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Menu Il Calabrese
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Hamburger di Angus senza conservanti, mayonese, crema di 'nduja, stracciatella, cipolla caramellata e spinacino + Scegli le Patatine + Scegli la Bibita o la Birra
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Menu Il Pugliese
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Hamburger

Il Calabrese
Hamburger di Angus senza conservanti, crema di 'nduja, stracciatella, cipolla caramellata e spinacino
11,50 €
Tartarissimo
Tartare di fassona piemontese, olive leccino, stracciatella e pesto di pistacchi
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Il pugliese
Hamburger di Angus senza conservanti, mayonese, provola dolce, cicoria saltata e capocollo di Martina croccante
11,00 €
Capocollo Cacio Burger
Hamburger di Angus senza conservanti, mayo del Mannarino, caciocavallo DOP e capocollo di Martina Franca croccante
10,00 €
Mastro bombetta
Bombette ripiene di canestrato DOP fatte a mano con maiale 100% italiano, rucoletta selvatica e salsa del Mannarino
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Patate fritte
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Crocche di Pollo panate marinatura alla SENAPE. 6/8 Pezzi
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Pastellati, serviti con salsa tartara. 6/8 Pezzi
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Cannolo siciliano 2 pz
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Aranciata Lurisia 27,5cl
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Bianca del Gargano 33cl
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