Dim sum ye

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Antipasti

Polpo primavera
Polpo cotto marinato in salsa di soia poi ricoperto di salsa griglia
8,00 €
Salmone in salsa con avocado
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Pollo in salsa piccante
Pollo cotto al vapore in salsa piccante
6,00 €
Involtino di mazzancolle -5 pezzi
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Edamame
Fagiolini di soia
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Chicken waten - 3 pezzi
Tritato di pollo con misto di verdure e aglio avvolto in un saccottino di farina di frumento
5,00 €
Sen tofu vegano
4,00 €
Arcobaleno di nuvole di gamberi
Estratto di gambero, amido, sale, acqua e zucchero
2,00 €
Fei bin
Piccola piadina cotta in padella con cipollotto
2,00 €
Involtino primavera -1 pezzo - vegetariano
Ripieno di crauti carote e cipolle
2,00 €

Zuppe

Zuppa di pesce
5,50 €
Zuppe di manzo - piccante
Zuppa agropiccante con filetto di manzo tritato e misto di verdure e funghi
5,00 €
Zuppa di won ton
Sfoglia leggere con carne magra e gamberi tritati avvolti a suo interno in zuppa con alghe
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Dim sum

Dim sum capesante 3 pezzi
8,50 €
Dim sum mare 4 pezzi
6,00 €
Dim sum anatra 4 pezzi
6,00 €
Ravioli chao sou 5 pezzi
Piccante
5,50 €
Dim sum xiajiao 4 pezzi
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Dim sum manzo 4 pezzi
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Shanghai's xiao mai 4 pezzi
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Tang bao 4 pezzi
5,50 €
Baozi 2 pezzi
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Xiao mai 4 pezzi
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Dim sum funghi 4 pezzi
Vegano
5,00 €
Kuo tie 4 pezzi
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Dim sum edamame 3 pezzi
Vegano
4,50 €
Saccottini di verdure 4 pezzi
Vegano
4,00 €

Nigiri

Nigiri gambero di Marsala 2 pezzi
5,00 €
Nigiri tonno alla fiamma 2 pezzi
4,00 €
Nigiri salmone alla fiamma 2 pezzi
4,00 €
Nigiri branzino 2 pezzi
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Nigiri gambero 2 pezzi
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Nigiri salmone 2 pezzi
3,00 €
Nigiri tonno 2 pezzi
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Sashimi

Sashimi misto 15 pezzi
18,00 €
Sashimi tonno - 9 pezzi
12,00 €
Sashimi salmone - 9 pezzi
9,00 €

Tartar & tataki

Tartare di gamberi
Gamberi di mazara e avocado con salsa al mango
11,00 €
Tonno tataki
Tonno scottato con sesamo in salsa tataki
10,00 €
Tartare di tonno
Tonno con tuorlo di quaglia sopra in salsa maracuja
9,00 €
Tartare di salmone
Salmone su una base di mela e avocado in salsa maracuja
8,00 €
Salmone tataki
Salmone scottato con sesamo in salsa tataki
8,00 €

Hosomaki

Hosomaki tonno - 8 pezzi
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Hosomaki avocado - 8 pezzi
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Hosomaki salmone - 8 pezzi
4,00 €

Uramaki

Uramaki spicy tuna
Piccante
12,00 €
Uramaki new rainbow roll
11,00 €
Uramaki white roll
11,00 €
Uramaki tanguilla roll
11,00 €
Uramaki tuna roll
11,00 €
Uramaki light roll
10,00 €
Uramaki spicy salmon
Piccante
10,00 €
Uramaki ginger roll
9,50 €
Uramaki smoke roll
9,00 €
Uramaki imperial
9,00 €
Uramaki crispy salmon
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Uramaki zucca roll
Vegano
6,50 €

Riso

Dim sum poke bowl
8,50 €
Risotto in salsa di soia
Risotto con misto di gamberi, carne di maiale essiccato prosciutto cinese e salsa xo
7,00 €
Risotto in tronchetto di bambù
Risotto saltato a wok con gamberi, seppia, capesante e piselli
6,50 €
Risotto all'ananas
Risotto all'ananas con misto di verdure, piselli e pinoli
6,00 €
Riso bianco - vegetariano
Riso in bianco a vapore
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Noodles

Green noodles
8,00 €
Fen bi al wok
7,50 €
Taglioli con manzo
7,50 €
Noodle tantan
Piccante
7,50 €
La mian
7,00 €
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6,00 €
Gnocchi di riso con pollo
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Secondi di terra

Filetto di manzo
Filetto di manzo con burro, saltato in cipolla e pepe
11,00 €
Anatra sale e pepe - piccante
Anatra con sale pepe, cipolla e peperoncino saltato a wok
9,50 €
Anatra arrosto
Anatra arrosto marinata in salsa di soia e salsa xo
9,00 €
Costine in sale e pepe - piccante
Costine di maiale grigliato in sale e pepe con cipolla e peperoni
8,00 €
Pollo al cocco
Pollo servito in un letto di cocco con spezie e finocchio
7,50 €
Kong bao
Piccante
7,00 €
Pollo in salsa jian zi
Bocconcino di pollo alla griglia in salsa jan zi
7,00 €
Son chik
Pollo fritto in salsa griglia
6,50 €
Costine di maiale in agrodolce
Costine di maiale in salsa agrodolce con pomodoro e ananas
6,50 €
Spedino di polpetta di carne
Polpetta ripiena di carne di maiale con spezie e katsuobushi ossia pesce essiccato
6,00 €

Secondi di mare

Nido di mare
12,00 €
Mazzancolle in briciola
Mazzancolle fritto e grigliato, ricoperto di pan grattato dorato e cocco
11,00 €
Gamberi in fiamme
11,00 €
Fiore di branzino
10,50 €
Go,g bao yu
9,50 €
Gamberi al yeze
Gamberi dorati serviti in un letto di cocco con finocchio
9,00 €
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Gamberi saltati con misto di verdure e anacardi
8,50 €
Gamberi kong bao
Gamberi in salsa agropiccante con peperoni, bambù e arachidi
7,00 €

Verdure

Kang guo quizi
Vegano
7,00 €
Polpette di patate vegano
Piccante
6,50 €
Kang guo tofu
Vegano
6,50 €
Tris dong a wok - vegetariano
Bambù e misto di funghi salati a wok
6,00 €
Mix di verdure
Mix di verdure saltate in padella
6,00 €

Bevande

Coca cola 33 cl
3,00 €
Fanta 33 cl
3,00 €
Sprite 33 cl
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €

Birre

Singha 66 cl
6,00 €
Tsingtao 66 cl
5,00 €
Asahi 50 cl
5,00 €
Tsintao ipa 33 cl
5,00 €

Vini rossi

Bruciato 75 cl
Guado Al Tasso, Toscana, Cabernet Sauvignon, Merlot E Syrah
40,00 €
Ronchedone 75 cl
Ca'dei frati, Lombardia, Marzemino, Sangiovese e Cabernet
33,00 €
Ruchè di Castagnole 75 cl
Montemagno, Piemonte
30,00 €
Le Sabbie dell'Etna 75 cl
Firriato, Sicilia Nerello Mascalese E Nerello Cappuccio
29,00 €
Lagrein 75 cl
Tramin, Trentino Alto Adige. Lagrein
26,00 €
Austerum 75 cl
Montemagno, Piemonte, Barbera
25,00 €
Sabazio 75 cl
Antinori, Toscana, Prugnolo Gentile
25,00 €
Battiferro Morellino 75 cl
Compagnia del vino, Toscana Sangiovese
21,00 €
Violae Monferrato 75 cl
Tenuta Montemagno Piemonte Barbera E Sirah
20,00 €
Neprica Primitivo 75 cl
Tormaresca, Puglia, Primitivo
20,00 €

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