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Fritto di calamari grande

Calamari , farina di riso

14,00 €

Fritto di calamari piccolo

Calamari , farina di riso

10,00 €

Fritto misto di pesce grande

Calamari , gamberi , acciughe, paranza, farina di riso

14,00 €

Primi preparati al momento

Tagliolini alle vongole veraci

Primo piatto con pesce

14,00 €

Ravioli di burrata con guazzetto di polpo

Primo piatto caldo

12,00 €

Ravioloni di baccalà

Ravioli ripieni di baccalà con gamberi e pesto

12,00 €

Trofie al pesto

Primo piatto ligure, con pesto della tradizione

10,00 €

Lasagne al pesto

Primo piatto ligure, con pesto della tradizione

10,00 €

Ravioli di borragine burro e salvia

Primo piatto caldo

10,00 €

Minestrone genovese

Come la tradizione insegna, primo piatto caldo

7,00 €

Gastronomia ligure

Coniglio alla ligure con patate

Coniglio, vino bianco, olive taggiasche, pinoli, olio evo, sale, gusti

14,00 €

Polpo e patate

Polpo , patate, olio evo, pepe, sale

13,00 €

Bowlinata

Calamari , gamberi , carciofi, ceci

12,00 €

Buridda di seppie

Seppie , pomodoro, verdure di stagione, cipolla, vino bianco, olio evo, pepe, sale

12,00 €

Brandacujun

Stoccafisso, patate, olive, aglio, olio evo, prezzemolo

12,00 €

Acciughe marinate

Acciughe, olio evo, aceto, sale

8,00 €

Pesce in carpione

Acciughe, sarde, latterini, vino bianco, aceto, sale, gusti

8,00 €

Verdure ripiene

Verdure di stagione, uova, parmigiano, pepe, sale

8,00 €

Pasqualina o torte salate

Pasta sfoglia, carciofi, ricotta, uova, parmigiano, olio evo, pepe, sale, gusti

6,00 €

Polpettone genovese

Patate, fagiolini, parmigiano, latte, uova, olio evo, pepe, sale, maggiorana

6,00 €

Pesce alla piastra

Spada

Pesce spada saltato alla piastra

14,00 €

Salmone

Salmone saltato alla piastra

14,00 €

Gamberoni

Gamberoni saltati alla piastra

14,00 €

Polpo

Polpo saltato alla piastra

14,00 €

Orata

Filetto di Orata alla piastra

14,00 €

Fritti

Fritto di calamari grande

Calamari , farina di riso

14,00 €

Fritto misto di pesce grande

Calamari , gamberi , acciughe, paranza, farina di riso

14,00 €

Frittelle di baccala grande

Baccalà, farina di riso, uova, sale, lievito di birra

14,00 €

Fish and chips grande

Merluzzo, patatine, uovo

14,00 €

Sarde fritte grande

Sarde fresche, farina di riso

14,00 €

Acciughe fritte grande

Acciughe fresche, farina di riso

14,00 €

Sarde, acciughe e panissa grande

Sarde, acciughe, panissa, farina di riso

14,00 €

Fritto di calamari piccolo

Calamari , farina di riso

10,00 €

Fritto misto di pesce piccolo

Calamari , gamberi , acciughe, paranza, farina di riso

10,00 €

Frittelle di baccala piccolo

Baccalà, farina di riso, uova, sale, lievito di birra

10,00 €

Fish and chips piccolo

Merluzzo, patatine, uovo

10,00 €

Sarde fritte piccolo

Sarde fresche, farina di riso

10,00 €

Acciughe fritte piccolo

Acciughe fresche, farina di riso

10,00 €

Sarde, acciughe e panissa piccolo

Sarde, acciughe, panissa, farina di riso

10,00 €

Panissa grande

Farina di ceci, sale, acqua

9,00 €

Frittelle di borragine grande

Borragine, farina di riso, uova, sale

9,00 €

Fiori di zucca ripieni grande

Mozzarella, prescinseua, acciughe, parmigiano, uovo sale, pepe

9,00 €

Frisceu di verdure grande

Verdure, farina di riso, uova, sale

9,00 €

Patatine fritte grande

Patate, sale

8,00 €

Panissa piccolo

Farina di ceci, sale, acqua

6,00 €

Frittelle di borragine piccolo

Borragine, farina di riso, uova, sale

6,00 €

Frisceu di verdure piccolo

Verdure, farina di riso, uova, sale

6,00 €

Patatine fritte piccolo

Patate, sale

5,00 €

Contorni

Patate al forno

Patate fresche cotte al forno

4,50 €

Insalata di panissa

Panissa, cipolla, pomodoro, olive

4,50 €

Insalata mista

Insalata mista abbondante

4,00 €

Stuzzicherie

Tartare di salmone e burrata

Salmone tagliato al momento condito e accompagnato da una burrata intera

13,00 €

Insalata di branzino pomodorini e olive

Antipasto fresco

13,00 €

Insalata scottata

Misto foglie, pomodorini, polpo , spada, gamberi

12,00 €

Capesante gratinate

2 pezzi

9,00 €

Focaccerie

Focaccia al formaggio al pezzo

Farina o, prescinseua, olio evo, sale

8,00 €

Pizza sardenaira al pezzo

Pomodoro, acciughe, olive, aglio

2,50 €

Focaccia al formaggio al pezzo

Farina o, prescinseua, olio evo, sale

2,00 €

Focaccia al pezzo

Farina o, olio evo, sale, lievito di birra

1,50 €

Le focacce ripiene di pesce

Focaccia con polpo fritto, pesto e insalata croccante

Focaccia condita al momento con pesto, polpo fritto ed insalata

10,00 €

Focaccia con salmone affumicato e crema di formaggio

Panino con pane di focaccia ripiena

10,00 €

Focaccia con polpo piastra, bufala e pomodori secchi

Panino con pane di focaccia ripiena

10,00 €

Focaccia del pescatore

Gamberi , spada, branzino, pomodoro, insalata, pesto e maionese

10,00 €

Dolci lecaie quando ho tempo

Latte fritto

Latte, zucchero, semola, aromi

6,00 €

Bevande

Coca-cola

Bottiglietta da 33

3,00 €

Coca-Cola zero

Bottiglietta 33 cl

3,00 €

Estathè al limone

Lattina 33cl

3,00 €

Estathè alla pesca

Lattina 33cl

3,00 €

Chinotto

33cl

3,00 €

Sprite

Lattina 33cl

3,00 €

Acqua naturale

50 cl

1,00 €

Acqua frizzante

50 cl

1,00 €

Birre

Menabrea

Bottiglia in vetro 66cl

4,00 €

Ichnusa non filtrata

Bottiglia in vetro 33cl

4,00 €

Vini

Pigato ligure

Vino Bianco (75cl)

19,00 €

Vermentino Liguria

Vino Bianco (75cl)

19,00 €

Stregato della luna

Vino Bianco frizzante ligure (75cl)

19,00 €

Barbera

Vino rosso 75 cl

17,00 €

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