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Il pachino

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Americana
Pomodoro, fiordilatte, würstel, patatine fritte
9,00 €
Caramella
Salsiccia, cipolle caramellate, stracciatella, pesto di basilico
11,00 €
Bufalina
Pomodoro basilico, mozzarella di bufala DOP
10,00 €

Le classiche

Bufalina
Pomodoro basilico, mozzarella di bufala DOP
10,00 €
Parma
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma
10,00 €
Sfiziosa
Pomodoro, fiordilatte, rucola, pomodorini, crudo di Parma
10,00 €
Ultimo bacio
Pomodoro, fiordilatte, gorgonzola, cipolla, basilico
9,50 €
Salsiccia friarielli
Fiordilatte, friarielli napoletani, salsiccia
9,50 €
Totò
Pomodoro, fiordilatte, salamino piccante gorgo, olive, basilico
9,50 €
Würstel
Pomodoro, fordilatte, würstel
9,00 €
Americana
Pomodoro, fiordilatte, würstel, patatine fritte
9,00 €
Salsiccia
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, basilico
9,00 €
Capricciosa
Pomodoro fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive, spianata, capperi, origano
9,00 €
Parmigiana
Pomodoro, fiordilatte, melanzane fritte, parmigiano, basilico
9,00 €
Gorgo noci
Fiordilatte, gorgonzola, fontina, noci
9,00 €
Prova costume
Fiordilatte, stracchino, pomodorini, crudo di Parma, rucola
9,00 €
Braccio di ferro
Fiordilatte, gorgonzola, patate lesse, salsiccia, parmigiano
9,00 €
Bresaola
Fiordilatte, stracchino, bresaola, rucola, scaglie di parmigiano
9,00 €
Santa
Pomodoro, bufala DOP, pomodorini, parmigiano, basilico
9,00 €
4 Stagioni
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto funghi, carciofini, olive
8,50 €
4 Formaggi
Fiordilatte, fontina, gorgonzola, parmigiano
8,50 €
Tonno cipolla
Pomodoro, fiordilatte, tonno riomare, cipolla
8,50 €
Valdostana
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, fontina
8,50 €
Diavola
Pomodoro, basilico, fiordilatte, spianata
8,00 €
Napoli
Pomodoro, basilico, fiordilatte, acciughe di Cetara, capperi origano
8,00 €
Prosciutto
Pomodoro, basilico, fiordilatte, prosciutto cotto
8,00 €
Vegetariana
Pomodoro, fiordilatte, zucchine grigliate, peperoni al forno, melanzane fritte
8,00 €
Gorgonzola
Pomodoro, fiordilatte, gorgonzola
8,00 €
Gorgo pere
Fiordilatte, gorgonzola, pere
8,00 €
Ortolana
Fiordilatte, rucola, radicchio, friarielli, pomodorini, funghi
8,00 €
Margherita
Pomodoro, basilico, fiordilatte
6,00 €
Marinara
Pomodoro, basilico, origano, aglio
5,00 €

Le speciali

Cornicione
Bordo ricotta con ingredienti a scelta esclusi
14,00 €
Pachino
Pomodoro pomodorini, crudo, pesto di basilico, burrata, scaglie
13,50 €
Stella
Fiordilatte, radicchio, scamorza affumicata, salsiccia, bordo ripieno di ricotta
13,00 €
Magia nera
Stracciatella, cipolla croccante, salmone, spicy maionese
13,00 €
Nina
Fiordilatte, gorgo, olive, pomodori secchi, stracciatella
11,00 €
Cappello di Totò
Bordo ripieno di ricotta, pomodoro, stracciatella fuori cottura
11,00 €
Bella patata
Bufala DOP, basilico, gorgo, salsiccia, cipolla, spianata piccante
11,00 €
Caramella
Salsiccia, cipolle caramellate, stracciatella, pesto di basilico
11,00 €
Peccato di gola
Fiordilatte, salsiccia, crocchette di patate
11,00 €
Malafemmina
Pomodoro, fiordilatte, panna, salsiccia, zucchine, parmigiano
10,00 €
Peppa pig
Bufala DOP, mortadella, granella di pistacchi, ciuffi di ricotta
10,00 €
Whinnie tè Pooh
Fiordilatte, fontina, lardo, noci miele
10,00 €
La essenziale
Pomodoro, melanzane fritte, stracciatella fuori cottura
10,00 €
La bella e la bestia
Bufala DOP, basilico, gorgo, salsiccia, cipolla, salamino
10,00 €
Calza della befana
Metà calzone ripieno, metà salsiccia e friarielli
10,00 €
Friariella
Pomodoro friarielli napoletani, salsiccia, burrata
10,00 €
Zebra a pois
Fiordilatte, acciughe di Cetara, olive, funghi, stracciatella
10,00 €
Croccola
Fiordilatte, prosciutto cotto, crocchette di patate, pesto di basilico
10,00 €
Hallufa
Fiordilatte, scamorza affumicata, patate, porchetta
10,00 €
Delicata
Pomodoro, stracciatella, granella di pistacchi
9,50 €

Le focacce

Caprese
Olio, rosmarino, pomodorini, bufala, basilico
9,50 €
Burrata
Olio, burrata, pomodorini, basilico, origano
9,00 €
Lardo
Olio, lardo
8,50 €
Crudo
Olio, crudo
8,00 €
Cotto
Olio prosciutto cotto
8,00 €
Speck
Olio, speck
8,00 €
Nutella
Focaccia, Nutella
8,00 €
Stracchino
Olio, stracchino
7,00 €
Rosmarino
Olio rosmarino
4,50 €

I calzoni

Calzone ripieno
Pomodoro, fiordilatte, ricotta, prosciutto cotto, salame, parmigiano
10,00 €
Calzone normale
Pomodoro fiordilatte, prosciutto cotto
9,00 €

Le zeppoline

Lo stendi panni
Zeppoline fritte, affettati misti, acciughe di Cetara, olive taggiasche, mozzarella di bufala DOP, burrata, pomodorini
20,00 €
Zeppoline con affettati e burrata
14,50 €
Zeppoline con affettati e bufala
13,50 €
Zeppoline fritte con affettati
12,00 €
Zeppoline fritte burrata e pomodorini
10,50 €
Zeppoline fritte alla Nutella e granella di pistacchi
9,50 €

Panuozzi

Panuozzo Palermo
Panelle, crocchette, limone e pepe nero
11,00 €
Panuozzo pugliese
Crudo di Parma, pomodorini, stracciatella, pesto di basilico
10,00 €
Panuozzo piemontese
Salsiccia di Bra, cipolle caramellata, bufala, mandorle
10,00 €
Panuozzo campano
Salsiccia, friarielli, scamorza
9,00 €
Panuozzo calabro
Spianata, 'nduja, stracciatella, olive taggiasche e basilico
9,00 €
Panuozzo valtellino
Bresaola, rucola, pomodorini, bufala
9,00 €
Panuozzo romano
Porchetta, patate al forno, scamorza
8,50 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,50 €
Fanta Lattina 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
3,50 €
Sprite Lattina 330 ml
Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.
3,50 €
Estathe al limone in lattina 33 cl
3,50 €
Estathe alla pesca in lattina 33 cl
3,50 €
Acqua naturale
1,50 €
Acqua frizzante
1,50 €

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