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Pulled Factory | BBQ Sandwich
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Pulled pork XXL, double apple coleslaw, cipolla caramellata, black garlic mayo, pecorino romano D.O.P.
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Jack, the Yankees
Pastrami, crauti, cetriolini sott`aceto, senape e miele millefiori
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Barbecue sandwich
Arnold, the Gymbro
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Pulled chicken, pomodoro fresco, valeriana, salsa factory e parmigiano reggiano
12,00 €
16,00 €
Raul, the spicy
Pulled pork, pomodoro fresco, guacamole, siracha, Parmigiano Reggiano 24 mesi
14,00 €
Mario, the italian
Pulled pork, friarielli alla brace, pomodoro secco, mayo al basilico, scamorza affumicata
13,50 €
Dave, the vegetarian
Pulled Melanzana, rucola, pomodoro secco, cipolla caramellata, miso vegan mayo, scamorza affumicata
13,00 €
John, the classic
Pulled pork, apple coleslaw, yogurt mayo, salsa bbq homemade, cheddar rosso,
12,50 €
Barbecue plates
Olivia, the tasty
-25%
Apple coleslaw, patate al cartoccio, cipolla caramellata, miso vegan mayo, scaglie di parmigiano, pane bruschettato
11,63 €
15,50 €
Sarah, the original
Apple coleslaw, valeriana, yogurt mayo, pannocchia alla griglia, pane bruschettato
13,50 €
Emma, the light
Riso integrale, rucola, pomodoro fresco, guacamole, semi di sesamo
13,00 €
Sides
Chips Factory
Croccanti Chips dorate con bacon croccante e cheddar
7,50 €
Chips XL
Leggendarie chip, croccanti e dorate, in formato XL
7,00 €
Insalata alla brace
Cavolo nero cotto in barbecue, dressing al miso, anacardi, melograno
6,00 €
Chips
Leggendarie chips, croccanti e dorate
5,50 €
Patate al cartoccio
Patate cotte in barbecue con burro aromatizzato, panna acida e cipollotto
5,50 €
Pannocchia alla griglia
Pannocchia alla brace con dressing
5,50 €
Le bevande
Coca-Cola
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Estathè limone
3,00 €
Coca-Cola Zero
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3,00 €
Estathè pesca
3,00 €
Acqua frizzante
2,50 €
Acqua naturale
2,50 €
Le birre artigianali
IPA (33cl)
Birrificio artigianale "La Granda" (Cuneo)
4,50 €
Amber lager (33cl)
Birrificio artigianale "La Granda" (Cuneo)
4,50 €
Pils gluten free (33cl)
Birrificio artigianale "La Granda" (Cuneo)
4,50 €
Dessert
Torta Caprese
Deliziosa torta artigianale al cacao e farina di mandorle
6,50 €
Mini donuts (2pz)
Deliziosi mini donuts, ricoperti da una golosa glassa al cioccolato o fragola, per un'esperienza irresistibile di dolcezza e leggerezza. Un'esplosione di gusto in ogni morso!
5,00 €