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Infernus

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Pallida

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Brianna

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Salsiccia e patate al forno

Fior di latte, salsiccia fresca, patate, basilico, olio EVO

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Prosciutto e funghi

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico, olio EVO

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Bufala

Pomodoro, bufala, basilico, olio EVO

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Pizze

23 Febbraio

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Napoli D.O.P

Pomodoro San Marzano, bufala d.O.P, capperi occhiello, acciughe del Cantabrico, olive taggiasche, basilico, origano, olio EVO

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Crotone

Fior i latte, salsiccia, peperoni, burrata

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La special

Mozzarella fior di latte artigianale, pomodorini freschi, stracci di burrata di gioia del colle, acciughe del Cantabrico, granella di taralli pugliesi

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Finocchiata

Fiordilatte, friarielli, cipolla rossa di trapea, capocollo di martina franca, olio EVO

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Sfiziosa

Pomodoro, prosciutto crudo, bufala, rucola, olio EVO

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Nerano

Crema di zucchine, fior di latte, chips di zucchine, pancetta arrotolata, basilico, olio EVO

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Come un tramonto

Fior di latte, salsiccia fresca, porcini, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, basilico, olio EVO

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Bronte

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Da nord a sud

Crema di peperoni, fior di latte, salsiccia di bra, ' nduja di Spilinga, scaglie di parmig giano reggiano 24mesi, basilico, olio EVO

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Brassica

Fior di latte, Blue Stilton, salsiccia di bra, cima di rapa, basilico, olio EVO

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Cremosa

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Formaggi D.O.P

Fior di latte, taleggio D.O.P robiola di capra, scaglie di provolone stagionato, Blue Stilton, olio EVO

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Donna rosa

Pomodoro, salsiccia fresca, bufala, olive taggiasche, pesto di basilico, olio EVO

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Green

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Pallida

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Fior di latte, patate al forno, cuore di carciofo, stracchino, scaglie di grana, basilico, olio evo

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Felice

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Pomodoro, fior di latte, salsiccia, cipolla di tropea, nduja, gorgonzola, olive taggiasche, basilico, olio evo

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Bufala

Pomodoro, bufala, basilico, olio EVO

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Boscaiola

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Radicchio

Pomodoro, fior di latte, radicchio, salsiccia fresca, gorgonzola, basilico, olio EVO

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Tropea

Pomodoro, fior di latte, cipolla di tropea, gorgonzola, ' nduja, basilico, olio EVO

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Burrata

Pomodoro, burrata, rucola, olio EVO

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Porcella

Pomodoro, fior di latte, salsiccia fresca, salamino piccante, wurstel, prosciutto cotto, basilico, olio EVO

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Salsiccia e friarielli

Fior di latte, salsiccia fresca, friarielli, scamorza affumicata., basilico, olio EVO

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Capricciosa

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, salamino piccante., funghi champignon, olive, carciofini, capperi, basilico, olio EVO

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Consigliata

Pomodoro, fior di latte, funghi champignon, salamino piccant., gorgonzola, basilico, olio EVO

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Salsiccia e patate al forno

Fior di latte, salsiccia fresca, patate, basilico, olio EVO

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Carciofetta

Fior di latte, carciofi a spicchi, pancetta arrotolata, formaggio Ragusano, basilico, olio EVO

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Giggino

Bufala, pomodorino giallo, rosso, scamorza affumicata, basilico, olio EVO

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Gaia

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Olive

Pomodoro, fior di latte, olive, basilico, olio EVO

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Pomodoro, fior di latte, funghi, prosciutto cotto, olive, carciofini, basilico, olio EVO

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Prosciutto e funghi

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico, olio EVO

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Saporita

Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, cipolle, basilico, olio EVO

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Salamino e gorgo

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Formaggi

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Salsiccia e scamorza

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Eleonora

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, zucchine, stracchino, basilico, olio EVO

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Ortolana

Pomodoro, fior di latte, radicchio, melanzane, peperoni, zuchine, funghi, rucola, basilico, olio EVO

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Bismark

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Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, uovo, basilico, olio evo

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Pomodoro fior di latte, basilico, olio EVO

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Pomodoro, origano, basilico, olio, aglio

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Panuozzi

Ciccio

Fior di latte, funghi champignon, salsiccia, gorgonzola

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Radicchio, fior di latte, salsiccia, nduja di Spilinga, scamorza affumicata

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Bufala campana DOP, crudo, rucola

11,50 €

Calzoni

A bomba

Fior di latte, friarielli, nduja, salsiccia, olive

10,00 €

Farcito

Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, gorgo

9,00 €

Classico

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto

8,00 €

Focacce

Tricolore

Bufala, rucola, pomodoro datterino, olio EVO

10,00 €

Bianca

Rosmarino, origano

6,00 €

Fritti

Cuoppo Napoli

15,00 €

Poker di montanarine

Ragù, crema di pistacchio, ricotta, crema di friarielli

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Calzone fritto

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Patatine fritte

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Chiacchiere dolci e salate

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Tiramisu

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Moretti 33 cl

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Pizze al cornicione ripieno

Nuraghe

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Ricotta, pomodoro, fior di latte, spinata, pecorino

12,60 € 14,00 €

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