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Ramen Roost

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Red gyukotsu ramen
Manzo al pomodoro, cipollotto, bambù marinato, uova marinato. la particolarità di questa piatto è la carne di manzo, che grazie alla cottura in un speciale salsa a base di pomodoro, ottiene una consistenza molto tenera e un sapore avvolgente
14,90 €
Gyukotsu shio ramen topping
Chashu di manzo, uova marinato, cipollotto, bambù marinato, spinaci. Le ossa di manzo vengono bollite a fuoco dolce per 10 ore, in modo da far sì che l'aroma della carne riempia tutto il brodo
14,90 €
Ramen roost
Ragù di manzo, uovo, bambù marinato, spinaci, germogli di soia, Naruto, cipollotto, peperoncini essiccati, sesamo. Viene preparato con brodo di pollo, una tradizionale pasta al sesamo con una tipica salsa piccante tutto sormontato da un ragù di manzo
14,90 €

Kobachi

Hiyayakko
6,00 €
Edamame
5,00 €
Wakame
5,00 €

Ramen

Dashi ramen
Noodles, germogli di soia, cipollotti, bambù marinato, chashu di manzo, chashu di maiale, uova marinato, Naruto, katsuobushi, verdure. Ramen preparato con un delicato brodo a base di funghi misti, esaltato da un olio di porcini
16,90 €
Ebi supu ramen
Gamberi argentini, Naruto, cipollotto, germogli di soia, bambù marinato, spinaci, uova. Il brodo a base di pesce viene insaporito con gamberi e tonno affumicato, presenta tonalità rossastre, un profumo invitante e un sapore molto intenso
15,90 €
Gyukotsu shio ramen topping
Chashu di manzo, uova marinato, cipollotto, bambù marinato, spinaci. Le ossa di manzo vengono bollite a fuoco dolce per 10 ore, in modo da far sì che l'aroma della carne riempia tutto il brodo
14,90 €
Miso ramen topping
Chashu di maiale, olio all'aglio, uovo, bambù marinato, spinaci, mais, germogli di soia, cipollotto. Il miso è un ingrediente antico ottenuto dalla lunga fermentazione di legumi e cereali (soia, riso e orzo), aggiunto al brodo di maiale cremoso
14,90 €
Red gyukotsu ramen
Manzo al pomodoro, cipollotto, bambù marinato, uova marinato. la particolarità di questa piatto è la carne di manzo, che grazie alla cottura in un speciale salsa a base di pomodoro, ottiene una consistenza molto tenera e un sapore avvolgente
14,90 €
Ramen roost
Ragù di manzo, uovo, bambù marinato, spinaci, germogli di soia, Naruto, cipollotto, peperoncini essiccati, sesamo. Viene preparato con brodo di pollo, una tradizionale pasta al sesamo con una tipica salsa piccante tutto sormontato da un ragù di manzo
14,90 €
Tonkotsu ramen
Chashu di maiale, cipollotto, uovo marinato, spinaci, bambù marinato. Le ossa di maiale vengono bollite per almeno 10 ore, al fine di estrarre tutto il collagene e il grasso, che rendono il brodo cremoso e di colore bianco e dorato
14,90 €
Panna miso
Pollo fritto, cipollotto, mais, spinaci, germogli di soia. Ramen preparato con un brodo di maiale insieme a una aggiunta di miso e panna (senza lattosio), che gli conferiscono un sapone delicato
14,90 €
Vegan tonyu yasai ramen
Tofu fritto, ceci, bambù marinato, spinaci, germogli di soia, cipollotto, mais, cipolla fritta. Preparato con una base di latte di soia che rende il ramen vellutato e delizioso
12,90 €
Kinoko supu ramen vegetariano
Tofu fritto, spinaci, funghi shiitake, germogli di soia, baby corn. Ramen preparato con un delicato brodo a base di funghi misti, esaltato da un olio di porcini
12,90 €

Curry rice

Curry rice ebi
Riso, gamberi fritti, carote, cipolla, cipolla fritta, cipollotto, curry
12,90 €
Red beef rice
Riso, manzo al pomodoro, cipollotto, cipolla fritta, cetriolo.
10,90 €
Curry rice chicken
Riso, pollo fritto, carote, cipolla, cipollotto, curry
10,90 €
Curry rice korokke vegetariano
Riso, crocchette di zucca fritta, cipolla, cipolla fritta, cipollotto, curry
9,90 €

Sunakku

Kara age - 8 pezzi
Bocconcini di pollo fritto giapponese con salsa maionese piccante
8,90 €
Tempura ebiten - 5 pezzi
Gamberoni fritti
8,00 €
Takoyaki - 6 pezzi
Polpette di polpo fritte giapponesi
7,90 €
Tori gyoza - 5 pezzi
Ravioli giapponesi di pollo alla piastra
6,50 €
Yaki gyoza - 5 pezzi
Ravioli giapponesi di maiale alla piastra
6,50 €
Ebi gyoza - 5 pezzi
Ravioli giapponesi di gamberi alla piastra
6,50 €
Gyoza manzo - 5 pezzi
Ravioli di manzo alla piastra
6,50 €
Gyoza vegan - 5 pezzi
Ravioli di verdure alla piastra
6,50 €
Age gyoza - 5 pezzi
Ravioli giapponesi di maiale fritti
6,50 €
Tofu age
Tofu fritto
6,00 €
Korokke - 2 pezzi
Crocchette di zucca fritta
6,00 €
Tebasaki - 2 pezzi
Ali di pollo
5,90 €
Patatine
5,00 €
Involtini primavera
Cinque pezzi
4,90 €

Dessert

Mochi misti - 4 pezzi
9gusti: cioccolato, cocco, pistacchio, limone e yuzu, fragola e panna, caramello, matcha, vaniglia, maracuja e mango
5,90 €
Dorayaki
Gusti: o con nutella o con fagioli rossi
4,00 €
Mochi - 2 pezzi
9gusti: cioccolato, cocco, pistacchio, limone e yuzu, fragola e panna, caramello, matcha, vaniglia, maracuja e mango
3,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,00 €
Sprite Lattina 330 ml
Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.
3,00 €
Fanta Lattina 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
3,00 €
Tè alla pesca in lattina 33 cl
3,00 €
Tè al limone in lattina 33 cl
3,00 €
Acqua naturale 0.5l
1,50 €
Acqua frizzante 0,5l
1,50 €

Sencha caldo
4,00 €
Genmaicha caldo
4,00 €
Green tea freddo
3,00 €
Oolong tea freddo
3,00 €

Birre

Kirin 33 cl
Birra dorata, limpida con grosse bollicine e una schiuma stretta abbastanza tenace.
4,50 €
Tsingtao IPA 33 cl
birra
4,50 €
Asahi 33 cl
Birra giapponese secca e rinfrescante con una finitura palatale netta e pulita che rende la birra unica. Ingredienti: Acqua, malto d' orzo, granoturco, luppolo, riso
4,50 €

Vini

Vino rosso in bottiglia
Merlot e Cabernet Franc
15,00 €
Vino bianco in bottiglia
Chardonnay e Manzoni Bianco
15,00 €

Bar

Prosecco bottiglia
Extra Dry e Brut
15,00 €
Sake riso
liquore giapponese
5,50 €
Sake prugna
liquore giapponese
4,00 €
Amaro
Amaro del Capo, Brancamenta, Fernet, Grappa, Montenegro, Sambuca e tanti altri
3,00 €
Caffè corretto
Julius Meinl
1,50 €
Caffè
Julius Meinl
1,00 €
Caffè decaffeinato
Julius Meinl
1,00 €

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