Pelati 100% italiani, fiordilatte Casertano, melanzane, salciccia, friarielli, stracciata, prosciutto, datterini, basilico

Datterini, prosciutto crudo, rucola, bufala, Parmigiano 24 mesi a scaglie, basilico, olio Evo

Pelati 100% italiani, fiordilatte Casertano, melanzane, salciccia, Parmigiano 24 mesi, basilico, stracciata fuori cottura

Sfiziosi nodini di pizza fritta accompagnati con bufala, bufala affumicata,stracciatella,pomodorini,rucola e ricotta salata

Con chili di bufalo, nachos croccanti, guacamole, crema di burrata e pomodorini

Con affettati, stracciatella, perline di bufala affumicata, melanzane a funghetto e pizza fritta

Al pistacchio in crosta di pane Lurmano

Con citronette alla senape antica su chips di Kombu

Basilico fresco e scaglie di grana

Con pomodorini del pendolo, salsiccia, melanzane, burrata e grana

Con pesto di pistacchio, gamberi e pomodoro datterino

Con tonno, calamari, melanzane e pomodorini

Con pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e le salse

In crosta di paniko su friarielli e fonduta di provolone

Con maionese al wasabi

Grigliato su crema di avocado e crumble di segale

Pelati 100% italiani, fiordilatte Casertano, Parmigiano 24 mesi, basilico, olio Evo

Pelati 100% italiani, origano, aglio, olio Evo

Pelati 100% italiani, fiordilatte Casertano, acciughe, frutti del cappero di Salina, origano, basilico, olio Evo

Pelati 100% italiani, fiordilatte Casertano, salamino, basilico, olio Evo

Pelati 100% italiani, fiordilatte Casertano, gorgonzola, basilico, olio Evo

Pelati 100% italiani, fiordilatte Casertano, prosciutto, basilico, olio Evo

Pelati 100% italiani, fiordilatte Casertano, prosciutto, carciofi, funghi, olive taggiasche della Val Merula Andrunese, basilico, olio Evo

Pelati 100% italiani, fiordilatte Casertano, Fontina, Parmigiano 24 mesi, Gorgonzola, basilico, olio Evo

Pelati 100% italiani, fiordilatte Casertano, würstel, patatine, basilico, olio Evo

Pelati 100% italiani, fiordilatte Casertano, verdure di stagione, basilico, olio Evo

Fiordilatte Casertano, funghi, salsiccia, basilico, olio Evo

Pelati 100% italiani,melanzane fritte, datterini, ricotta salata, basilico, olio Evo

Pelati 100% italiani, fiordilatte Casertano,salsiccia, cipolla di tropea, gorgonzola, basilico, olio Evo

Ragu du bufalo, scaglie di parmigiano 24 mesi e burrata

Cornicione ripieno con crema di pesto e bufala, fiordilatte Casertano, datterini gialli e rossi, salsiccia di maialino nero casertano, provolone del Monaco, prmigiano 24mesi, basilico e olio evo

Pelati 100% italiani, fiordilatte Casertano, würstel, prosciutto, salsiccia, basilico, olio Evo

Fiordilatte Casertano, salsiccia, friarielli, datterini, Parmigiano 24 mesi, provolone del Monaco, basilico, olio Evo

Fioridilatte, gamberi in tempura, burrata, cips di alga nori, crema alla salsa teriyaki

Fiordilatte Casertano, misticanza di campo, bresaola punta d'anca, sesamo, essenza nebulizzata di lime e olio Sabina dop

Pomodorino rosso del Vesuvio, pomodoro datterinogiallo, alici di Caetara marinate all'olio Sabina dop, crema aglio, olio peperoncino, pistilli di peperoncino, basilico cristallizzato

Fiordilatte Casertano, crema di gorgonzola al pistacchio, porchetta d'ariccia, cips di riso, germogli di coriandolo split, olio evo

Firdilatte Casertano, pesto di pistacchio, fuori cottura granella di pistacchio farina di pistacchio e gran

Fiordilatte Casertano, melanzane fritte, pesto di pistacchio, bufala, pomodorini e grana

Tronchetto ripieno con fiordilatte Casertano, prosciutto cotto, fonduta di pistacchio, granella e farina di pistacchio

Fiordilatte Casertano, mortadella, pesto di pistacchio e burrata

Fiordilatte Casertano, patate lesse, salciccia, provola di bufala affumicata, Parmigiano 24 mesi, pepe, basilico, olio Evo

Bufala affumicata, provolone del Monaco, fiordilatte Casertano, patate lesse, salamino piccante, Parmigiano 24 mesi, stracciata fuori cottura, pepe, basilico, olio Evo

Pelati 100% italiani, fiordilatte Casertano, melanzane, salciccia, friarielli, stracciata, prosciutto, datterini, basilico

Pelati 100% italiani, fiordilatte Casertano, melanzane, salciccia, Parmigiano 24 mesi, basilico, stracciata fuori cottura

Datterini, pelati 100% italiani, stracciata, basilico, olio Evo

Datterini, mozzarella di bufala, fiordilatte Casertano, basilico, olio Evo

Pelati 100% italiani, basilico, prosciutto crudo, fiordilatte Casertano, rucola e bufala fuori cottura

Pelati 100% italiani, mozzarella, prosciutto, bufala affumicata, cipolla di Tropea, basilico

Datterini, fiordilatte Casertano, bufala affumicata, basilico, olio Evo

Mozzarella, salciccia, melanzane fritte, provolone del Monaco, provola affumicata di bufala, datterini, basilico, olio Evo

Salsiccia, friarielli, fiordilatte Casertano, datterini, Parmigiano 24 mesi, basilico

Prosciutto, scamorza affumicata, fiordilatte Casertano, Parmigiano 24 mesi, basilico

Porchetta di maiale Sannita, friarielli, provolone del Monaco, Parmigiano 24 mesi, basilico

Rosmarino e olio evo

Schiacciata piegata e farcita con finocchiona, tartufo, burrata e rucola

Datterini, prosciutto crudo, rucola, bufala, Parmigiano 24 mesi a scaglie, basilico, olio Evo

50cl

50cl

Montevetrano, Rosso Campano

Mastroberardino

Iovine, Rosso Campano

Cavalier Pepe, Rosso Campano

Tenuta Morreale

Fattoria Montellassi

Dami lano

Montalbera

Nino Costa

Casetta Daniele

Nino Costa

Damilano

Gaierhof

Le Monde

Le Monde

Villa Bella

Servetti Vin

Nino Costa

Ceretto

Viticoltori di Caldaro

Viticoltori di Caldaro

Piero Mancini

Tenuta Morreale

Mastroberardino

Solarte