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Sol Levante - Piazza XVIII Dicembre

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Top sellers

chirashi sake
15 pezzi Sashimi di salmone, riso e sesamo 15 pcs. Salmon sashimi, white rice and sesamo
16,00 €
vegetarian rice
Riso saltato con verdure miste e uova fried rice with vegetables and eggs
7,00 €
tiger roll
Gambero in tempura, lattuga, sesamo, philadelphia e salmone affumicato fried shrimp, lettuce, sesame, philadelphia and smoked salmon
5,50 €

Antipasti

insalata mista di pesce
Insalata mista, wakame, fettine di pesce misto e salsa alla frutta mixed salad, wakame, seaweed, thin slices of mixed fish served with fruit sauce
6,00 €
insalata di gamberi
Insalata mista, wakame, gambero cotto e salsa alla frutta mixed salad, wakame and cooked shrimp with fruit sauce
5,50 €
tempura gyoza
Ravioli fritti ripieni di carne di maiale con salsa agropiccante fried dumplings filled with pork meat and served with sweet and sour sauce
5,00 €
korokke
3 pezzi Crocchette di patate, carne di maiale e cipolla potato croquettes, pork and onion, served with sweet and sour sauce
5,00 €
edamame
Fave giapponesi japanese soy beans
4,50 €
ebi sake mitoboru
Polpette fritte di gambero e salmone con salsa tonkatsu e maionese shrimp and salmon fishball served with tonkatsu sauce and mayo
4,50 €
Goma * wakame
Insalata di alghe croccanti crispy seaweed salad
4,00 €
White gyoza 3 pezzi
Ravioli ripieni di gamberi e verdure cotti al vapore shrimps and vegetable steamed dumplings
4,00 €
Green gyoza 3 pezzi
Ravioli ripieni di verdure cotti al vapore con impasto agli spinaci vegetable steamed dumplings with spinach dough
4,00 €
yellow gyoza 3 pezzi
Ravioli ripieni di carne e verdure cotti al vapore con impasto alla curcuma meat and vegetable steamed dumplings with turmeric dough
4,00 €
Ebi crunch 2 pezzi
Gamberi in tempura avvolti nella pasta kataifi fried shrimp wrapped in kataifi dough
4,00 €
stick di gambero
Involtini di gambero e porro shrimp and leek
4,00 €
vegetarian harumaki
Involtini di verdure spring rolls
4,00 €

Tempura

tempura ebi
Gamberi in tempura con salsa di soia dolce fried shrimps served with sweet soy sauce
6,50 €
tempura mista
Gamberi e verdura in tempura con salsa di soia dolce shrimps and vegetables served with sweet soy sauce
6,50 €
fish tempura
Pesce misto in tempura con salsa di soia dolce mixed fish tempura served with sweet soy sauce
6,50 €
ika tempura
Calamari in tempura con salsa agropiccante breaded squid with sweet and sour sauce
6,00 €
tempura yasai
Tempura di verdure miste fried mixed vegetables (v)
5,00 €

Sushi e sashimi

antipasto sashimi
3 pezzi Sashimi salmone 3 pezzi Sashimi tonno 3 pezzi Sashimi branzino 3pcs. Salmon sashimi 3pcs. Tuna sashimi 3pcs. Sea bass sashimi
12,00 €
antipasto sushi
2 pezzi Maki, 4 pezzi Nigiri misti 2pcs. Maki, 4pcs. Mixed nigiri
7,00 €

Temaki, gunkan e nigiri

tuna cream - cheese temaki
Alghe, tonno, avocado, philadelphia e riso seaweed, tuna, avocado, philadelphia and rice
4,50 €
sake temaki
Alghe, salmone, avocado e riso seaweed, salmon, avocado and rice
4,00 €
salmon cream - cheese temaki
Alghe, salmone, avocado, philadelphia e riso seaweed, salmon, avocado, philadelphia and rice
4,00 €
tuna temaki
Alghe, tonno, avocado e riso seaweed, tuna, avocado and rice
4,00 €
spicy tuna temaki
Alghe, tonno, lattuga, riso e salsa spicy seaweed, tuna, lettuce, rice and spicy sauce
4,00 €
gunkan soseji di bra
Alghe, riso e salsiccia di bra seaweed, rice and bra sausage
4,00 €
salmon saudade
Riso, salmone, philadelphia e tobiko rice, salmon, philadelphia and tobiko
4,00 €
ebiten temaki
Alghe, gambero in tempura, lattuga, riso e salsa teriyaki seaweed, fried shrimp, lettuce, rice and teriyaki sauce
3,50 €
california temaki
Alghe, gambero cotto, surimi, avocado, tobiko e riso seaweed, cooked shrimp, surimi, avocado, tobiko and rice
3,50 €
spicy sake temaki
Alghe, salmone, lattuga, riso e salsa spicy seaweed, salmone, lettuce, rice and spicy sauce
3,50 €
chicken temaki
Alghe, pollo fritto, riso, lattuga, salsa spicy seaweed, fried chicken, rice, lettuce and spicy sauce
3,50 €
gunkan tobiko
Alghe, riso e tobiko seaweed, rice and tobiko
3,50 €
gunkan maguro
Alghe, riso, tonno e salsa spicy seaweed, rice, tuna and spicy sauce
3,50 €
gunkan salmon
Alghe, riso, salmone e salsa spicy seaweed, rice, salmon and spicy sauce
3,50 €
gunkan surimi
Alghe, riso, surimi e salsa spicy seaweed, rice, surimi and spicy sauce
3,50 €
gunkan avocado
Alghe, riso e avocado seaweed, rice and avocado v
3,50 €
nigiri maguro
Nigiri tonno nigiri tuna
3,50 €
vegetarian temaki
Alghe, verdure in tempura e riso seaweed, fried vegetables and rice
3,00 €
nigiri sake
Nigiri salmone nigiri salmon (x)
3,00 €
nigiri suzuki
Nigiri branzino nigiri seabass
3,00 €
nigiri ebi
Nigiri gambero cotto nigiri cooked shrimp
3,00 €

Hosomaki, uramaki, special e futomaki

kikko maki
Surimi, gambero cotto, tobiko, avocado e salsa teriyaki surimi, cooked shrimp, tobiko, avocado and teriyaki sauce
6,00 €
ebiten futomaki
Gambero in tempura, avocado, lattuga, tobiko e salsa teriyaki shrimp tempura, avocado, lettuce, tobiko and teriyaki sauce
5,50 €
sake love
Riso bianco, salmone, avocado, surimi e philadelphia rice, salmon, avocado, surimi and philadelphia
5,50 €
tonno cream cheese
Tonno, avocado e philadelphia tuna, avocado and philadelphia
5,50 €
ura ebiten
Riso bianco, gambero in tempura, lattuga, sesamo e salsa teriyaki rice, shrimp tempura, lettuce, sesame and teriyaki sauce
5,50 €
tiger roll
Gambero in tempura, lattuga, sesamo, philadelphia e salmone affumicato fried shrimp, lettuce, sesame, philadelphia and smoked salmon
5,50 €
rainbow roll
Surimi, avocado, philadelphia e pesce misto surimi, avocado, philadelphia and mixed fish
5,50 €
salmon crispy
Salmone, avocado e salsa teriyaki salmon, avocado and teriyaki sauce
5,00 €
salmon sandwich
Riso bianco, salmone, avocado, philadelphia e briciole di tempura rice, salmon, philadelphia, avocado and crumbs of tempura
5,00 €
salmon cream cheese
Salmone, avocado e philadelphia salmon, avocado and philadelphia
5,00 €
ebi cream cheese
Avocado, gambero cotto e philadelphia avocado, cooked shrimp and philadelphia
5,00 €
spigola maki
Riso bianco, branzino, avocado, sesamo, patate filo fritto e maionese rice, seabass, avocado, sesame, fried potatoes and mayo
5,00 €
pumpkin roll
Zucca in tempura, salmone scottato, philadelphia, salsa teriyaki e spicy fried pumpkin, seared salmon, philadelphia, teriyaki and spicy sauce
5,00 €
spicy salmon roll
Salmone scottato, sesamo, cetriolo, shichimi, salsa spicy e erba cipollina seared salmon, cucumber, shichimi, sesame, spicy sauce and chives
5,00 €
special hana roll
Riso allo zafferano e fiori di zucca in tempura saffron rice and fried pumpkin flowers
5,00 €
red ebiten
Riso alla barbabietola, gambero in tempura, avocado, maionese e pasta kataifi beetroot rice, fried shrimp, avocado, mayo and kataifi dough
5,00 €
spicy tuna roll
Riso alla barbabietola, tonno, valeriana, cipolla fritta e salsa spicy beetroot rice, tuna, corn salad, fried onion and spicy sauce
5,00 €
sake venere
Riso venere, salmone, avocado, philadelphia black rice, salmon, avocado and philadelphia
5,00 €
miura venere
Riso venere, salmone scottato speziato, philadelphia, salsa teriyaki black rice, spiced seared salmon, philadelphia and teriyaki sauce
5,00 €
ura special salmon
Riso al nero di seppia, salmone in tempura e philadelphia squid rice, salmon tempura and philadelphia
5,00 €
special ebiten
Riso nero di seppia, gambero fritto, lattuga e salsa spicy squid rice, fried shrimp, lettuce and spicy sauce
5,00 €
ho sake
Riso, salmone e avocado rice, salmon and avocado
4,50 €
ho spicy sake
Riso, salmone, lattuga e salsa spicy rice, salmon, lettuce and spicy sauce
4,50 €
ho tekka
Riso e tonno crudo rice and tung
4,50 €
ho spicy tuna
Riso, lattuga, tonno e salsa spicy rice, lattuce, tuna and spicy sauce
4,50 €
fiocco di neve
Hosomaki avocado in tempura, philadelphia e salsa teriyaki avocado tempura and phiadelphia and teriyaki sauce
4,50 €
hana roll
Fiori di zucca in tempura, philadelphia e briciole di tempural fried pumpkin flowers, philadelphia and tempura crumbs v
4,50 €
tuna suk
Tonno cotto, sesamo, avocado e rucola cooked tuna, sesame, avocado and arugula
4,50 €
crispy california
Riso bianco, surimi, cetriolo, cipolla fritta, salsa teriyaki e spicy rice, surimi, cucumber, fried onion, spicy and teriyaki sauce
4,50 €
miura maki
Salmone cotto speziato, philadelphia, arachidi, sesamo e salsa teriyaki spiced cooked salmon, philadelphia, peanuts, sesame and teriyaki sauce
4,50 €
special california
Riso bianco, surimi, cetriolo, avocado, salmone scottato, maionese e tobiko rice, surimi, cucumber, avocado, seared salmon, mayo and tobiko
4,50 €
spicy chicken roll
Pollo fritto, lattuga, sesamo e salsa spicy fried chicken, lettuce, sesame and spicy sauce
4,50 €
california roll
Surimi, avocado e tobiko surimi, avocado and tobiko
4,00 €
green roll
Riso bianco, avocado, cetriolo, lattuga, sesamo e patate filo fritte rice, avocado, cucumber, sesame, lettuce and fried potatoes
4,00 €
ho spicy ebi
Gambero cotto, avocado e salsa spicy cooked shrimp, avocado and spicy sauce
3,50 €
ho kappa
Riso e cetriolo rice and cucumber
3,00 €
ho avocado
Riso e avocado rice and avocado
3,00 €
ho vegetarian
Riso e verdure in tempura rice and fried vegetables
3,00 €

Riso, pasta e zuppa

yaki soba
Spaghetti di farina di grano e grano saraceno saltati con * gamberi, verdure e uoval buckwheat flour spaghetti sauteed with shrimps, vegetables and eggs
8,00 €
ushi ramen
Spaghetti di frumento saltati con manzo, verdure e uova wheat flour spaghetti sauteed with beef vegetables and eggs
8,00 €
yaki udon
Spaghetti di frumento saltati con * gamberi, verdure e uova wheat flour spaghetti sauteed with * shrimps, vegetables and eggs
8,00 €
borosu ramen
Zuppa di spaghetti di frumento con uova, verdure e * naruto wheat flour spaghetti soup with eggs, vegetables and * naruto
8,00 €
beef shogaton
Fettine di manzo, cipolle e zenzero servite con riso bianco beef sliced onions and ginger served with white rice
7,50 €
Ebi rice
Riso saltato con * gamberi, verdure miste e uova fried rice with shrimps, vegetables and eggs
7,00 €
vegetarian rice
Riso saltato con verdure miste e uova fried rice with vegetables and eggs
7,00 €
Salmon rice
Riso saltato con salmone e uova fried rice with salmon and eggs
6,50 €
tori rice
Riso saltato con pollo e uova fried rice with chicken and eggs
6,50 €
umi soup
Zuppa di pesce misto e alghe wakame soup with mixed fishes and wakame seaweed
3,50 €
miso soup
Zuppa di miso con tofu e alghe wakame japanese miso soup, tofu and wakame seaweed
3,00 €
riso bianco
Riso bianco cotto al vapore con sesamo steamed white rice served with sesame seeds
2,50 €

Pesce, carne e verdure

kaisen teppanyaki
Pesce misto scottato seared mixed fishes
12,00 €
sake teriyaki
1 trancio di salmone alla piastra con salsa teriyaki grilled salmon slice served with teriyaki sauce
8,50 €
Ika kushiyaki 2 pezzi
Spiedini di calamari alla piastra grilled squid skewers
6,50 €
tori karaage
Petto di pollo fritto con maionese e salsa tonkastu fried chicken breast served with mayo and tonkatsu sauce
6,00 €
tonkatsu
Lombata di maiale fritta con salsa tonkatsu fried pork loin served with tonkatsu sauce
6,00 €
gurinkare tori
Bocconcini di pollo al curry speziato chicken bites with spiced curry
6,00 €
tori teriyaki
Coscia di pollo disossata alla piastra con salsa teriyaki grilled deboned chicken leg served with teriyaki sauce
6,00 €
Yaki tori 2 pezzi
Spiedini di pollo alla piastra aromatizzati con salsa satè e curry grilled chicken skewers spiced with satè sauce and curry
6,00 €
yakishitaki
Zucchine e funghi shitaki saltati sauteed courgettes and shitaki mushrooms v
5,50 €
yasay tame
Verdure miste alla julienne saltate sauteed vegetables
5,00 €
Ebi kushiyaki 1 pezzo
Spiedini di * gamberi alla piastra grilled shrimp skewers
3,50 €

Piatti esclusi dall'all you can eat

disponibile solo
Su prenotazione
58,00 €
sashimi amaebi
5pz sashimi di amaebi red shrimp sashimi
14,00 €
tartare amaebi
Tartare amaebi, tobiko e salsa mango red shrimp, tobiko and mango sauce
14,00 €
sashimi scampi
3pz sashimi di scampi scampi sashimi
12,00 €
nigiri amaebi
Nigiri digambero rosso red shrimp nigiri
5,00 €
nigiri capesante
Capesante scottato, salsa teriyaki seared scallops and teriyaki sauce
4,00 €

Dolci

Tiramisù classico
Savoiardo bagnato al caffè, crema al mascarpone savoyard soaked in coffee, mascarpone cream
6,00 €
mochi gelato
Dolce di riso glutinoso ripieno di gelato, disponibile nei gusti: tè verde, fragola, cocco, vaniglia, cioccolato, sesamo nero, mango mochi ice - cream, flavors available: green tea, strawberry, coconut, vanilla, chocolate, black sesame, mango
6,00 €
Cioccolatissimo
Tortino di cioccolato fondente con cuore caldo (frutta a guscio e latticini) dark chocolate tart served with a warm meart of melted chocolate
6,00 €
millefoglie portafoglio
Pasta millefoglie con ganache di crema chantilly e frutti di bosco millefoglie pastry with ganache of chantilly cream
6,00 €
Crepes al torrone
Ganache di crema chantilly con pezzetti di torrone servita con gelato e topping al cioccolato e fragola chantilly cream ganache with bites of nougat served with ice cream and chocolate / strawberry
6,00 €
fragole calde
Fragole calde saltate con zucchero di canna servite con gelato alla crema warm strawberry sauteed with brown sugar served with ice cream
6,00 €
Mango
Mango fresco fresh mango
6,00 €
ananas
Ananas fresco fresh pineapple
5,00 €

Antipasti

Tonno tataki 7 pezzi
Fette di tonno appena scottato con sesamo e salsa di soia speziata seared tuna slices served with sesame seeds and spiced soy sauce
10,00 €
Salmone marinato 6 pezzi
Fettine di salmone marinato con agrumi, cipolla e salsa di soia marinated salmon with citrus fruits, onion and soy sauce
8,00 €
Tartare salmone
Salmone, salsa di soia, olio di sesamo, sesamo e chili salmon tartare with soy sauce, sesame oil, sesame seeds and chili sauce
8,00 €
tartare di tonno
Tonno, salsa di soia, olio di sesamo, sesamo e chili tuna tartare with soy sauce, sesame oil, sesame seeds and chili sauce
8,00 €
Salmon tataki 7 pezzi
Fette di salmone appena scottato con sesamo e salsa di soia speziata seared salmon slices served with sesame seeds and spiced soy sauce
8,00 €
sake rose
Fette di salmone scottato con tobiko e salsa speziata seared salmon served with tobiko and spiced sauce
7,00 €
Tartare mango salmone
Salmone, salsa mango e mandorle salmon tartare, mango sauce and almond chips
7,00 €
sake avocado
Bocconcini di avocado e salmone con salsa di soia speziata e sesamo salmon and avocado bites served with sesame seeds and spiced soy sauce
7,00 €
insalata mista di pesce
Insalata mista, wakame, fettine di pesce misto e salsa alla frutta mixed salad, wakame, seaweed, thin slices of mixed fish served with fruit sauce
6,00 €
tako yaki
Polpette fritte giapponesi ripiene di polipo
6,00 €
insalata di gamberi
Insalata mista, wakame, gambero cotto e salsa alla frutta mixed salad, wakame and cooked shrimp with fruit sauce
5,50 €
Korokke 3 pezzi
Crocchette di patate, carne di maiale e cipolla potato croquettes, pork and onion, served with sweet and sour sauce
5,00 €
tempura gyoza
Ravioli fritti ripieni di carne di maiale con salsa agropiccante fried dumplings filled with pork meat and served with sweet and sour sauce
5,00 €
edamame
Fave giapponesi japanese soy beans
4,50 €
Bruschette
Pane, salmone, avocado, panna acida e erba cipollina bread, salmon, avocado, sour cream and chives
4,50 €
salmon star
Gambero fritto, salmone scottato, philadelphia, salsa teriyaki e cipollina fried shrimp, seared salmon, philadelphia, teriyaki sauce and chives
4,50 €
Ebi sake mitoboru
Polpette fritte di gambero e salmone con salsa tonkatsu e maionese shrimp and salmon fishball served with tonkatsu sauce and mayo
4,50 €
Stick di gambero
Involtini di gambero e porro shrimp and leek
4,00 €
vegetarian harumaki
Involtini di verdure spring rolls
4,00 €
Suzuki hana
Fiori di zucca fritta avvolto in branzino, philadelphia e salsa mango fried pumpkin flowers wrapped in sea bass, philadelphia and mango sauce
4,00 €
Goma  wakame
Insalata di alghe croccanti crispy seaweed salad
4,00 €
Ebi crunch 2 pezzi
Gamberi in tempura avvolti nella pasta kataifi fried shrimp wrapped in kataifi dough
4,00 €
White gyoza 3 pezzi
Ravioli ripieni di gamberi e verdure cotti al vapore shrimps and vegetable steamed dumplings
4,00 €
Green gyoza 3 pezzi
Ravioli ripieni di verdure cotti al vapore con impasto agli spinaci vegetable steamed dumplings with spinach dough
4,00 €
yellow gyoza 3 pezzi
Ravioli ripieni di carne e verdure cottil al vapore con impasto alla curcuma meat and vegetable steamed dumplings with turmeric dough
4,00 €
crispy sandwich
Sfoglia croccante, salmone, avocado, philadelphia, tobiko e salsa spicy crispy pastry, salmon, avocado, philadel phia, tobiko and spicy sauce
3,00 €

Carpaccio , chirashi e tempura

chirashi sake
15 pezzi Sashimi di salmone, riso e sesamo 15 pcs. Salmon sashimi, white rice and sesamo
16,00 €
chirashi misto
4 pezzi Sashimi di salmone 4 pezzi Sashimi di tonno 4 pezzi Sashimi di branzino 4 pezzi Sashimi di polpo e riso 4 pcs. Salmon sashimi 4 pcs. Tuna sashimi 4 pcs. Seabass sashimi 4 pcs. Octopus sashimi and rice
16,00 €
Usuzukuri misto
Carpaccio di pesce misto scottato con olio e salsa di pesce servito con wakame thin slices of mixed fish seared with oil and fish sauce served with wakame seaweed
12,00 €
Usuzukuri hamachi
8 pezzi Carpaccio di ricciola e tobiko thin slices of amberjack and tobiko
10,00 €
Usuzukuri sake
6 pezzi Carpaccio di salmone, salsa di soia speziata e sesamo thin slices of salmon served with spiced soy sauce and sesame seeds
7,00 €
tempura ebi
Gamberi in tempura con salsa di soia dolce fried shrimps served with sweet soy sauce
6,50 €
tempura mista
Gamberi e verdura in tempura con salsa di soia dolce shrimps and vegetables served with sweet soy sauce
6,50 €
fish tempura
Pesce misto in tempura con salsa di soia dolce mixed fish tempura served with sweet soy sauce
6,50 €
ika tempura
Calamari in tempura con salsa agropiccante breaded squid with sweet and sour sauce
6,00 €
Tempura baccalà
Baccalà in tempura con crema di edamame breaded fried baccalà served with edamame paste
6,00 €
tempura yasai
Tempura di verdure miste fried mixed vegetables
5,00 €

Sushi , sashimi

Barca grande
20pz. Sashimi misto 14 pezzi Nigiri misti 8 pezzi Maki sushi and sashimi big boat 20pcs. Sashimi 14pcs. Nigiri 8pcs. Maki
45,00 €
Sashimi mix
20pz. Sashimi misto mixed sashimi
25,00 €
Barca piccola
4 pezzi Maki 9pz. Sashimi misto 8 pezzi Nigiri misti sushi and sashimi little boat 4pcs. Maki 9pcs. Sashimi 8pcs. Nigiri
20,00 €
sushi misto
2 pezzi Gunkan, 4 pezzi Maki, 7 pezzi Nigiri misti
14,00 €
Sashimi salmone 9pezzi.
12,00 €
antipasto sashimi
3 pezzi Sashimi salmone 3 pezzi Sashimi tonno 3 pezzi Sashimi branzino 3pcs. Salmon sashimi 3pcs. Tuna sashimi 3pcs. Sea bass sashimi
12,00 €
Caprese di salmone
Fette di salmone, sesamo, tartare di pomodorino e stracciatella sliced salmon, sesame, tomato tartare and stracciatella
8,00 €
antipasto sushi
2 pezzi Maki, 4 pezzi Nigiri misti
7,00 €
Ostrica
Al pezzo oyster (compreso nell'ayce, 1 pezzo a persona)
3,00 €

Temaki, gunkan e nigiri

Nigiri misti scottati
Alla porzione 2 pezzi Per tipo a scelta tra: salmone, branzino e tonno con salsa teriyaki choose of seared nigiri among: 2pcs. Of salmon nigiri 2pcs. Of seabass nigiri 2pcs. Of tuna nigiri
10,50 €
tuna cream - cheese temaki
Alghe, tonno, avocado, philadelphia e riso seaweed, tuna, avocado, philadelphia and rice
4,50 €
Unaghi temaki
Alghe, anguilla, maionese, avocado, tobiko e salsa teriyaki
4,50 €
Soseji bra saudade
Riso, salsiccia di bra e cipolla fritta rice, bra sausage and fried onion
4,50 €
sake temaki
Alghe, salmone, avocado e riso seaweed, salmon, avocado and rice
4,00 €
salmon cream - cheese temaki
Alghe, salmone, avocado, philadelphia e riso seaweed, salmon, avocado, philadelphia and rice
4,00 €
tuna temaki
Alghe, tonno, avocado e riso seaweed, tuna, avocado and rice
4,00 €
spicy tuna temaki
Alghe, tonno, lattuga, riso e salsa spicy seaweed, tuna, lettuce, rice and spicy sauce
4,00 €
gunkan soseji di bra
Alghe, riso e salsiccia di bra seaweed, rice and bra sausage
4,00 €
Gunkan tonno cheese
Riso, tonno e philadelphia rice, tuna and philadelphia
4,00 €
gunkan ikura
Alghe, riso e uova di salmone seaweed, rice and salmon roe
4,00 €
salmon saudade
Riso, salmone, philadelphia e tobiko rice, salmon, philadelphia and tobiko
4,00 €
Special salmon saudade
Riso, salmone, philadelphia, tobiko, kataifi, salsa teriyaki e salsa spicy rice, salmon, philadelphia, tobiko, kataifi dough, teriyaki sauce and spicy sauce
4,00 €
ebiten temaki
Alghe, gambero in tempura, lattuga, riso e salsa teriyaki seaweed, fried shrimp, lettuce, rice and teriyaki sauce
3,50 €
california temaki
Alghe, gambero cotto, surimi, avocado, tobiko e riso seaweed, cooked shrimp, surimi, avocado, tobiko and rice
3,50 €
spicy sake temaki
Alghe, salmone, lattuga, riso e salsa spicy seaweed, salmone, lettuce, rice and spicy sauce
3,50 €
chicken temaki
Alghe, pollo fritto, riso, lattuga, salsa spicy seaweed, fried chicken, rice, lettuce and spicy sauce
3,50 €
Gunkan salmon cheese
3,50 €
gunkan maguro
Alghe, riso, tonno e salsa spicy seaweed, rice, tuna and spicy sauce
3,50 €
gunkan salmon
Alghe, riso, salmone e salsa spicy seaweed, rice, salmon and spicy sauce
3,50 €
gunkan tobiko
Alghe, riso e tobiko seaweed, rice and tobiko
3,50 €
gunkan surimi
Alghe, riso, surimi e salsa spicy seaweed, rice, surimi and spicy sauce
3,50 €
gunkan avocado
Alghe, riso e avocado seaweed, rice and avocado
3,50 €
nigiri hokkigai
Nigiri fasolare nigiri cockles
3,50 €
nigiri maguro
Nigiri tonno nigiri tuna
3,50 €
vegetarian temaki
Alghe, verdure in tempura e riso seaweed, fried vegetables and rice
3,00 €
nigiri tako
Nigiri polpo nigiri octopus
3,00 €
nigiri unaghi
Nigiri anguilla nigiri eel
3,00 €
nigiri sake
Nigiri salmone nigiri salmon acce
3,00 €
nigiri ricciola
Nigiri ricciola nigiri amberjack
3,00 €
Nigiri suzuki nigiri branzino nigiri seabass ace
3,00 €
nigiri ebi
Nigiri gambero cotto nigiri cooked shrimp
3,00 €

Hosomaki, uramaki, special e futomaki

Hotate roll
Riso bianco, avocado, asparago in tempura, capesante, granella di pistacchio, sesamo e tobiko rice, avocado, fried asparagus, scallops, pistacchio crumbs, sesame and tobiko
6,00 €
Sake unaghi roll
Anguilla, avocado, philadelphia, salmone scottato, pasta kataifi e salsa teriyaki eel, avocado, philadelphia, seared salmon, kataifi dough and teriyaki sauce
6,00 €
unaghi roll
Riso bianco, anguilla, maionese, tobiko, avocado, philadelphia e salsa teriyaki rice, eel, mayonnaise, tobiko, avocado, philadelphia and teriyaki sauce
6,00 €
Soseji di bra roll
Riso bianco, salsiccia di bra, valeriana e cipolla fritta rice, bra sausage, corn salad and fried onion
6,00 €
bresaola roll
Riso bianco, bresaola, valeriana, scaglie di mandorle, avocado e glassa di aceto balsamico rice, bresaola, corn salad, almond chips, avocado and balsamic vinegar glaze
6,00 €
Ushi roll
Valeriana, manzo scottato, stracciatella, rucola frittal corn salad, seared beef, stracciatella and fried arugula
6,00 €
amaebi roll
Riso allo zafferano, gambero rosso, avocado, scaglie di mandorle e tartar di tonno saffron rice, red prawn, avocado, almond chips and tuna tartare
6,00 €
kikko maki
Surimi, gambero cotto, tobiko, avocado e salsa teriyaki surimi, cooked shrimp, tobiko, avocado and teriyaki sauce
6,00 €
Mango roll
Salmone, mango, avocado, alga namenori, maionese dolce e kataifi salmon, mango, avocado, nori seaweed, sweet mayonnaise and kataifi dough
6,00 €
alaska roll
Gambero in tempura, asparago in tempura, philadelphia, tonno scottato e salsa sesamo shrimp tempura, fried asparagus, philadelphia, seared tuna and sesame sauce
5,50 €
ura ebiten
Riso bianco, gambero in tempura, lattuga, sesamo e salsa teriyaki rice, shrimp tempura, lettuce, sesame and teriyaki sauce
5,50 €
tiger roll
Gambero in tempura, lattuga, sesamo, philadelphia e salmone affumicato fried shrimp, lettuce, sesame, philadelphia and smoked salmon
5,50 €
Ebiten rainbow
Gambero in tempura, avocado, pesce misto scottato e salsa teriyaki shrimp tempura, avocado, mixed seared fish and teriyaki sauce
5,50 €
rainbow roll
Surimi, avocado, philadelphia e pesce misto surimi, avocado, philadelphia and mixed fish
5,50 €
rocket roll
Riso bianco, branzino in tempura, avocado, capesante scottato, maionese, rucola fritta rice, seabass tempura, avocado, seared scallops, mayo and fried arugula
5,50 €
exotic roll
Gambero rosso, mango, tartar di pomodorino e patatine mais e sesamo red shrimp, mango, chopped tomatoes, corn chips and sesame
5,50 €
sakura roll
Riso alla barbabietola, avocado, mango, philadelphia e salsa mango beetroot rice, avocado, mango, philadelphia and mango sauce
5,50 €
Tuna maki venere
Riso venere, tonno in tempura, avocado, patate filo fritte black rice, tuna tempura, avocado and fried potatoes
5,50 €
Ebiten venere
Riso venere, gambero in tempura, avocado, salsa teriyaki black rice, shrimp tempura, avocado and teriyaki sauce
5,50 €
ebiten futomaki
Gambero in tempura, avocado, lattuga, tobiko e salsa teriyaki shrimp tempura, avocado, lettuce, tobiko and teriyaki sauce
5,50 €
sake love
Riso bianco, salmone, avocado, surimi e philadelphia rice, salmon, avocado, surimi and philadelphia
5,50 €
Fresh salmon roll
Sfoglia di riso, lattuga, salmone, avocado e cetriolo rice paper, lettuce, salmon, avocado and cucumber
5,50 €
tonno cream cheese
Tonno, avocado e philadelphia tuna, avocado and philadelphia
5,50 €
vulcano roll
Tonno, avocado, tonno tritato, salsa spicy e briciole di tempura tuna, avocado, tuna tartar, spicy sauce and crumbs of tempura
5,50 €
ebi cream cheese
Avocado, gambero cotto e philadelphia
5,00 €
Ichigo roll
Riso bianco, gambero cotto, avocado, fragola e maionese dolce rice, cooked shrimp, avocado, strawberries and sweet mayo
5,00 €
spigola maki
Riso bianco, branzino, avocado, sesamo, patate filo fritto e maionese rice, seabass, avocado, sesame, fried potatoes and mayo
5,00 €
Pumpkin roll
Zucca in tempura, salmone scottato, philadelphia, salsa teriyaki e spicy fried pumpkin, seared salmon, philadelphia, teriyaki and spicy sauce
5,00 €
wakame roll
Salmone, avocado, salmone scottato, goma wakame, ikura salmon, avocado, seared salmon, seaweed salad and ikura
5,00 €
spicy salmon roll
Salmone scottato, sesamo, cetriolo, shichimi, salsa spicy e erba cipollina seared salmon, cucumber, shichimi, sesame, spicy sauce and chives
5,00 €
spicy tuna roll
Riso alla barbabietola, tonno, valeriana, cipolla fritta e salsa spicy beetroot rice, tuna, corn salad, fried onion and spicy sauce
5,00 €
red ebiten
Riso alla barbabietola, gambero in tempura, avocado, maionese e pasta beetroot rice, fried shrimp, avocado, mayo and kataifi dough
5,00 €
special hana roll
Riso allo zafferano e fiori di zucca in tempura saffron rice and fried pumpkin flowers
5,00 €
sake venere
Riso venere, salmone, avocado, philadelphia. Black rice, salmon, avocado and philadelphia
5,00 €
miura venere
Riso venere, salmone scottato speziato, philadelphia, salsa teriyaki black rice, spiced seared salmon, philadelphia and teriyaki sauce
5,00 €
Suzuki roll venere
Riso venere, branzino in tempura, avocado, crema di edamame black rice, seabass tempura, avocado and edamame sauce
5,00 €
ura special salmon
Riso al nero di seppia, salmone in tempura e philadelphia squid rice, salmon tempura and philadelphia
5,00 €
special ebiten
Riso nero di seppia, gambero fritto, lattuga e salsa spicy squid rice, fried shrimp, lettuce and spicy sauce
5,00 €
ho crispy
Hosomaki avocado in tempura, tartare di salmone e salsa spicy avocado tempura, salmon tartar and spicy sauce
5,00 €
salmon crispy
Salmone, avocado e salsa teriyaki salmon, avocado and teriyaki sauce
5,00 €
salmon sandwich
Riso bianco, salmone, avocado, philadelphia e briciole di tempura rice, salmon, philadelphia, avocado and crumbs of tempura
5,00 €
salmon cream cheese
Salmone, avocado e philadelphia salmon, avocado and philadelphia
5,00 €
tuna suk
Tonno cotto, sesamo, avocado e rucola cooked tuna, sesame, avocado and arugula
4,50 €
crispy california
Riso bianco, surimi, cetriolo, cipolla fritta, salsa teriyaki e spicy rice, surimi, cucumber, fried onion, spicy and teriyaki sauce
4,50 €
miura maki
Salmone cotto speziato, philadelphia, arachidi, sesamo e salsa teriyaki spiced cooked salmon, philadelphia, peanuts, sesame and teriyaki sauce
4,50 €
special california
Riso bianco, surimi, cetriolo, avocado, salmone scottato, maionese e tobiko rice, surimi, cucumber, avocado, seared salmon, mayo and tobiko
4,50 €
spicy chicken roll
Pollo fritto, lattuga, sesamo e salsa spicy fried chicken, lettuce, sesame and spicy sauce
4,50 €
ho sake
Riso, salmone e avocado rice, salmon and avocado
4,50 €
ho spicy sake
Riso, salmone, lattuga e salsa spicy rice, salmon, lettuce and spicy sauce
4,50 €
ho tekka
Riso e tonno crudo rice and tung
4,50 €
ho spicy tuna
Riso, lattuga, tonno e salsa spicy rice, lattuce, tuna and spicy sauce
4,50 €
fiocco di neve
Hosomaki avocado in tempura, philadelphia e salsa teriyaki avocado tempura and phiadelphia and teriyaki sauce
4,50 €
hana roll
Fiori di zucca in tempura, philadelphia e briciole di tempura fried pumpkin flowers, philadelphia and tempura crumbs v
4,50 €
california roll
Surimi, avocado e tobiko surimi, avocado and tobiko
4,00 €
green roll
Riso bianco, avocado, cetriolo, lattuga, sesamo e patate filo fritte rice, avocado, cucumber, sesame, lettuce and fried potatoes v
4,00 €
ho spicy ebi
Gambero cotto, avocado e salsa spicy cooked shrimp, avocado and spicy sauce
3,50 €
ho kappa
Riso e cetriolo rice and cucumber
3,00 €
ho avocado
Riso e avocado rice and avocado
3,00 €
ho vegetarian
Riso e verdure in tempura rice and fried vegetables
3,00 €

Riso, pasta e zuppa

yaki soba
Spaghetti di farina di grano e grano saraceno saltati con * gamberi, verdure e uoval buckwheat flour spaghetti sauteed with shrimps, vegetables and eggs
8,00 €
Yaki udon
Spaghetti di frumento saltati con * gamberi, verdure e uova wheat flour spaghetti sauteed with * shrimps, vegetables and eggs
8,00 €
ushi ramen
Spaghetti di frumento saltati con manzo, verdure e uova wheat flour spaghetti sauteed with beef, vegetables and eggs
8,00 €
borosu ramen
Zuppa di spaghetti di frumento con uova, verdure e * naruto wheat flour spaghetti soup with eggs, vegetables and * naruto
8,00 €
umi rice
Riso saltato con * gamberi, * calamari e uova fried rice with * shrimps, * squids and eggs
7,50 €
beef shogaton
Fettine di manzo, cipolle e zenzero servite con riso bianco beef, sliced onions and ginger served with white rice
7,50 €
Ananas rice
Riso saltato con ananas, uova, gamberi e salsa satè fried rice with pineapple, eggs, shrimps and satè sauce
7,00 €
Ebi rice
Riso saltato con * gamberi, verdure miste e uova fried rice with shrimps, vegetables and eggs
7,00 €
vegetarian rice
Riso saltato con verdure miste e uova fried rice with vegetables and eggs
7,00 €
Salmon rice
Riso saltato con salmone e uova fried rice with salmon and eggs
6,50 €
tori rice
Riso saltato con * anguilla e uova fried rice with * eel and eggs
6,50 €
tori rice
Riso saltato con pollo e uova fried rice with chicken and eggs
6,50 €
umi soup
Zuppa di pesce misto e alghe wakame soup with mixed fishes and wakame seaweed
3,50 €
Miso soup
Zuppa di miso con tofu e alghe wakame japanese miso soup, tofu and wakame seaweed
3,00 €
riso bianco
Riso bianco cotto al vapore con sesamo steamed white rice served with sesame seeds
2,50 €

Pesce, carne e verdure

kaisen teppanyaki
Pesce misto scottato seared mixed fishes
12,00 €
sake teriyaki
Trancio di salmone alla piastra con salsa teriyaki grilled salmon slice served with teriyaki sauce
8,50 €
gamberoni alla griglia
Gamberoni grigliati con pepe rosso giapponese grilled king prawns with japanese red pepper
6,50 €
Ika kushiyaki 2pz
Spiedini di calamari alla piastra grilled squid skewers
6,50 €
tori karaage
Petto di pollo fritto con maionese e salsa tonkastu fried chicken breast served with mayo and tonkatsu sauce
6,00 €
Tonkatsu
Lombata di maiale fritta con salsa tonkatsu fried pork loin served with tonkatsu sauce
6,00 €
gurinkare tori
Bocconcini di pollo al curry speziato chicken bites with spiced curry
6,00 €
tori teriyaki
Coscia di pollo disossata alla piastra con salsa teriyaki grilled deboned chicken leg served with teriyaki sauce
6,00 €
Beef kushiyaki 2pz
Spiedini di manzo alla piastra grilled beef skewers
6,00 €
Yaki tori 2pz
Spiedini di pollo alla piastra aromatizzati con salsa satè e curry grilled chicken skewers spiced with satè sauce and curry
6,00 €
yakishitaki
Zucchine e funghi shitaki saltati sauteed courgettes and shitaki mushrooms
5,50 €
yasay tame
Verdure miste alla julienne saltate sauteed vegetables
5,00 €
Ebi kushiyaki 1pz
Spiedini di * gamberi alla piastra grilled * shrimp skewers
3,50 €

Piatti esclusi dall'all you can eat

disponibile solo
Su prenotazione
58,00 €
sashimi amaebi
5pz sashimi di amaebi red shrimp sashimi
14,00 €
tartare amaebi
Tartare amaebi, tobiko e salsa mango red shrimp, tobiko and mango sauce
14,00 €
sashimi scampi
3pz sashimi di scampi scampi sashimi
12,00 €
nigiri amaebi
Nigiri digambero rosso red shrimp nigiri
5,00 €
nigiri capesante
Capesante scottato, salsa teriyaki seared scallops and teriyaki sauce
4,00 €

Dolci

Tiramisù classico
Savoiardo bagnato al caffè, crema al mascarpone savoyard soaked in coffee, mascarpone cream
6,00 €
mochi gelato
Dolce di riso glutinoso ripieno di gelato, disponibile nei gusti: tè verde, fragola, cocco, vaniglia, cioccolato, sesamo nero, mango
6,00 €
Cioccolatissimo
Tortino di cioccolato fondente con cuore caldo (frutta a guscio e latticini)
6,00 €
millefoglie portafoglio
Pasta millefoglie con ganache di crema chantilly e frutti di bosco
6,00 €
Crepes al torrone
Ganache di crema chantilly con pezzetti di torrone servita con gelato e topping al cioccolato e fragola
6,00 €
fragole calde
Fragole calde saltate con zucchero di canna, servite con gelato alla crema
6,00 €
Mango
Mango fresco
6,00 €
Sorbetti
Disponibile nei gusti: limone, tè verde, mango, frutti della passione, limone e salvia, mojito, gelsi neri, mele verdi, fragola
5,00 €
ananas
Ananas fresco
5,00 €

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