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Poss
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Prime
Dalla nostra cucina...
Costata di barbina - 1 kg - Italia
Barbina è un termine tipico di Brescia, che si usa per descrivere la scottona, una mucca giovane tra i 18 e i 24 mesi che non ha ancora partorito. La sua carne è particolarmente gustosa grazie alla presenza di estrogeni e alla ricca marezzatura.
56,20 €
Costata di barbina - 1 kg - da cucinare
Barbina è un termine tipico di Brescia, che si usa per descrivere la scottona, una mucca giovane tra i 18 e i 24 mesi che non ha ancora partorito. La sua carne è particolarmente gustosa grazie alla presenza di estrogeni e alla ricca marezzatura.
54,20 €
Filetto grigliato
di scottona bavarese ca. 250 gr. con salsa Poss
27,00 €
Filetto da cucinare
di scottona bavarese ca. 250 gr. con salsa Poss - DA CUCINARE
25,00 €
Pollo alla griglia
Petto di pollo ca. 200 gr. con salsa tartara.
15,00 €
Poss burger
Hamburger di scottona, bacon, insalata, pomodoro, cheddar e salsa barbecue. Il tutto racchiuso tra due fette di pane ed accompagnato da patatine fritte
13,60 €
Tartare di manzo
100 gr. di scottona piemontese condita con: olio evo, pepe di Sichuan, sale rosso delle Hawaii, sakura mix ed accompagnata da acciughe, cipolla di Tropea, tuorlo d’uovo, capperi e cestino di pane guttiau.
13,60 €
Pollo da cucinare
Petto di pollo ca. 200 gr. con salsa tartara.
13,00 €
Pizza Poss Normale
Cacio, pepe e pistacchio
Pomodoro, mozzarella, crema di pecorino e pepe nero, pesto di pistacchio, guanciale croccante, granella di pistacchio salato e scaglie di pecorino romano DOP.
15,80 €
La godereccia
Pomodoro, mozzarella, mortadella di Bologna IGP, pesto di pistacchio, burrata intera a fine cottura, granella di pistacchio salato e nocciola.
15,10 €
Arricriati
Pomodoro, mozzarella, pesto di pistacchio, stracciatella, guanciale croccante e granella di pistacchio salato.
14,80 €
Non plus ultra
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma, gorgonzola DOP, burro salato di frutta secca, salsiccia e miele.
14,70 €
La burratona
Pomodoro, mozzarella, burrata fresca intera a fine cottura e crudo di Parma.
14,60 €
L'estiva - vegetariana
Salsa di pomodoro cotta a bassa temperatura, mozzarella, mozzarella di bufala, datterini rossi, emulsione al basilico, ricotta salata, basilico fresco ed origano selvatico di Sicilia.
14,10 €
Stracciata
Pomodoro, mozzarella, stracciatella e crudo di Parma.
14,00 €
Bronte - vegetariana
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola DOP, noci, pesto di pistacchio e granella di pistacchio salato.
13,80 €
Poss
Pomodoro, mozzarella, doppio taleggio, prosciutto cotto Rovagnati, rucoletta e scaglie di grana Bellalodi.
13,60 €
Alla gricia
Pomodoro, crema di pecorino e pepe nero, doppia mozzarella, guanciale croccante e scagliette di pecorino romano DOP.
13,60 €
La siciliana - vegetariana
Pomodoro, mozzarella, la nostra caponata, stracciatella, zeste di limoni BIO di Sicilia, ricotta salata, basilico fresco ed origano selvatico di Sicilia.
13,20 €
Salentina
Pomodoro, mozzarella, stracciatella, salsiccia, taralli sbriciolati, emulsione al basilico, olive leccino, pomodori secchi "cunzati" e basilico fresco.
13,20 €
Calabrisella
Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa di Tropea, peperoni e ‘nduja di suino nero.
12,60 €
Regina elisabetta - vegetariana
Salsa di pomodoro a cottura dedicata, mozzarella di bufala, olio aromatizzato all'aglio e grana Bellalodi
12,50 €
La vegana - vegetariana
Salsa di pomodoro cotta a bassa temperatura, melanzane fritte, pomodori secchi, olive, rucoletta, taralli sbriciolati, noci e zeste di limoni BIO di Sicilia.
11,50 €
Super norma - vegetariana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, gratin di grana Bellalodi, emulsione al basilico, scaglie di ricotta salata e basilico fresco.
11,30 €
La diavolona
Pomodoro, mozzarella, ventricina piccante, 'nduja di suino nero e cipolla rossa di Tropea.
11,10 €
Sottobosco
Pomodoro, mozzarella, funghi freschi champignon e prosciutto cotto Rovagnati.
10,90 €
Vegeta - vegetariana
Pomodoro, mozzarella, basilico fresco e le nostre verdure fresche: zucchine, melanzane viola e peperoni rossi.
10,30 €
Regina verace - vegetariana
Salsa di pomodoro a cottura dedicata, mozzarella di bufala, olio extra vergine siciliano, basilico fresco
8,60 €
Regina caterina - vegetariana
Pomodoro, mozzarella e basilico fresco.
7,30 €
Pizza Poss XL
Cacio, pepe e pistacchio XL
Pomodoro, mozzarella, crema di pecorino e pepe nero, pesto di pistacchio, guanciale croccante, granella di pistacchio salato e scaglie di pecorino romano DOP.
22,80 €
La godereccia XL
Pomodoro, mozzarella, mortadella di Bologna IGP, pesto di pistacchio, burrata intera a fine cottura, granella di pistacchio salato e nocciola.
22,80 €
Non plus ultra XL
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma, gorgonzola DOP, burro salato di frutta secca, salsiccia e miele.
22,60 €
Arricriati XL
Pomodoro, mozzarella, pesto di pistacchio, stracciatella, guanciale croccante e granella di pistacchio salato.
22,40 €
La burratona XL
Pomodoro, mozzarella, burrata fresca intera a fine cottura e crudo di Parma.
22,40 €
L'estiva XXL - vegetariana
Salsa di pomodoro cotta a bassa temperatura, mozzarella, mozzarella di bufala, datterini rossi, emulsione al basilico, ricotta salata, basilico fresco ed origano selvatico di Sicilia.
21,70 €
Stracciata XL
Pomodoro, mozzarella, stracciatella e crudo di Parma.
21,60 €
Bronte XL - vegetariana
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola DOP, noci, pesto di pistacchio e granella di pistacchio salato.
21,20 €
Poss XL
Pomodoro, mozzarella, doppio taleggio, prosciutto cotto Rovagnati, rucoletta e scaglie di grana Bellalodi.
21,00 €
Alla gricia XL
Pomodoro, crema di pecorino e pepe nero, doppia mozzarella, guanciale croccante e scagliette di pecorino romano DOP.
21,00 €
Salentina XL
Pomodoro, mozzarella, stracciatella, salsiccia, taralli sbriciolati, emulsione al basilico, olive leccino, pomodori secchi "cunzati" e basilico fresco.
20,30 €
La siciliana XL - vegetariana
Pomodoro, mozzarella, la nostra caponata, stracciatella, zeste di limoni BIO di Sicilia, ricotta salata, basilico fresco ed origano selvatico di Sicilia.
20,30 €
Calabrisella XXL
Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa di Tropea, peperoni e ‘nduja di suino nero.
19,50 €
Regina elisabetta XL - vegetariana
Salsa di pomodoro a cottura dedicata, mozzarella di bufala, olio aromatizzato all’aglio e grana Bellalodi.
19,30 €
La vegana XL - vegetariana
Salsa di pomodoro cotta a bassa temperatura, melanzane fritte, pomodori secchi, olive, rucoletta, taralli sbriciolati, noci e zeste di limoni BIO di Sicilia.
17,80 €
Super norma XL - vegetariana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, gratin di grana Bellalodi, emulsione al basilico, scaglie di ricotta salata e basilico fresco.
17,50 €
La diavolona XL
Pomodoro, mozzarella, ventricina piccante, 'nduja di suino nero e cipolla rossa di Tropea.
17,20 €
Sottobosco XXL
Pomodoro, mozzarella, funghi freschi champignon e prosciutto cotto Rovagnati.
16,90 €
Vegeta XL - vegetariana
Pomodoro, mozzarella, basilico fresco e le nostre verdure fresche: zucchine, melanzane viola e peperoni rossi.
16,10 €
Regina verace XL - vegetariana
Salsa di pomodoro a cottura dedicata, mozzarella di bufala, olio extra vergine siciliano e basilico fresco.
12,40 €
Regina caterina XL - vegetariana
Pomodoro, mozzarella e basilico fresco.
11,60 €
Promo famiglia
Il Padellone - 8 porzioni
Pomodoro, mozzarella
27,40 €
Bibite
Coca Cola 1,5l
4,60 €
Beck's 66cl
4,60 €
Tennent's 33cl
4,60 €
Coca Cola 33cl
4,00 €
Coca Cola Zero 33cl
4,00 €
Fanta 33cl
4,00 €
Sprite 33cl
4,00 €
Estathe Pesca 33cl
4,00 €
Estathe Limone 33cl
4,00 €
Acqua Naturale 50ml
1,30 €
Acqua Gasata 50ml
1,30 €
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