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Agnolotti al sugo d’ arrosto

Fatti in casa

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Vitello tonnato

14,00 €

Maltagliati al ragù di coniglio

14,00 €

Antipasti

Vitello tonnato

14,00 €

Carne cruda con fonduta di parmigiano e nocciole

14,00 €

Flan di asparagi con fonduta di Robiola e guanciale

13,00 €

Insalata di faraona con mostarda di Cremona e senape

13,00 €

Peperoni con bagna cauda

12,00 €

Acciughe al verde

11,00 €

Prosciutto crudo di Parma

11,00 €

Primi piatti

Risotto con asparagi e salsiccia di Bra (di vitello, cruda)

16,00 €

Agnolotti al sugo d’ arrosto

Fatti in casa

14,00 €

Maltagliati al ragù di coniglio

14,00 €

Secondi piatti

Brasato di vitello

17,00 €

Tagliata di vitello alla Robespierre

17,00 €

Filetto di trota alle nocciole del Piemonte

16,00 €

Schiacciatissima con pomodoro e rucola

15,00 €

Formaggi

Gran misto di formaggi Piemontesi

Con cugnà, miele, confettura di cipolle e salsa di pomodori verdi

14,00 €

Castelmagno DOP

8,00 €

Robiola di Roccaverano DOP

8,00 €

Raschera d’alpeggio DOP di Frabosa Soprana

Di Frabosa Soprana

6,00 €

Gorgonzola DOP di Novara (Dolcificato Costa)

Dolcificato Costa

6,00 €

Contorni

Insalata mista

4,00 €

Coste saltate

4,00 €

Patate al forno

4,00 €

Cipolline al balsamico

4,00 €

Pane e grissini

1,50 €

Dessert

Pannacotta

Tutti i dolci sono fatti in casa

4,00 €

Tiramisù

La nostra specialità da sempre

4,00 €

Creme Caramel

Tutti i dolci sono fatti in casa

4,00 €

Bonet Langarolo

Tutti i dolci sono fatti in casa

4,00 €

Tortino di nocciole con chantilly allo zabaione

4,00 €

Bevande

Fanta

3,00 €

Coca-Cola Lattina 330ml

3,00 €

Acqua Naturale 50cl

1,50 €

acqua frizzante 50cl

1,50 €

Vini mezze bottiglie

Langhe Nebbiolo, Negro 0,375 cl

13,00 €

Roero Arneis, Chicco 0,375 cl

11,00 €

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