo paratha

Pane di farina integrale con patate

3,00 €

Chapati

Il classico pane Indiano di farina integrale

2,50 €

Naan

Pane tradizionale di farina bianca raffinata

2,50 €

Secondi piatti vegetariani

Paneer mackhni - piatto delicato

Formaggio indiano con salsa di pomodoro, panna, anacardi, spezzie con ghee (burro chiarificato)

10,00 €

Manchurian Masala curry

Polpette di cavolfiore, crauti bianchi, carote in una salsa ricca di soia e tamarindo, pomodoro, cipolla, aglio, zenzero e spezie

10,00 €

Malai kofta - piatto delicato

Polpette di formaggio indiano e verdure con pomodoro, panna, mandorle, anacardi, cardamomo, anicce stellato e miele

9,00 €

Palak paneer

Formaggio indiano con spinaci, pomodoro, cipolle, zenzero, panna, spezie e ghee (burro chiarificato)

9,00 €

Channa punjabi

Ceci con salsa di pomodoro, cipolle, zenzero, curcuma e spezie

9,00 €

Began bharta

Melanzane cotte al forno e tritate, con pomodoro, panna, cipolla e spezie

9,00 €

Novratan korma - piatto delicato

Verdure miste in salsa cremosa con panna, cipolla, mandorle, anacardi, cardamomo, anice stellate e miele

9,00 €

Dal Makhni

Denso curry di lenticchie nere, una cremosa salsa di pomodoro, spezie e burro

9,00 €

Dal Tarka

Lenticchie di ceci e lenticchie rosso con salsa di pomodoro,cipolle, aglio, zenzero e spezie

9,00 €

Brinjal mix vegetable sabji

Verdure miste (zucchini, carote, cavolfiore, patate, piselli) con pomodoro, cipolla, aglio, zenzero e spezie

9,00 €

Secondi di pollo

Murgh makhni

Bocconcini di pollo cotti nel tandoor e ripassati in salsa pomodoro, panna, burro, anacardie spezie

14,00 €

Murgh tikka masala

Bocconcini di pollo cotti nel Tandoor e ripassati in padella con pomodoro, cipolle, zenzero e spezie

14,00 €

Murgh shai korma - non piccante

Bocconcini di pollo in salsa di panna, pomodoro, anice e anacardi.

13,00 €

Murgh madrasi

Bocconcini di pollo in una miscella di 24 tipi di spezie diverse

13,00 €

Murgh curry

Bocconcini di pollo, passata con salsa di cipolle,pomodoro, spezie e curry

13,00 €

Murgh palak

Bocconcini di pollo passata in padella con zenzero, fieno greco, aglio, spinaci e panna

13,00 €

Murgh kadai

Bocconcini di Pollo con peperoni, cipolla, zenzero, aglio e spezie diverse, un piatto piccante e specialita di Punjab

13,00 €

Piatti Tandoori

Mix Tandoori platter

Tandoori chicken, harali murgh, malai murgh, chicken tikka e murg reshmi servito con il naan

20,00 €

Tandoori chicken

Cosce di pollo marinate in yogurt, spezie e grigliate con verdure

13,00 €

Chicken tikka

Petto di pollo marinato in yogurt, zafferano e spezie

13,00 €

Harali Murgh tikka

Bocconcini di pollo marinati in yogurt, spezie, menta ed erbe verde

13,00 €

Murgh Malai tikka

Bocconcini di pollo marinate in panna, anacardi, miele, cardamom

13,00 €

Riso di accompagnamento

Kashmiri pullao

Riso basmati cotto al vapore saltate con latte e frutta secca (mandorle, uvetta sultanina e anacardi), zafferano, cocco e ghee (burro chiarificato)

6,00 €

Riso basmati

Riso basmati cotto al vapore condito con cannella e cardamomo

4,00 €

Secondi di agnello

Rogan Josh

Bocconcini di agnello con pomodoro, cipolle, aglio, zenzero e spezie, famoso piatto del Kashmir di montagna

15,50 €

Lamb Vindaloo

Bocconcini di agnello con patate in salsa piccante, tutto in sapore di un piatto forte specialita di Goa

15,50 €

Lamb Palak

Bocconcini di Agnello con zenzero, fieno greco, aglio e spinaci

15,50 €

Lamb Madrasi

Bocconcini di agnello in una miscella di 12 tipi di spezie diverse

15,50 €

Lamb Kadai

Bocconcini di agnello con peperoni, cipolla, zenzero, aglio e spezie diverse

15,50 €

Lamb Murghlai Korma - non piccante

Bocconcini di agnello in salsa di panna, pomodoro, cipolle, anice e anacardi

15,50 €

Seek kebab

Delizioso agnello alla brace aromatizato da zenzero, zafferano e menta

14,00 €

Specialita tandoori di pesce e gamberi

Jinga prawn tandoori

Gamberoni marinati con yogurt, spezie

18,00 €

Fish Tikka Tandoori

Bocconcini di Spada* marinati con yogurt, farina di riso, spezie

16,00 €

Secondi specialità di pesce

Fish Tamatar

Bocconcini di pesce salmone con panna, pomodoro, anacardi, burro e spezie

16,00 €

Fish curry madrasi

Bocconcini di pesce spada con salsa di cipolla, pomodoro, tamarindo, canella, cardamomo, peperencino, curcuma, spezie miste

16,00 €

Specialità di gamberi

Gamberoni al Masala

Gamberoni preparati in una miscela di salsa di pomodoro e spezie miste con cipolla, aglio, zenzero coriandolo fresco

18,00 €

Jinga Balciao

Gamberi in salsa di pomodoro, semi di mostarda, cipolle, zenzero e spezie

16,00 €

Jinga Moglai - piatto delicato

Gamberetti in salsa panna, pomodoro, cipolle, anice, cocco e anacardi

16,00 €

Contorni

Dum allo

Piatto di patate saporite da semi di mostarda, aglio e spezie

5,50 €

Dolci indiani

Gajarella

Tortino di carote, cocco, pistacchio e uvetta, servito caldo

5,50 €

Torta speciale dello chef

Pasticceria indiana, specialita del Punjab

5,50 €

Kheer Kasali

Crema al latte, riso allo zafferano, noce e pistacchio

5,00 €

Mango Cream

Budino di mango, guarnito con panna

5,00 €

Gulab Jamun

Palline di latte in sciroppo di miele e rum indiano

5,00 €

Gelati indiani

Kulfi al pistacchio

Gelato naturale indiano al pistacchio

5,50 €

Kulfi al mango

Gelato naturale indiano al mango

5,50 €

Kulfi al Badam

Kulfi al mandorle, cannella, gelato naturale indiano alle mandorle, cannella dpeciale dello chef

5,50 €

Gelati artigianali

gelato alla crema

4,00 €

Semifreddi

Fluda Elachi

Torta semifredda al cardamomo

5,00 €

Fluda Menta

Torta semifredda alla menta

5,00 €

Sorbetti

sorbetto al mango

5,00 €

Thè indiani

Masala Chai

Il tradizionale te indiano con zenzero, cardamomo

4,00 €

Kawa Kashmiri

Te del Kashmir con mandorle e zafferano

4,00 €

Bevande analcoliche

Coca-Cola 33 cl

3,00 €

Sprite 33 cl

3,00 €

Acqua frizzante 50 cl

2,00 €

Acqua naturale 50 cl

2,00 €

Aperitivi indiani

Maharaja

Aperitivo alcolico al mango

3,50 €

Maharani

Aperitivo alcolico al mango

3,50 €

Shajaha

Aperitivo alcolico con sciroppo di rosa

3,50 €

Birre indiane

kingfisher 66 cl

Birra Indiana

6,50 €

cobra 66 cl

Birra Indiana

6,50 €

Kamasutra 66 cl

Birra Indiana

6,50 €

kingfisher 33 cl

Birra Indiana

4,00 €

Kamasutra 33 cl

Birra Indiana

4,00 €

Bevande indiane tradizionale

Aam ras

Bevanda rinfrescante al mango

4,00 €

Lassi dolce

Bevanda tradizionale a base di yogurt con gusto a scelta

4,00 €

Lassi saltato

Bevanda tradizionale a base di yogurt

4,00 €

Cocktails

Dawat special

Blue Curacao, Vodka, London Dry Gin, Lemon squeeze

8,00 €

Vini Bianchi

Gewurz Traminer Cantina Girlan Sudtirol-Alto Adige DOC

20,00 €

Pinot Grigio Cantina Girlan Sudtirol Alto Adige DOC

18,00 €

Muller Thurgau Cantina GIRLAN Sudtirol-Alto Adige DOC

17,00 €

Greco di Tufo Liva Antica DOCG

17,00 €

Sauvignon Collio Bosco Del Tiglio DOC

16,00 €

Sauvignon Colli Berici Casa Defra DOC

15,00 €

Roero Arnies Cantina di Vezza d' Alba DOCG

15,00 €

Vino indiano rosso

Kamasutra

18,00 €

Vini Rosè e Rossi

Dolcetto d'Alba Cantina del Nebbiolo Vezza d'Alba DOC

15,00 €

Liquori indiani

Rum Old Monk

Rum aromatico

4,00 €

Silver Orchid Gin

Indian gin & lime

4,00 €

Liquori Nazionali ed Internazionali - amari

averna

4,00 €

fernet branca

4,00 €

jagermeister

4,00 €

montenegro

4,00 €

Liquori Nazionali ed Internazionali - altri liquori

Amaretto di Saronno

4,00 €

limoncello

4,00 €

Sambuca Molinari

4,00 €

Vechia Romagna Etichetta Nera

4,00 €

Vodka al Limone Leglevich

4,00 €

Vodka Biancosecco

4,00 €

Gran Marnier

4,00 €

Run Havana Club 7 anni

4,00 €

Rum Black Joe original Jamaica

4,00 €

Whisky

jack daniel's

6,00 €

Chivas Regal

6,00 €

Jonny Walker Black Label

6,00 €

Jonny Walker Red Label

4,00 €

Glen Grant

4,00 €

J&B

4,00 €

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