1kg spaccatelle

1kg ciabattine

Margherita

Trancio di Focaccia Bianca

120 g

Trancio di Margherita

180 g

Trancio di Pizza Rossa

180 g

Focaccia Bianca con Stracchino

180 g

Pizza Farcita con Prosciutto Cotto e Mozzarella

180 g

Rossa

Bianca

Mortadella e granella pistcchio

Lardo, granella nocciole e miele

Ortolana

Guanciale, cipolla, patate, pecorino e pepe

Porchetta, burrata, patate

Pesto, pomodorino, patate

Patate, stracchino

Acciughe, olive

Margherita

Pane Pugliese

1kg spaccatelle

1kg ciabattine

Toscano con sale

Pane nero Tipo Castelvetrano con lievito madre 750 gr circa

Semola rimacinata di grano duro (coltivata in sicilia),farina di grano tenero varietà Tumminia

Perciasacchi con lievito madre 800gr circa

Semola rimacinata di grano duro (varietà Perciasacchi)

Segale e cereali col lievito madre 950 gr circa

Farina di grano tenero tipo 1 farina di segale,semi di lino,semi di girasole,semi di sesamo

Macina con lievito madre 950 gr circa

Farina di grano tenero,macinata a pietra tipo 2 coltivata in piemonte

Macina integrale con lievito madre 950 gr circa

Farina integrale di grano tenero macinata a pietra coltivata in Piemonte

Ragu e piselli

Prociutto cotto e mozzarella

Spinaci funghi mozzarella

Salsiccia mozzarella

Salmone Philadelphia

Melanzana mozzarella

e zeppole con crema chantilly 1pz

Cornetto con lievito madre

Saccottino

Cannolo crema

Cannolo zabaione

Crostatina

Cornetto vegano

Cannolo Siciliano

ricotta con gocce di cioccolato

Acqua nat.

50 cl

Acqua friz.

50 cl

Coca Cola vetro

33 cl

Chinotto

275 cl

Gazzosa

275 cl