Sun Bun

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Savorì

Radicchio rosso, riso Arborio, salsiccia, gorgonzola e pancetta croccante

€5,00

Tuma rus

Radicchio rosso, riso Arborio, Toma alle erbe, cipolla caramellata e salsa peperoni

€5,00

Tuma

Cavolo verza, riso Arborio, Toma alle erbe, cipolla caramellata e salsa peperoni

€5,00

Sautisa povronà

Cavolo verza, riso Arborio, ricotta di nostra produzione, salsiccia di nostra produzione, peperone, nocciole IGP Piemonte e salsa peperone

€5,00

Crinas

Cavolo verza, riso Arborio, würstel di nostra produzione, emulsione alla senape e pancetta croccante

€5,00

Ortaja rus

Radicchio rosso, riso Arborio, peperoni, finocchio, melanzane con salsa di peperoni

€5,00

Ortaja povronà

Cavolo verza, riso Arborio, peperoni, finocchio, melanzane con salsa di peperoni.

€5,00

Ortaja agherdoss

Cavolo verza, riso Arborio, peperoni, finocchio, melanzane con salsa arodolce.

€5,00

Mesaneuit rus

Radicchio rosso, riso Arborio, lenticchie e cotechino con salsa di peperoni

€5,00

Mesaneuit povronà

Cavolo verza, riso Arborio, lenticchie e cotechino con salsa di peperoni

€5,00

Mesaneuit agherdoss

Cavolo verza, riso Arborio, lenticchie e cotechino con salsa agrodolce

€5,00

Al vert

Cavolo verza, riso Arborio, arrosto con salsa verde

€5,00

Giambon

Cavolo verza, riso Arborio, prosciutto cotto di nostra produzione, marmellata di cipolle di nostra produzione con salsa di peperoni

€5,00

Gianbon rus

Radicchio, riso Arborio, prosciutto cotto di nostra produzione, marmellata di cipolle di nostra produzione con salsa di peperoni

€5,00

Sautisa agherdoss

Cavolo verza, riso Arborio, ricotta di nostra produzione, salsiccia di nostra produzione, peperone, nocciole IGP Piemonte e salsa peperone.

€5,00

Nigiri salado

Classiche polpettine di riso Arborio con carne salada.

€4,00

Nigiri tunà

Classiche polpettine di riso Arborio con vitello tonnato

€4,00

Di tut e un pòch

Selezione di 6 mini tartare con: -1 Salsa all’uovo -1 Nocciola e castelmagno -1 Emulsione di senape -1 Paglierino di verdure -1 Riduzione all’aceto balsamico -1 Salsa de avije (miele, nocciole, senape)

€18,00

Doi Color (1pezzo € 4,00 al pezzo)

Tartare battuta al coltello su letto di riso Arborio con salsa alla senape

€4,00

La bella Rosin

Rosa di cavolo verza, cavolo viola, riso Arborio, vitello tonnato, capperi.

€3,00

Pisa pì curt

20 roll, 4 nigiri, 6 tartare, 2 bella Rusin

€50,00

Grandios

10 roll, 4 nigiri, 4 tartare, 1 bella Rosin

€23,00

Mes

6 roll, 4 nigiri, 2 tartare, 1 bella Rosin

€12,00

Pì Cit

4 roll, 2 nigiri

€5,00

Your glovo

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