Pork house

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BBQ spare ribs ricetta firmata il re della griglia

Taglio S. Louis da 4 coste di maiale cotte al barbecue e laccate con la pluripremiata salsa BBQ americana più patatine fritte

€16,00

Lubianska 400g

Una cotoletta fritta da 400g farcita con prosciutto di praga e formaggio contornata da patate fritte

€16,00

Wiener-schnitzel

Cotoletta di maiale fritta da 200 gr accompagnata con patatine fritte, ketchup e maionese

€9,00

Cestino di frico con cappuccio e ciccioli di pancetta

Una coupelle croccante di formaggio montasio con il ripieno di cappucci conditi con ciccioli fritti di pancetta (senza glutine)

€6,00

Panino Pljeskavica

Pane arabo farcito con 2 pljeskavica (tipo hamburger con carni miste speziate di maiale e manzo) da 100 g, formaggio fuso, bacon, salsa ajvar e lattuga e patate fritte

€12,00

Panino pulled-pork ricetta firmata il re della griglia

Panino ripieno con pulled-pork che è carne di maiale speziata e condita cotta a bassa temperatura e affumicata al barbecue con abbinata Insalata coleslaw tipica americana con cappucci e carote, maionese e yogurt e patate fritte

€15,00

El Pampa

Panino con doppio hamburger di scottona per un totale di 400g di carne, bacon, uova fritte, cheddar e salsa maionese e patate fritte

€14,00

Speck di Sauris

Una vaschetta di prodotto appena tagliato per voi sono circa 100 g di prodotto (senza glutine)

€5,00

La sopressa del contadino

Una vaschetta di prodotto appena tagliato per voi sono circa 100g di prodotto (senza glutine)

€5,00

Prosciutto crudo di San Daniele 18 mesi riserva

Una vaschetta di prodotto appena tagliato per voi sono circa 100g di prodotto (senza glutine)

€6,50

Tagliere misto di salumi

Una vaschetta con San Daniele, speck di sauris e sopressa del contadino appena tagliato per voi sono circa 100g di prodotto (senza glutine)

€7,00

Pane

€1,00

El Pampa burn

Panino con doppio hamburger di scottona per un totale di 400g di carne, bacon, uova fritte, cheddar e salsa maionese

€15,00

Pljeskavica burn

Panino farcito con 2 pljeskavica (tipo hamburger con carni miste speziate di maiale e manzo) da 100g formaggio fuso, bacon, salsa ajvar e lattuga)

€13,00

Pulled pork burn ricetta firmata il re della griglia

Panino ripieno con pulled-pork che è carne di maiale speziata e condita cotta a bassa temperatura e affumicata con abbinata Insalata coleslaw tipica americana con cappucci e carote, maionese e yogurt

€16,00

Patate fritte

€4,00

Fanta 33cl

€3,00

Coca Cola 33cl

€3,00

Acqua frizzante 50cl

€1,50

Acqua naturale 50cl

€1,50

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