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Sashimi

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S80. Sashimi sake
Salmone - 9 pezzi
10,00 €
U121. Ura ebi ten plus
Tempura di gamberoni, salsa teriyaki, avvolti con salmone, avocado
12,00 €
Box 40pezzi
6 pezzi di sashimi misto, 8 pezzi nigiri misto, 4 pezzi hosomaki salmone, 4 pezzi uramaki salmone, 4 pezzi uramaki speciale, 4 pezzi uramaki ebiten, 4 pezzi uramaki california, 4 pezzi uramaki philadelphia e 2 pezzi gunkan salmone
38,00 €

Box misti

Box 75pezzi
10 pezzi sashimi misto, 12 pezzi nigiri misto, 8 pezzi hosomaki salmone, 8 pezzi ura tonno, 8 pezzi ura salmone, 8 pezzi ura ebiten, 8 pezzi uramaki philadelphia, 8 pezzi uramaki fritto, 2 pezzi gunkan salmone, 2 pezzi gunkan e 1 pezzo onigiri
63,00 €
Box 40pezzi
6 pezzi di sashimi misto, 8 pezzi nigiri misto, 4 pezzi hosomaki salmone, 4 pezzi uramaki salmone, 4 pezzi uramaki speciale, 4 pezzi uramaki ebiten, 4 pezzi uramaki california, 4 pezzi uramaki philadelphia e 2 pezzi gunkan salmone
38,00 €
Sushi small 36pezzi
4pezzi nigiri salmon,16pezzi uramaki gamberoni fritti,16pezzi hosomaki salmone
30,00 €

Antipasti

A9. Chuka kurage
Medusa in aceto di riso
6,00 €
A6. Ebi shinjyo
Polpette di gamberi
5,50 €
A12. Tori gyoza
Ravioli di pollo al vapore
5,00 €
A7. Ebi gyoza
Ravioli di gamberi al vapore
5,00 €
A8. Tempura gyoza
Ravioli fritti di pollo
5,00 €
A10. Yasai tame
Verdure miste saltate con salsa
5,00 €
A11. Goma wakame
Alghe Giapponesi
5,00 €
A3. Ebi harumaki
Involtino di gamberi
4,50 €
A5. Hayayakko
Tofu fresco
4,00 €
A4. Edamame
Fagioli di soia lessati
3,50 €
A1. Miso shiro
Zuppa di miso
3,00 €
A2. Harumaki
Involtino di verdura
3,00 €

Carpacci

E6. Maguro zukuri
Carpaccio di tonno con salsa ponzu
12,00 €
E8. Zuzuri moriawase
Carpaccio misto con salsa ponzu
12,00 €
E5 Sake zukuri
Carpaccio di salmone con salsa ponzu
10,00 €
E7. Suzuki zukuri
Carpaccio di pesce bianco con salsa ponzu
10,00 €

Nigiri

N15. Anago
Anguilla
4,50 €
N17. Amaebi
Gambero crudo
4,50 €
N12. Maguro
Tonno
4,00 €
N11. Nigiri sake
Salmone
3,00 €
N13. Suzuki
Pesce bianco
3,00 €
N14. Ebi
Gambero cotto
3,00 €
N16. Tako
Polipo
3,00 €

Insalate

C8. Kaisen salad
Insalata con pesce misto
7,00 €
C7. Ebi salad
Insalata di gamberi in salsa
6,50 €
C5. Yasai salad
Insalata mista con salsa
5,00 €
C6. Kami salad
Insalata con granchio in salsa
5,00 €

Temaki

T22. Spicy salmone-te
Salmone, tabasco, avocado, insalata
4,00 €
T23. Maguro-te
Tonno, avocado, maionese, insalata
4,00 €
T25. California-te
Surimi di granchio, avocado, maionese, cetriolo, insalata
4,00 €
T26. Ebiten-te
Tempura di gamberone, insalata, Philadelphia, salsa teriyaki
4,00 €
T27. Unaghi-te
Anguilla e avocado con insalata e salsa teriyaki
4,00 €
T28. Age tori-te
Tempura di pollo con salsa piccante e insalata
4,00 €
T21. Sake-te
Salmone, avocado, maionese e insalata
3,50 €
T29. Yasai-te
Insalata, avocado, cetriolo
3,00 €

Hosomaki

H34. Kongo maki
Salmone, tonno, pesce bianco
6,50 €
H38. Furai maki
Salmone fritto, salsa teriyaki
6,50 €
H32. Tuna maki
Tonno
6,00 €
H31. Sake maki
Salmone
5,00 €
H33. Ebi maki
Gambero cotto
5,00 €
H35. Avocado maki
Avocado - vegetariano
5,00 €
H36. Kappa maki
Cetriolo - vegetariano
5,00 €
H37. Kanni maki
Surimi di granchio
5,00 €

Gunkan

H63. Hana maguro
Tonno esterno, tartare di tonno, riso
6,50 €
H64. Hana spicy-tu
Tonno esterno, tartare di tonno con tabasco, riso
6,50 €
H65. Hana ikura
Salmone esterno, uova di salmone, riso
6,50 €
H60. Hana tobiko
Salmone esterno, uova di pesce volante, riso
6,00 €
H61. Hana sake
Salmone esterno, tartare di salmone, riso
6,00 €
H62. Hana spicy-sa
Salmone esterno, tartare di salmone con tabasco, riso
6,00 €
G42. Gunkan spicy sake
Salmone piccante, riso
5,00 €
G46. Gunkan spicy tuna
Tonno piccante, riso
5,00 €
G41. Gunkan sake
Salmone, riso
4,50 €
G43. Gunkan tobiko
Uova di pesce volante, riso
4,50 €
G44. Gunkan ebi
Gambero cotto, riso
4,50 €
G45. Gunkan maguro
Tonno, riso
4,50 €

Uramaki

U236. Ura morigio
Avocado, anguilla, salsa teriyaki
12,00 €
U121. Ura ebi ten plus
Tempura di gamberoni, salsa teriyaki, avvolti con salmone, avocado
12,00 €
U238 Soft shell crab
Granchio morbido fritto in salsa teriyaki con avocado - 8 pezzi
11,00 €
U119. Ura amaebi
Gamberi crudi, avocado, insalata maionese
10,00 €
U108. Ura ebi ten
Tempura di gamberoni, Philadelphia, insalata, salsa teriyaki
10,00 €
U112. Ura Love
Salmone, avocado, Philadelphia
10,00 €
U114. Ura rainbow
Tonno, asparagi, maionese, avvolti con pesce bianco, tonno, salmone, avocado
10,00 €
U237 Ura special
Salmone, avocado, fritto, salsa teriyaki
10,00 €
U208. Maki fritto
Salmone, Philadelphia, asparagi, tobiko e rapa gialla - 6 pezzi
10,00 €
U106. Ura spicy tuna
Salmone, avocado, tabasco
9,50 €
U102. Ura maguro
Tonno, avocado, maionese
9,00 €
U110. Ura Philadelphia
Salmone cotto, Philadelphia, erba cipollina, salsa teriyaki
9,00 €
U111. Ura tori age
Pollo fritto, tabasco, insalata
9,00 €
U115. Ura yaisaitempura
Verdere fritte , briciole di temmpura,salsa teriyaki
9,00 €
U211 Yellow roll
Tempura di gamberoni, avocado, tobiko, Philadelphia, alghe, soia
9,00 €
U213. Pink roll
Salmone, avocado, alghe di soia
9,00 €
U105. Ura spicy salmon
Salmone, avocado, tabasco
8,50 €
U101. Ura sake
Salmone, avocado, maionese
8,00 €
U107. Ura California
Surimi di granchio, avocado, maionese, tobiko
8,00 €
U113. Yasai roll
Avocado, insalata, cetriolo - vegetariano
8,00 €
U212. Green roll
Alghe di soia, tonno
6,50 €

Sashimi

S80. Sashimi sake
Salmone - 9 pezzi
10,00 €
S85. Sashimi mono
Pesce misto - 9 pezzi
10,00 €

Sushi

S89. Sushi special
8 Nigiri, 8 maki, 8 uramaki
20,00 €
S90. Sushi sashimi misto
6 Nigiri, 9 maki, 4 uramaki
20,00 €
S92. Barca mono
8 Sashimi, 6 nigiri, 8 maki
20,00 €
S88. Sushi misto
6 Nigiri, 4 maki, 4 uramaki
14,00 €
S87. Sushi mono
4 Nigiri, 6 maki
9,00 €

Riso

R5. Sashimi meshi
Riso saltato con pesce misto con alghe, salsa teriyaki, avvolto in frittata
10,00 €
R11. Tempura udon
Spaghetti Giapponesi di riso con tempura di verdure e gamberi, alghe e tofu in brodo
10,00 €
R12. Nabe yaki ramen
Spaghetti Giapponesi con uovo, alghe, tempura di gamberoni, pollo, servito in pentola di terracotta …
10,00 €
R13. Moriawase udon
Spaghetti Giapponesi di riso saltati con frutti di mare
9,00 €
R9. Ebi soba
Spaghetti di grano saraceno integrale con zucchine, carote, gamberi, uovo, decorato con alg…
7,50 €
R7. Niku udon
Spaghetti di grano tenero con cipolla, vitello, uovo, e decorato con alghe
7,00 €
R2. Shake meshi
Riso saltato con salmone, uovo e cipolla
6,50 €
R4. Ebi meshi
Riso saltato con gamberi, zucchine, carote, cipolla, funghi, uovo
6,50 €
R6. Yaki udon
Spaghetti di grano tenero con verdure
6,50 €
R8. Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno con verdure
6,50 €
R10. Wakame udon
Carote, zucchine, spaghetti Giapponesi di riso con alghe, tofu in brodo
6,50 €
R3. Yasai meshi
Riso saltato con carote, zucchine, uovo, cipolla, funghi
5,00 €
R1. Meshi
Riso bianco
2,50 €

Fritti

T8. Age sashimi
Frittura mista con gamberone, tonno, salmone, polpa di granchio e calamari
12,00 €
T2. Ebi tempura
Frittura di gamberoni
11,00 €
T1. Mix tempura
Frittura di gamberone e verdure miste
10,00 €
T4. Ika age
Frittura di calamari
8,00 €
T5. Tori kara
Bocconcini di pollo fritti
8,00 €
T3. Yasai tempura
Frittura di verdure con carote, zucchine, zucca
7,00 €

Chirashi

D1. Sashimi don
Riso, pesce crudo misto
14,00 €
D2. Sake don
Salmone, riso
12,00 €
D7. Ten don
Tempura di gamberoni, riso
10,00 €
D5. Ebi don
Gamberi grigliati con salsa, riso
9,00 €
D6. Tori don
Bocconcini di pollo con salsa, riso
8,00 €

Griglia

M3. Yaki maguro
Tonno ai ferri con salsa agropiccante
12,00 €
M9. Teppan ebi
Gamberoni ai ferri con salsa agropiccante
12,00 €
M4. Yaki suzuki
Pesce bianco ai ferri con salsa agropiccante
10,00 €
M2. Yaki sake
Salmone ai ferri con salsa agropiccante
9,00 €
M5. Yaki ika
Calamari in salsa agropiccante
9,00 €
M6. Ebi kushiyaki
Spiedini di gamberetti con salsa agropiccante
7,00 €
M7. Tori kushiyaki
Spiedini di polo con salsa agropiccante
7,00 €

Piatti speciali

M1. Teppan sashimi
Grigliata con gamberoni, salmone, tonno, pesce bianco con salsa
25,00 €
S86. Sashimi misto
Pesce misto - 15 pezzi
16,00 €
U239 Soft shell plus
Granchio morbido fritto avvolto con tonno scottato e salsa teriyaki - 8 pezzi
14,00 €
D3. Tekka don
Tonno, riso
14,00 €
D4. Unaghi don
Anguilla, riso
14,00 €
B2. Maguro tataki
Tonno scottato
12,00 €
B3. Sake maguro tataki
Tonno e salmone scottati
12,00 €
Z75. Sashimi special sushi
Pesce misto, avocado e uova di salmone, maionese - 8 pezzi
12,00 €
U233 Black roll
Tempura di ciuffetti di calamaro, tobiko, nero di seppia e salsa piccante
12,00 €
U234 Crispy roll
Gambero cotto e avocado, salsa - 8 pezzi
12,00 €
S82. Sashimi amaebi
Gamberi crudi - 6 pezzi
12,00 €
Z72. Maguro zushi
Tonno, avocado, uova di salmone, maionese
11,00 €
U206. Hot roll
Tempura di sashimi misto, philadlephia, salsa teriyaki - 6 pezzi
11,00 €
U235 Vulcan toll
Tempura di salmone, avocado, sesamo nero, tobiko, salsa piccante
11,00 €
S81. Sashimi maguro
Tonno
11,00 €
M8. Sake miso
Salmone ai ferri in salsa miso
11,00 €
B1. Sake tataki
Salmone scottato
10,00 €
E2. Tuna tartare
Tonno, maionese, tobiko, salsa ponzu
10,00 €
E4. Mix tartare
Salmone, tonno, pesce bianco, maionese, salsa ponzu
10,00 €
Z71. Sake zushi
Salmone, avocado, uova di salmone, maionese
10,00 €
Z74. Sandwich zushi
Salmone, avocado, Philadelphia, briciole di tempura, salsa teriyaki
10,00 €
S83. Sashimi tako
Polipo
10,00 €
S85. Sashimi suzuki
Pesce bianco
10,00 €
T6. Ebi furai
Frittura di gamberoni impanati in pangrattato
10,00 €
E1. Salmon tartare
Salmone, maionese, salsa ponzu
9,00 €
E3. Suzuki tartare
Pesce bianco, maionese, salsa ponzu
9,00 €
E10. Maguro avocado
Tonno, avocado, uova di pesce, salsa ponzu
8,50 €
E9. Sake avocado
Salmone, avocado, uova di pesce, salsa ponzu
8,00 €
C3. Maguro su
Tonno, alghe in aceto di riso
7,00 €
C4. Kaisen su
Misto id pesce, alghe in aceto di riso
7,00 €
C1. Sake su
Salmone, alghe in aceto di riso
6,00 €
C2. Wakame su
Alghe in aceto di riso - vegetariano
4,00 €

Bevande

Tè Verde giapponese 33 cl
4,00 €
Coca-Cola 33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero 33 cl
3,00 €
Fanta 33 cl
2,50 €
Sprite 33 cl
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €

Birre

Asahi 50 cl
6,00 €
Kirin 33 cl
4,00 €

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