pollo impanato e fritto con patatine e insalata

pesce crudo marinato con limone, cipolla e coriandolo

riso con pollo, cipollotto, uovo e salsa di soia

Pollo, papas, arroz blanco, ensalada, cremas, mionese, senape, crema di olive

varieta di uva pisquera quebranta, torontel,italia,moscatel, e albilla 70cl

Huancaina, Lomo saltado, Acqua naturale

Huancaina, Chicharron de pescado, acqua naturale

Ceviche + chicharrón de pescado + agua

Ceviche + arroz con marisco + agua

Wantan frito+ Chi jau kay con chauf + agua

Wantan frito + chaufa carne e pollo + agua

patate con pollo, peperoncino giallo peruviano, maionese e sedano

pesce crudo marinato con limone, cipolla e coriandolo

patate ripiene con carne di vitello

cuore di vitello marinato con birra e peperoncino rosso peruviano

patate al forno con peperoncino giallo peruviano e formaggio

patate al forno con peperoncino giallo peruviano, erbette e formaggio

un antipasto o dolce peruviano a base di farina di grano mischiata con zucca e in qualche occasione con patata dolce, a forma di anello, bagnato poi con salsa chancaca

polpo con avocado e crema di olive

polpo con spezie peruviane e peperoncino rosso

fagioli saltati in padella con agnello o carne di vitello

orata fritta, pesce e frutti di mare impanati e fritti

pesce crudo marinato con limone, polpo, gamberi e coriandolo

pasta con crema huancaina con carne di vitello saltata

carne di vitello, cipolla, pomodori e salsa di soia

polpo saltato con cipolla, pomodoro, salsa di soia e patate al forno

pesce crudo marinato con limone, cipolla e coriandolo

stufato di agnello con spezie peruviane, riso e fagioli

carne di vitello, riso, patatine fritte e insalata

ceviche, arroz chaufa e fritto misto

riso con frutti di mare e mix di peperoncini peruviani

pollo impanato e fritto con patatine e insalata

una porzione

una porzione

una porzione

riso con pollo, carne di vitello, gamberi, uovo, cipolloto e salsa di soia

pasta fresca con pollo e verdure saltate in wok

riso, pasta fresca, pollo, verdure e salsa soia

riso con pollo, cipollotto, uovo e salsa di soia