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Le pizze

Speck e brie
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, speck Alto Adige
10,00 €
La silana
Mozzarella latte 100 % italiano, trevisana, salsiccia di Muncalé, caciocavallo D.O.P
10,00 €
Speck
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, speck Alto Adige
9,70 €
Crudo
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, prosciutto crudo di Parma 20 mesi
9,70 €
Biancaneve
Mozzarella latte 100 % italiano, prosciutto cotto nazionale, ricotta nazionale della Val di Lanzo
9,50 €
Capricciosa
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, prosciutto cotto nazionale, cuori di carciofo, funghi champignon freschi, olive nere snocciolate, salamino piccante nazionale
9,50 €
Siciliana
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, frutti di cappero, olive snocciolate, acciughe di Sciacca
9,50 €
Italy Inn
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, salsiccia di Muncalé, würstel 100 % suino, patatine
9,50 €
Messicana
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, salsiccia di Muncalé, peperoni arrostiti, salamino piccante nazionale
9,50 €
Bufala
Pomodoro pelato, mozzarella di bufala D.O.P di Battipaglia
9,50 €
4 Stagioni
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, prosciutto cotto nazionali, cuori di carciofo, funghi champiñon freschi, olive nere snocciolate
9,00 €
Gorgonzola
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, gorgonzola "Biraghi" D.O.P
9,00 €
Gorgo e cipolla
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, gorgonzola "Biraghi" D.O.P, cipolla
9,00 €
Cipolla e tonno
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, cipolla Tropea, tonno pinna gialla
9,00 €
4 Formaggi
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, fontina D.O.P., gorgonzola D.O.P. e parmigiano
9,00 €
Vegetariana
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, verdure di stagione
9,00 €
Trevisana
Pomodoro fresco, mozzarella latte 100 % italiano, trevisana, petali di grana "Biraghi"
9,00 €
Patatine
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, patatine fritte
9,00 €
Prosciutto e funghi
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, prosciutto cotto nazionale, funghi champiñon freschi
9,00 €
Salsiccia
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, salsiccia di Muncalé
8,50 €
Primavera
Pomodoro fresco, mozzarella latte 100 % italiano, rucola
8,50 €
Stracchino e rucola
Mozzarella latte 100 % italiano, stracchino, rucola
8,50 €
Diavola
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, salamino piccante nazionale
8,50 €
Olive taggiasche
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, olive taggiasche
8,50 €
Napoli
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, acciughe di Sciacca
8,50 €
Prosciutto
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, prosciutto cotto nazionale
8,50 €
Cipolla
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiana, cipolla rossa di Tropea
7,50 €
Würstel
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, würstel 100 % puro suino
7,50 €
Funghi
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, funghi champiñon freschi
7,50 €
Olive
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, olive nere snocciolate
7,50 €
Margherita
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano
7,00 €
Marinara
Pomodoro pelato, aglio, origano
5,00 €

Le speciali

Alessandro
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, prosciutto crudo di Parma 20 mesi rucola, pomodoro fresco datterino, burrata, petali grana ''Biragh'', crema di aceto balsamico
13,50 €
La Bra
Passata di pomodorino datterino giallo, salsiccia di Bra, 'nduja calabra, burrata 100 % latte italiano (lavorazione con Siero Innesto)
13,50 €
Sfiziosa
Pomodoro pelato, mozzarella di bufala di Battipaglia, olive taggiasche, salsiccia di Muncalé, salamino piccante nazionale
12,00 €
Cristian
Mozzarella latte 100 % italiano, patate cartoccio, salsiccia di Muncalé, olive taggiasche, scamorza affumicata
11,50 €
La stracciata (focaccia e poi a fine cottura)
Bresaola I.G.P., stracciatella, rucola, noci
11,50 €
Francesco
Pomodoro pelato, burrata 100 % latte italiano (lavorazione con Siero Innesto), pomodoro fresco datterino, basilico, olio evo, pepe nero
11,00 €
Tropeana
Mozzarella latte 100 % italiano, pomodoro fresco, cipolla di Tropea, 'nduja
11,00 €
Dinamite
Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, salamino piccante, scamorza affumicata, 'nduja Calabria
11,00 €
Lorenzo
Mozzarella latte 100 % italiano, zucchine, scamorza affumicata, salsiccia di Muncalé
10,50 €
Val taleggio
Mozzarella latte 100 % italiano, taleggio, funghi champignon freschi, zucchine, pepe nero
10,00 €
La calabrese
Mozzarella latte 100 % italiana, funghi champiñon freschi, scamorza affumicata, spianata calabra
10,00 €

Le focacce

Fresca
Pomodoro fresco datterino, pesto genovese, mozzarella di bufala D.O.P. di Battipaglia
10,50 €
Al crudo di Parma 20 mesi
8,50 €
Al lardo di Muncalè
7,00 €
Ligure
Olio extravergine di oliva, rosmarino
4,50 €

La stuzzicheria

Calzoncini fritti
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
4,50 €
Calzoncini al forno
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
4,50 €
Trancio farcita
Fantasia dello chef
3,50 €
Trancio farinata
3,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl
3,00 €
Pepsi 0.33L
3,00 €
Pepsi Zero 0.33L
3,00 €
Chinotto 33 cl
3,00 €
Seven Up 0.33L
Lemon Lime Gassosa Lattina 330 ML
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €

Birre

Norbertus Kardinal 50 cl
Artigianale rossa
6,00 €
Beck's 33 cl
4,00 €
Birra Moretti 66 cl
4,00 €

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