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Porki Comodi

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Glovo Prime
Prime
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Panini

Panino Baltimora Club CheeseSteak
Tre fette di Potato Roll sandwich bread per un doppio ripieno di girello di manzo affumicato e affettato sottilmente e steso sul provolone fuso filante! Salsa a scelta.
19,00 €
Panino Baltimora Pit Beef Large
Pane al latte con semi 110g Baltimora Pit Beef Salsa Garu Cipolla Rossa cruda sottile
15,00 €
Panino Potato Beef&Cheese
Potato Roll Bun, salsa BBQ, pulled a scelta e una doppia dose di Cheddar Cheese! Salse e verdure a scelta!
15,00 €
Panino Pulled Beef Large
Pane al latte con semi 110g Pulled Beef Salsa BBQ (Hot BBQ opzionale) Coleslaw Salad (opzionale)
14,50 €
Panino Pulled Porki Large
Pane al latte con semi 110g Pulled Porki Salsa BBQ (Hot BBQ opzionale) Coleslaw Salad (opzionale)
14,00 €
Panino Pulled Chicken Large
Pane al latte con semi 110g Pulled Chicken Coleslaw Salad o Peperoni Grigliati (opzionali) Salsa BBQ (Hot BBQ opzionale)
13,00 €
Panino Pulled Porki Regular
Pane al latte con semi 55g Pulled Porki Coleslaw Salad (opzionale) Salsa BBQ (Hot BBQ opzionale)
7,90 €
Panino Baltimora Pit Beef Regular
Pane al latte con semi 60g Baltimora Pit Beef Salsa Garu Cipolla Rossa cruda sottile
7,80 €
Panino Pulled Chicken Regular
Pane al latte con semi 55g Pulled Chicken Coleslaw Salad o Peperoni Grigliati (opzionali) Salsa BBQ (Hot BBQ opzionale)
7,50 €
Panino Pulled Beef Regular
Pane al latte con semi 55g Pulled Beef Coleslaw Salad (opzionale) Salsa BBQ (Hot BBQ opzionale)
7,50 €
Panino Baltimora Pit Beef Small
Pane al latte con semi 30g Baltimora Pit Beef Salsa Garu Cipolla Rossa cruda sottile
4,60 €
Panino Pulled Porki Small
Pane al latte con semi 30g Salsa BBQ USA (Hot BBQ opzionale) Pulled Porki Coleslaw Salad (opzionale)
4,60 €
Panino Pulled Chicken Small
Pane al latte con semi 30g Pulled Chicken Coleslaw Salad o Peperoni Grigliati (opzionali) Salsa BBQ (Hot BBQ opzionale)
4,00 €
Panino Pulled Beef Small
Pane al latte con semi 30g Pulled Beef Coleslaw Salad (opzionale) Salsa BBQ (Hot BBQ opzionale)
4,00 €

Carne

Pulled Beef 500g
Prendiamo i migliori tagli di manzo locale: petto, costato e pancia, li mariniamo per 12/16 ore, li speziamo a secco e li affumichiamo. Poi li cuciniamo in BBQ per altre 12 ore fino a ottenere gli sfilacci, pronti per imbottire i vostri panini!
23,00 €
Brisket 500g
Punta di petto di manzo locale marinato 12/16 ore, speziato a secco e affumicato con legno di ciliegio, infine cotto in BBQ a bassa temperatura per 12 ore. Fornito sottovuoto già affettato, pronto ad essere rigenerato.
23,00 €
Baltimora Pit Beef 500g
Girello di Sorana speziato a secco e affumicato con legno di ciliegio in BBQ fino ai 52/55 gradi al cuore. Fornito sottovuoto.
23,00 €
Porki Ribs 500g
Costine di suino nostrano speziate e affumicate con legno di ciliegio e cotte in BBQ a bassa temperatura. Fornite sottovuoto pronte da spennellare di salsa BBQ e ad essere glassate mentre si rigenerano.
23,00 €
Pulled Porki 500g
Coppa di maiale nostrano marinato, speziato con i nostri Rub, affumicato con legno di ciliegio e cotto in BBQ a bassa temperatura. Fornito sottovuoto.
22,00 €
Pulled Chicken 500g
Usiamo solo i migliori polli da allevamenti locali, interi. Li mariniamo, speziamo, affumichiamo e cuciniamo a bassa temperatura per offrirvi un'alternativa tanto leggera quanto gustosa!
20,00 €

Insalate

Coleslaw salad 500g
Cavolo rosso, cavolo cappuccio, carote e cipollotto immersi in una salsa ricca e gustosa con l'acidità che il Pulled merita. Salsa e verdure fornite sottovuoto separatamente, pronte ad essere mescolate e condite con sale pepe e aceto.
19,00 €

Salse

Salsa Garu 500g
La salsa perfetta per ogni tua prelibatezza beefy, una Dijonese al rafano delicata e leggermente piccante che darà il kick perfetto al vostro panino.
15,00 €

Buns

Pane in cassetta Mr Dobelina Sandwhich
Pane Potato Roll in cassetta. 14 fette.
9,40 €
Buns Mr Dobelina Sesame
Potato Rolls con semi di sesamo, 4 pezzi. 80 g cad.
7,20 €
Buns Mr Dobelina  80g
Potato Rolls 4 pezzi. 80 g cad.
6,80 €
Buns Mr Dobelina 54 g
Potato Rolls 4 pezzi. 54 g cad.
6,40 €
Buns PanTiVoglio Large
Panino al latte con semi. 110 g
1,60 €
Buns PanTiVoglio Regular
Panino al latte con semi. 55 g
1,20 €
Buns PanTiVoglio Small
Panino al latte con semi. 30 g
0,80 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl
Lattina
2,60 €
Fanta 33 cl
Lattina
2,60 €
Sprite 33 cl
Lattina
2,60 €
Coca- Cola Zero
Lattina
2,60 €
Acqua Naturale in bottiglia 500ml
1,50 €
Acqua Frizzante in bottiglia 500ml
1,50 €

Birre artigianali

Porta bruciata in lattina 40 cl Nob Hill
7,80 €
Porta bruciata in lattina 40 cl La Pallata
7,80 €
Porta bruciata in lattina 40 cl Nayatt
7,80 €
Porta Bruciata in lattina 40 cl Contro fiocco
7,80 €
Blink in lattina 33 cl Grass
7,15 €
Blink in lattina 33 cl Bala
7,15 €
Blink in lattina 33 cl Eva
7,15 €
Blink in lattina 33 cl Hula Hops
7,15 €
Blink in lattina 33 cl Becco
7,15 €
Blink in lattina 33 cl Alvin
7,15 €
Blink in lattina 33 cl Gigi
7,15 €
Babylon in lattina 33 cl Salaria
7,15 €
Babylon in lattina 33 cl Erasmus Tropical
7,15 €
Babylon in lattina 33 cl deva
7,15 €
Babylon in lattina 33 cl Another Fucking ipa
7,15 €
Babylon in lattina 33 cl Gilgamash
7,15 €
Babylon in lattina 33 cl Thuglife
7,15 €
Babylon in lattina 33 cl Desaparecipa
7,15 €
Babylon in lattina 33 cl mdmapa
7,15 €
Babylon in lattina 33 cl stipan hawking
7,15 €
Jungle Juice in lattina 33 cl Montesacro
7,15 €
Jungle Juice in lattina 33 cl Mainstream
7,15 €
Jungle Juice in lattina 33 cl jungle fever
7,15 €
La Villana Squillo gluten free 33 cl
7,15 €
Lariano in bottiglia 33 cl New Age
6,50 €
Lariano in bottiglia 33 cl Statale 52
6,50 €
Lariano in bottiglia 33 cl Bloom
6,50 €
Lariano in bottiglia 33 cl Ciube '
6,50 €
Lariano in bottiglia 33 cl American Hyper
6,50 €
Lariano in bottiglia 33 cl Serial Keller
6,50 €
Lariano in bottiglia 33 cl Tripe '
6,50 €
Lariano in bottiglia 33 cl la Grigna
6,50 €

Vini Piovene Porto Godi

Piovene Porto Godi Polveriera
Gradazione alcolica 14°. 70 cl
18,00 €
Piovene Porto Godi Tai rosso
Gradazione alcolica 14,5°. 70 cl
18,00 €
Piovene Porto Godi Garganega
Gradazione alcolica 13°. 70 cl
16,00 €
Piovene Porto Godi Sauvignon
Gradazione alcolica 14°. 70 cl
16,00 €

Rubs USA

Meat Church BBQ Honey Bacon BBQ Rub 397g
Questo Rub riprende il classico Hoq Rub con l'aggiunta di BACON, perchè il Bacon rende tutto più buono!
24,00 €
SuckleBusters Hog Waller 390g
Hog waller BBQ Rub è dolce con un pizzico di chipotle. Made for pork.
23,00 €
SuckleBusters 1836 Beef Rub 340g
Questo Rub ha un generosa quantità di pepe nero in semi macinato, sale marino e aglio. Made for prime beef.
23,00 €
SuckleBusters The Original SPG 411g
Salt Pepper Garlic BBQ Rub è una miscela premium di sale marino, pepe nero e aglio. Con l'aggiunta di un paio di ingredienti, giusto per renderlo interessante.
23,00 €
SuckleBusters Bamm! Habanero Sweet Heat BBQ Rub 404g
Bamm! Super hot e super sweet!! Con doppia dose di habanero per un heat che va in crescendo!
23,00 €
SuckleBusters Clucker Dust Chicken Rub 404g
Sweet e spicy, queto rub è perfetto per il pollame, fatto con polvere di chipotle.
23,00 €
SuckleBusters Texas Brisket Rub 340g
Questo Rub ha un sapore tradizionale e bilanciato, very mild, E' perfetto per il brisket con un buon sentore d'aglio.
23,00 €
Meat Church BBQ Holy Cow BBQ Rub 340g
Questo Rub urla "Texas!" Se ci siete passati capirete.. Con il suo sapore beefy è fantastico sul brisket, sui costati e sulle bistecche, ma cè chi lo usa anche su pollo e burgers.
23,00 €
Meat Church BBQ Holy Voodoo 397g
Questo saporito Rub deriva da influenze Cajun e dal kick del jalapeno texano. Ottimo su pollame, maiale, verdure and more!
23,00 €
Pork Mafia Memphis Mud 280g
Questo rub è perfetto sul maiale, ma è anche ottimo sul pollo, sul pesce, e su qualsiasi cosa l'abbiamo provato! Prova ad aggiungerlo sul bacon mentre va in padella.. potete ringraziarci dopo!
21,00 €

Salse USA

Killer Hogs The BBQ Sauce 453g
LA salsa BBQ è perfettamente bilanciata, dolce e tangy, con il giusto livello di spicy.
19,50 €
SuckleBusters Original BBQ Sauce 354ml
Questa salsa bbq mild ha vinto davvero molti premi prestigiosi. Composta solo di ingredienti naturali accompagna bene qualsiasi tipo di carne e anche se mild, ha un pizzico di heat. E' dura battere l'originale!
15,60 €
SuckleBusters All-Natural Chipotle BBQ Sauce 354ml
Con una base di peperoncini 100% chipotle, questa salsa è super spicy! Se vi piace piccante amerete questa bbq! L'heat è ben bilanciato da un aceto piccante e molto dolce. Eccellente sul pollo, sul maiale e sul manzo. This is a bold sauce.
15,60 €
Killer Hogs Garlic Hot Sauce 177ml
Questa salsa piccante ha il giusto kick che cercavi. Si parte da peperoncini rossi essiccati mescolati con aceto piccante e un pizzico di aglio per creare la miglior salsa piccante che ce in giro.
15,60 €
Big Cock Ranch Hot Shit 453g
Vi siete stancati delle salse con un gusto paralizzante e semplicemente troppo piccanti da godersi. E lo siete anche delle salse piccanti che anche un bimbo potrebbe gustare. Bene, abbiamo la salsa piccante che fa per voi!
15,60 €

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