Tokyo Zen

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Uramaki Ebiten

gamberi fritti, pasta kataifi e salsa teriyaki

€8,00

Uramaki Philadelphia

salmone, avocado, philadelphia e sesamo

€8,00

Uramaki Onion Roll

salmone, philadelphia, avocado all'esterno e cipolla tritata fritta all'esterno

€8,00

Polipo e Rucola

con salsa ponzu

€8,00

Carpaccio Amaebi

gamberi crudi in salsa ponzu

€12,00

Tartar di Insalata e Frutti

tartar di insalata e frutti in salsa mayo, olio e limone

€4,00

Scampi Passion Fruit

scampi in salsa passion fruit 1 pezzo

€3,00

Carpaccio Misto Scottato

pesce misto, olio in salsa ponzu

€12,00

Salmon Flower Roll

tempura di fiori di zucca, philadelphia avvolto da salmone scottato con salsaa teriyaki 2 pezzi

€6,00

Bruschette Salmone

fettine di pane con sopra rucola, salmone con salsa tokyo

€5,00

Cocktail di Gamberi

gamberi e soia

€8,00

Tuna Tartar

tartar di tonno, avocado, pasta kataifi con salsa yuzu e wasabi

€10,00

Salmon Tartar

tartar di salmone, mango, pasta kataifi con salsa sakura

€10,00

Tartar Tris

tartar di misto di pesce con aceto

€8,00

Spring Roll

salmone, mango, lattuga, avocado, foglia di riso e salsa peanut

€6,00

Goma Wakame

alghe giapponesi leggermente piccanti con sesamo

€5,00

Tori No Kara Age

bocconcini di pollo fritto

€6,00

Gyoza di Calamaro

sfoglia di nero di seppia con calamaro

€6,00

Gyoza alla Griglia

ravioli di carne

€5,00

Ebi Gyoza

ravioli di gamberi al vapore

€6,00

Gyoza Misto

ravioli misti

€6,00

Edamame

fagioli di soia

€4,00

Harumaki Vegetariano

involtini di verdure

€3,00

Harumaki

involtini di frutti di mare

€4,00

Ebi Kataifi

gamberi fritti avvolti con pasta kataifi

€8,00

Fiori di Zucca

fiori di zucca fritto con ripieno di tartar di gamberi e di granchio

€8,00

Tako Yaki

polpette fritte con polipo

€6,00

Zuppa di Miso

zuppa a base di farina di soia con alghe wakame, cubetti di tofu e cipollina

€3,00

Osu Mashi

zuppa giapponese con frutti di mare misti

€4,00

Carpaccio di Salmone

salmone tagliato in fette sottili in salsa sakura

€10,00

Carpaccio di Pesce Misto

fette sottili di salmone, tonno e branzino in salsa ponzu

€12,00

Insalata Mista

€5,00

Insalata di Frutti di Mare

€8,00

Riso Bianco

€2,00

Riso Saltato con Verdure

€5,00

Riso Saltato con Gamberi e Verdure

€5,00

Riso Saltato con Frutti di Mare

€7,00

Doria

riso saltato con cipolle, funghi e gamberi in cremosa besciamella

€8,00

Yaki Udon

spaghetti grossi saltati con gamberi e verdure

€7,00

Yaki Soba

spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi e verdure

€7,00

Yaki Ramen

ramen saltato con frutti di mare

€7,00

Miso Ramen

ramen in brodo con zuppa di miso con surimi di granchi e carne di maiale

€8,00

Spiedini di Pollo

€8,00

Spiedini di Gamberi

€8,00

Spiedini di Calamaro

€8,00

Spiedini di Manzo

€9,00

Seppioline alla Griglia

€8,00

Salmone alla Griglia

€9,00

Branzino alla Griglia

€10,00

Calamaro alla Griglia

€12,00

Gamberoni alla Griglia

€12,00

Pesce Misto alla Griglia

€12,00

Sweet and Sour Chicken

€9,00

Ebi Chili

gamberi saltati con salsa chili

€12,00

Beef Roll

verdure avvolte da manzo alla griglia

€10,00

Verdure Saltate

€6,00

Salmone Pokè

riso bianco cubetti salmone, cubetti avocado, edamame, goma wakame e sesamo

€9,00

Tuna Pokè

riso nero, cubetti tonno, cetrioli, goma wakame, cubetti avocado e sesamo

€10,00

Sgruno Pokè

riso nero, gamberi saltati, ananas, fagioli si soia, zenzero e sesamo

€10,00

Sashimi Salmone

€14,00

Sashimi di Gamberi Crudi

€16,00

Sashimi Misto

€15,00

Nigiri Sake

con salmone

€3,00

Nigiri Maguro

con tonno

€4,00

Nigiri Suzuki

con branzino

€3,00

Nigiri Tai

con orata

€3,00

Nigiri Ebi

con gambero cotto

€3,00

Nigiri Amaebi

con gamberi crudi

€3,00

Nigiri Tako

con polipo

€5,00

Nigiri Unaghi

con anguilla

€3,00

Nigiri Hamachi

con ricciola con riso venere

€5,00

Sushi Misto

7 pezzi

€12,00

Sushi Speciale

8 pezzi

€15,00

Nigiri Aburi Sake

salmone scottato, salmone con spicy mayo e mandorle

€5,00

Nigiri Sake Orange

salmone scottato, philadelphia, arancia e salsa teriyaki

€5,00

Nigiri Sake Pistacchio

salmone scottato, flambè e pistacchio

€5,00

Uramaki Vegetariano

rotolo con verdure miste

€8,00

Uramaki California

surimi di granchio, salmone, avocado e sesamo

€8,00

Uramaki Spicy Salmon

salmone tritato, uova di pesce volante, cipolline e salsa spicy mayo

€8,00

Uramaki Spicy Tuna

tonno tritato, uova di pesce volante, cipolline e salsa spicy mayo

€8,00

Uramaki Ebiten

gamberi fritti, pasta kataifi e salsa teriyaki

€8,00

Uramaki Miura

salmone grigliato, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki

€8,00

Uramaki Hollo

salmone fritto e gambero cotto, pasta kataifi e salsa teriyaki

€8,00

Uramaki Philadelphia

salmone, avocado, philadelphia e sesamo

€8,00

Uramaki King

surimi di granchio, avocado, salmone, philadelphia, scaglie di tempura e uova di pesce volante all'esterno

€8,00

Uramaki Ebi Surimi

ebi surimi, sesamo, avocado, salmone e spicy mayo

€8,00

Uramaki Nagatanien Curry Roll

philadelphia, avocado e tonno

€8,00

Uramaki Onion Roll

salmone, philadelphia, avocado all'esterno e cipolla tritata fritta all'esterno

€8,00

Uramaki Tokyo Plus

ebi, surimi, cetrioli e all' esterno zucchini e salmone piccante

€12,00

Uramaki Aijo Plus Roll

salmone, avocado e philadelphia all'interno, salmone scottato e salsa di mango all'esterno

€12,00

Uramaki Mori Plus

salmone, avocado, philadelphia, all'esterno tonno cotto con salsa tonnata, zafferano e pistacchio

€12,00

Uramaki Tiger Plus

gambero in tempura, philadelphia, surimi di granchio, goma wakame, uova di pesce volante e salsa maionese piccante

€12,00

Uramaki Miura Plus

salmone cotto, cetrioli, philadelphia, tonno piccante, kataifi e salsa rucola

€12,00

Uramaki Ebi Flo

gambero cotto, philadelphia, fiore di zucca, salame piccante e scaglie di mandorle

€12,00

Uramaki Rainbow Roll

surimi di granchio, avocado, philadelphia, mango, pesce misto all'esterni e salsa teriyaki

€12,00

Uramaki Dragon Roll

surimi di granchio, salmone saltato, avocado all'esterno, salsa teriyaki e sesamo

€12,00

Uramaki Fenice Roll

salmone saltato, philadelphia, branzino, pasta kataifi e salsa teriyaki

€12,00

Uramaki Romantic Roll

gamberi cotti, avocado, philadelphia e mango all'esterno

€12,00

Uramaki Magic Roll

gambero cotto, mango, scaglie di tempura, branzino scottato e salsa teriyaki

€12,00

Uramaki Monkey Roll

surimi di granchio, scaglie di tempura, philadelphia, salmone, avocado, mandorle e salsa teriyaki

€12,00

Uramaki Tiger Roll

gamberi cotti, avocado, salmone, cipolline, spicy mayo e salsa teriyaki

€12,00

Uramaki California Speciale Roll

surimi di granchio, avocado, salmone affumicato all'esterno e salsa tartufo

€12,00

uramaki Hot Roll

salmone, philadelphia, tartar di salmone, avocado, peperoncino e salsa piccante

€12,00

Uramaki Rock Roll

avocado, philadelphia, tartar di salmone, mandorle e salsa wasabi

€12,00

Uramaki Tataki Roll

gamberi fritti, salmone scottato, philadelphia, cipolline, mandorle e salsa teriyaki

€12,00

Uramaki Flambe Roll

tartar di salmone, avocado, salmone scottato, salsa flambe e pistacchio

€12,00

Uramaki Violet Roll

gamberi cotti, mango, patata viola e scaglie di coco

€12,00

Uramaki Nabolita Roll

salmone, philadelphia, avocado, tonno scottato e salsa guacamole

€12,00

Uramaki Ebiten Plus Roll

gamberi fritti, philadelphia, tartar di salmone, fiore di zucca, uova di salmone e salsa teriyaki

€12,00

Uramaki Sumo Roll

gambero fritto e philadelphia all'interno, riso soffiato, spicy mayo e patatine all'esterno

€12,00

Uramaki Chicken Roll

pollo impanato e insalata all'interno, pure di patate e rosmarino all'esterno e salsa rosa

€12,00

Uramaki Prosciutto Roll

philadelphia e avocado all'interno, prosciutto e parmigiano all'esterno

€12,00

Uramaki One Roll

gambero cotto, spicy mayo e avocado all'interno, pistacchio e teriyaki all'esterno

€12,00

Uramaki Kuroi Roll

con riso venere nero di seppia, gamberi, surimi di granchio e avocado all'interno, scaglie de tempura, salsa rosa e salsa teriyaki

€12,00

Uramaki Black Roll

con riso venere nero di seppia, ciuffi di calamaro fritto all'interno, pesce bianco tritato e spicy mayo all'esterno

€12,00

Uramaki Pink Roll

con riso rosa, gambero cotto, philadelphia sopra amaebi e friori di zucca fritti

€12,00

Hosomaki Sake

rotolino di salmone

€5,00

Hosomaki Tekka

rotolino di tonno

€5,00

Hosomaki Ebi

rotolino di gambero cotto

€5,00

Hosomaki Kappa

rotolino di cetrioli

€5,00

Hosomaki Avocado

rotolino di avocado

€5,00

Hosomaki Philadelphia

rotolino di salmone fritto con philadelphia e salsa teriyaki

€5,00

Hossomaki Ebiten

rotolino di gambero fritto e salsa rosa

€5,00

Hossomaki Spicy Salmon

rotolino di salmone fritto con salmone tritato condito con spicy mayo

€5,00

Temaki California

salmone, surimi di granchio e avocado

€5,00

Temaki Spicy Salmon

salmone, uova di pesce volante, cipolline e salsa spicy mayo

€5,00

Temaki Spicy Tuna

tonno, uova di pesce volante, cipolline e salsa spicy mayo

€5,00

Temaki Ebiten

gambero fritto, pasta kataifi e salsa teriyaki

€5,00

Temaki Ebi

gambero cotto e avocado

€5,00

Temaki Fiori

alga color, fiore di zucca, surimi di granchio, pomodoro e salsa zaferano

€6,00

Temaki Salmone Philadelphia

salmone, avocado e philadelphia

€5,00

Temaki Tonno e Philadelphia

tonno, avocado e philadelphia

€5,00

Gunkan Tobikko

uova di pesce volante

€5,00

Gunkan Spicy Salmone

salmone, uova di pesce volante, cipolline e salsa spicy mayo

€5,00

Gunkan Spicy Tuna

tonno, uova di pesce volante, cipolline e salsa spicy mayo

€6,00

Gunkan Salmon Out

salmone all' esterno, salmone tritato e sesamo

€5,00

Gunkan Tuna Out

tonno all'esterno, tonno tritato e avocado

€6,00

Gunkan Ikura

salmone all'esterno e uova di salmone

€6,00

Gunkan Bite Me Rice

riso fritto  con salmone piccante e pasta kataifi

€5,00

Gunkan Ebi Surimi

zucchine all'esterno, gamberi, surimi di granchio e spicy mayo

€6,00

Gunkan Quaglia

uova di quaglia

€6,00

Gunkan Flambe

salmone scottato all'esterno, flambe e pistacchio

€6,00

Gunkan Philadelphia

riso venere, philadelphia, mandorle e teriyaki

€5,00

Gunkan Anacardi

riso nero di seppia, philadelphia, anacardi e teriyaki

€5,00

Gunkan Kataifi

philadelphia, pasta kataifi e teriyaki

€5,00

Gunkan Amaebi

salmone all'esterno e gamberi crudi conditi

€6,00

Gunkan Involtini di Salmone

involtini di salmone, rucola, papaya, philadelphia all'esterno e salsa teriyaki

€6,00

Gunkan Salmon Roll

tempura di gamberi e philadelphia avvolto di salmone con sopra salsa teriyaki

€6,00

Futomaki Age

rotolo fritto con salmone, avocado, surimi di granchio, ravanello marinato e salmone all'esterno

€12,00

Futomaki Tokyo

fiori di zucca, mango, gambero cotto, avocado, salmone e salsa miso yuzu

€12,00

Futomaki Mori

tonno cotto con salsa tonnata e menta in tempura con salmone cotto all'esterno e salsa teriyaki

€12,00

Futomaki Aijo

granchio morbido fritto e insalata all'esterno e salsa teriyaki

€12,00

Salmone Tataki

salmone scottato con salsa miso

€12,00

Tonno Tataki

tonno scottato con salsa del chef

€13,00

Tempura Yasai

verdure miste fritte

€6,00

Ebi Tempura

gamberi fritti

€10,00

Tempura Mista

gamberi e verdure fritte

€10,00

Chicken Furai

pollo fritto

€7,00

Ika Furai

calamari fritti

€7,00

Kakiage

verdure miste e gamberi fritti

€7,00

Patatine Fritte

chips

€3,00

Bibita in Lattina 33cl

€2,50

Acqua Naturale 75cl

€2,50

Acqua Frizzante 75cl

€2,50

Asahi 33cl

€3,00

Heineken 66cl

€5,00

Asahi 50cl

€5,00

Sapporo 65cl

€6,00

Heineken 33cl

€3,00

Refosco dal Peduncolo Rosso Doc

€19,00

Lagrein Dunkel Doc

€18,00

Barbera Doc

€16,00

Morellino di Scansano Docg

€16,00

Chianti Borgo Salcentino 37.5cl

€10,00

Dolcetto d'Alba 37.5cl

€10,00

Lagrein Kretzer

€17,00

Pinot Grigio

€18,00

Lugana Doc

€18,00

Pinot Nero Frizzante Doc

€18,00

Gewurztraminer Trentino Doc

€19,00

Muller Thurgau Docg

€16,00

Roero Arneis Docg

€18,00

Greco di Tufo Docg

€19,00

Falanghina Sannio Doc

€16,00

Grillo Parlante

€16,00

Gavi Classico Dog 37.5cl

€10,00

Prosecco Valdobbiadene Brut Doc

€18,00

Franciacorta Brut Docg

€24,00

Your glovo

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