Vertigo Resaltaurant
3,99 €
Schedule for 12/31/29
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Special edition
Specialone
Burrata di tartare di gambero rosso
2,50 €
Specialthree
Roll di pesce spada fumè e verdure croccanti
2,00 €
Specialtwo
Lardo di pata negra, noci e miele
1,50 €
Specialfour
Involtino di roastbeef di angus e cipolla caramellata
1,50 €
Specialfive
Babbà mignon al rum
1,50 €
Dal mare
Zerosei
Crudo di gambero rosso di Sicilia
3,00 €
Zerocinque
Sashimi di tonno rosso
2,00 €
Zerosette
Polpo bollito e scottato e morbido di patate
2,00 €
Zeroquattro
Tartare di tonno, mela e mandorle
1,80 €
Zerouno
Tartare di salmone abbattuto, menta e lime
1,50 €
Zerodue
Tartare di salmone abbattuto e avocado
1,50 €
Zerotre
Sashimi di salmone
1,50 €
Zerootto
Gamberetti bolliti in salsa cocktail
1,50 €
Zeronove
Insalatina di mare, sedano e taggiasche
1,50 €
Unozero
Alici marinate al limone e crostino integrale
1,50 €
Piemont style
Unouno
Battuta di cruda piemontese, sedano, limone e grana
1,50 €
Unodue
Battuta di cruda piemontese, noci, grana e sedano ghiacciato
1,50 €
Unotre
Sushi di carne, riso venere e spuma di robiola
1,20 €
Unoquattro
Roll di cruda piemontese, peperone e acciughe
1,20 €
Unocinque
Girello di vitello in salsa tonnata
1,20 €
Unosette
Spuma di gorgonzola, mascarpone e noci
1,20 €
Unootto
Acciughe in salsa verde
1,20 €
Unonove
Cruda di salsiccia di bra
1,20 €
Duezero
Cruda di salsiccia di bra, peperone e acciughe
1,20 €
Unosei
Spuma di tomino in salsa verde
1,00 €
Vegetariani
Dueuno
Riso venere e verdure croccanti
1,00 €
Duedue
Cous-cous con verdure
1,00 €
Duetre
Orzo, pomodorini, crema di basilico e taggiasche
1,00 €
Duequattro
Rocher di robiola e nocciole
1,00 €
Duecinque
Parmigiana di melanzane e bufala
1,00 €
Duesei
Basmati, verdure e salsa di soia
1,00 €
Duesette
Burratina, pomodoro e basilico
1,00 €
Tiepidi
Dueotto
Guazzetto di moscardini e olive riviera
2,00 €
Duenove
Zuppetta di ceci e gamberetti
1,50 €
Trequattro
Gnocco fritto, burrata, basilico e pomodoro fresco
1,20 €
Trezero
Arancino classico mignon
1,00 €
Treuno
Raviolo fritto di ricotta e spinaci
1,00 €
Tredue
Sformatino di verdure al castelmagno
1,00 €
Tretre
Chicche, castelmagno e miele al tartufo
1,00 €
Trecinque
Peperone in crema bagnacaoda
1,00 €
Dolci
Tresei
Crostatina di frutta
1,50 €
Tresette
Tiramisù mignon classico
1,50 €
Treotto
Tiramisù amaretti e crema di zabaione
1,50 €
Trenove
Tiramisù al pistacchio
1,50 €
Quattrozero
Panna cotta classica
1,50 €
Quattrouno
Panna cotta ai frutti di bosco
1,50 €
Quattrodue
Cheesecake ai frutti di bosco
1,50 €
Scegli il tuo box
Box - 15 pezzi
20,00 €
Box - 6 pezzi
8,00 €
Box - 3 pezzi
4,00 €
Vini rossi
Brunello di Montalcino 2015 DOCG Gaja
60,00 €
Gattinara 2012 DOCG Travaglini
55,00 €
Sito Moresco uve Nebbiolo e cabernet 2019 DOP Gaja
55,00 €
Barolo 2012 DOCG cantine Vallebelbo
50,00 €
Barolo 2015 DOCG cantine del Nebbiolo
45,00 €
Cremes uve dolcetto e pinot nero 2019 DOP Gaja
45,00 €
Brunello di Montalcino 2012 DOCG Nannetti
45,00 €
Barbaresco 2015 DOCG cantine del Nebbiolo
30,00 €
Arte uve Nebbiolo e barbera 2017 DOC Domenico Clerico
25,00 €
Capisme-e langhe Nebbiolo 2019 DOC Domenico Clerico
22,00 €
Trevigne barbera d'alba 2017 DOC Domenico Clerico
18,00 €
Chianti classico 2017 DOCG Le Capanne
18,00 €
Barbera d'alba superiore DOC 2017 cantine del Nebbiolo
16,00 €
Langhe Nebbiolo 2017 DOC Caraglio
16,00 €
Langhe Nebbiolo 2018 DOC Angelin negro
16,00 €
Ruche di castagnole Monferrato 2018 Montalbera
16,00 €
Negramaro 2017 DOP salice salentino De Falco
16,00 €
Primitivo 2016 IGP bocca della verità De Falco
16,00 €
Hebo cabernet souvignon - merlot 2018 IGT società agricola Petra
16,00 €
Visadi langhe dolcetto 2019 DOC Domenico Clerico
15,00 €
Sangiovese 2018 IGT società agricola Petra
15,00 €
Dolcetto d'alba 2019 DOC Cescu negro
14,00 €
Barbera d'alba 2019 DOC Dina negrro
14,00 €
Dolcetto d'alba 2019 DOC balbi e soprani
14,00 €
Barbera d'Asti 2018 DOCG balbi e soprani
14,00 €
Barbera d'alba DOC 2018 cantine del Nebbiolo
12,00 €
Dolcetto d'alba 2019 50 cl DOC Cescu negro
8,00 €
Barbera d'alba 2019 50 cl DOC Dina negro
8,00 €
Vini bianchi
Rossj - Bass uve chardonnay Piemonte 2019 DOP Gaja
60,00 €
Erbaluce di Caluso 2018 DOCG tenuta roletto
16,00 €
Roero Arneis 2019 DOCG Caraglio
16,00 €
Greco di tufo 2018 DOCG cantina Crogliano
16,00 €
Vermentino 2019 IGT Toscana società agricola Petra
15,00 €
Roero Arneis 2019 DOCG cantine del Nebbiolo
14,00 €
Roero Arneis 2019 DOCG serra lupini negro
14,00 €
Muller Thurgau IGT vignetti delle Dolomiti
13,00 €
Langhe favorita 2019 DOC cantine del Nebbiolo
12,00 €
Favorita 2019 DOC onorata negro
12,00 €
Rloero Arneis 2019 DOCG 50 cl serra lupini negro
8,00 €
Vini rosati
Langhe rosato 2019 vino rosè cantina del Nebbiolo
12,00 €
Bollicine
Saten 2015 Franciacorta Bellavista
55,00 €
Giovanni Negro Roero Arneis metodo classico negro
50,00 €
Alma non dosato Franciacorta Bellavista
48,00 €
Alma brut Franciacorta Bellavista
45,00 €
Conegliano superiore prosecco superiore
18,00 €
Tener souvignon chardonnay banfi
16,00 €
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