Trattoria Caprese

Trattoria Caprese

Trattoria Caprese

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Sfizio caprese - antipasto misto dello chef

€18,00

Bruschette - 3 pezzi

Con pomodorini datterini e basilico

€5,00

Fiori di zucca ripieni

€8,00

Fritto misto alla napoletana

Con arancini, crocchette, zeppoline, mozzarelline e verdurine

€10,00

O’ buccaccio di parmigiana di melanzane

€10,00

Polipetti in cassuola

€12,50

O' cuoppo 'e zì nettuno

€12,50

Soutè di frutti di mare

€14,00

Polpo alla brace

Con purea di patate allo zafferano e olive di gaeta croccanti

€15,00

Insalata di mare

Con polpo, calamari, gamberi, seppie, cozze e vongole

€16,00

Zuppa di cozze alla partenopea

Con gamberone e tarallo alle mandorle

€16,00

Sfizio del marinaio - antipasto misto dello chef

€22,00

Risotto alla pescatora

€16,00

Scialatielli ai frutti di mare

€15,00

Paccheri pistacchio, provola di agerola e salsiccia

€15,00

Spaghetti con pomodorini datterini e basilico

€10,00

Bucatini alla carbonara

€12,00

Ziti allo scarpariello

€12,00

Gnocchi alla sorrentina

€12,00

Pasta e patate con provola in cialda di formaggio

€12,00

Bucatini cacio, pepe e cozze

€14,00

Caesar

Insalata lattughino, crostini di pane, pollo grigliato, pomodorini, parmigiano e salsa caesar

€10,00

Norvegese

Insalata lattughino, zucchine alla julienne, salmone grigliato, uva passa e avocado

€16,00

Caprese

Pomodori all’insalata, mozzarella, origano e basilico

€10,00

Marina grande

Insalata lollo, pomodorini, carote, mais, olive, tonno e mozzarella

€10,00

Fantasia

Insalata misticanza, pomodorini, carote, mais e olive

€8,00

Vegetariana

Misto di verdure alla brace con glassa di aceto balsamico

€10,00

Insalata mista

€4,00

Patate fritte

€4,00

Patate fritte fresche

€5,00

Scaloppina al limone

Con patate fresche

€12,50

Filetto di scottona alla brace

Con insalata

€22,00

Cotoletta di pollo

Con patate fritte

€12,50

Scamorza alla piastra

Con friarielli e patate fritte

€12,50

Salsiccia alla brace

Con friarielli e patate fresche

€14,00

Bistecca di pollo

Con verdure grigliate

€15,00

Hamburger di chianina - 280g

Con uova, bacon, insalata caesar e patate fritte

€16,00

Tagliata di black angus

Con rucola e parmigiano reggiano

€22,00

Gamberoni alla brace

Con insalata e verdure grigliate

€16,00

Frittura di gamberi e calamari

Con insalata misticanza

€16,00

Calamari alla brace

Con insalata e verdure grigliate

€16,00

Pesce spada alla brace

Con insalata e verdure grigliate

€18,00

Tataki di tonno in crosta di sesamo nero

E cipolla caramellata con maionese al wasabi

€20,00

Marinara

Pomodoro, aglio, origano e olio evo

€6,60

Margherita

Pomodoro, fior di latte, parmigiano, olio evo e basilico

€7,00

Napoli

Pomodoro, fior di latte, acciughe e olio evo

€7,60

Margherita con melanzane

Pomodoro, melanzane, fior di latte, parmigiano, olio evo e basilico

€7,80

Diavola

Pomodoro, provola, salame piccante, parmigiano, olio evo e basilico

€7,80

Bianca, prosciutto e mais

Panna, mais, prosciutto cotto, mozzarella

€8,00

Bianca con würstel e patate

Fior di latte, würstel, patate fritte, parmigiano e olio evo

€8,20

Quattro formaggi

Fior di latte, gorgonzola, fontina, emmenthal, parmigiano, olio evo e basilico

€8,20

Margherita cotto e funghi

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, parmigiano, olio evo e basilico

€8,40

Capricciosa

Carciofini, fior di latte, funghi, olive, prosciutto cotto, pomodoro e parmigiano e olio evo

€8,60

Ripieno

Ricotta, fior di latte, salame, pomodoro e olio evo

€8,60

Ortolana

Pomodoro, fior di latte, verdure di stagione, parmigiano, olio evo e basilico

€8,80

Salsiccia e friarielli

Salsiccia, friarielli, fior di latte e olio evo

€9,20

Pescatora

Pomodorini, aglio, calamari, polpo e frutti di mare

€12,50

Kinder

Pizza dolce del maestro pizzaiolo

€12,50

Integrale ai tre pomodorini

Impasto di farina integrale, mozzarella di bufala campana, pomodorini gialli del vesuvio, pomodorini del piennolo, pomodorini di corbara, scaglie di parmigiano, olio evo e basilico

€12,50

Pistacchio e mortadella

Fior di latte, crema di pistacchi di bronte, mortadella, granelle di pistacchi, parmigiano e olio evo

€12,50

‘nduja e salsiccia

Pomodoro san marzano, fior di latte, ‘nduja di spilinga, salsiccia, parmigiano, olio evo e basilico

€12,50

Del Monaco e San Daniele

Fior di latte, prosciutto crudo di san daniele, scaglie di provolone del monaco, rucola e olio evo

€12,50

Carciofi e lardo di colonnata

Mozzarella di bufala campana, carciofi del cilento arrostiti, lardo di colonnata, scaglie di provolone del monaco, olio evo e basilico

€12,50

Noci e speck

Mozzarella di bufala campana, crema di noci, speck sud tirolo, scaglie di parmigiano, olio evo e basilico) Integrale ai tre pomodorini

€12,50

O’ cazòne e don faustino

Ricotta, provola e salame

€10,00

O’ cazòne e don renato

Provola e prosciutto cotto

€10,00

O’ cazòne e don pinuccio

Provola, friarielli e salsiccia

€10,00

Ripassata

Pomodoro di san marzano, mozzarella di bufala e parmigiano

€10,00

Misto di dolci

€10,00

Dolce

€6,50

Sprite 33cl

€3,00

Aranciata 33cl

€3,00

Coca Cola 33cl

€3,00

Acqua minerale 50cl

€1,00

Ichnusa Non Filtrata 50cl

In bottiglia

€6,00

Ioi Senza Glutine 33cl

In bottiglia

€5,00

Moretti Zero 33cl

In bottiglia

€4,00

Heineken 66cl

In bottiglia

€5,00

Rubrato Aglianico DOC Feudi di San Gregorio

In bottiglia

€20,00

Brunello di Montalcino DOCG Banfi

In bottiglia

€50,00

Dolcetto d'Alba DOC Prunotto

In bottiglia

€22,00

Plumbago Nero d'Avola DOC Planeta

In bottiglia

€22,00

Valpolicella Classico DOC Allegrini

In bottiglia

€22,00

Morellino di Scansano DOCG Fattoria Le Pupille

In bottiglia

€22,00

Chianti Superiore DOCG Banfi

In bottiglia

€20,00

Chardonnay Jermann

In bottiglia

€30,00

Blangè Langhe DOC Arneis Ceretto

In bottiglia

€28,00

Gewürztraminer Alto Adige DOC J. Hofstätter

In bottiglia

€26,00

Costamolino Vermentino di Sardegna DOC Argiolas

In bottiglia

€24,00

Biancolella Tenuta FRassitelli Casa d'Ambra

In bottiglia

€22,00

Cutizzi Greco di Tufo DOCG Feudi di San Gregorio

In bottiglia

€22,00

Pietracalda Fiano di Avellino DOCG Feudi di San Gregorio

In bottiglia

€22,00

Serrocielo Falanghina DOC Feudi di San Gregorio

In bottiglia

€20,00

Cuvée Prestige Franciacorta Ca' del Bosco

In bottiglia

€45,00

Franciacorta Cuvée Imperiale DOCG Berlucchi

In bottiglia

€30,00

Prosecco DOC Victoria

In bottiglia

€20,00

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