Pomodoro pelato cotto al forno, tonno rosso**, cucunci, olive taggiasche, cipolla caramellata, crostini di pane aromatizzati, pesto di prezzemolo, pepe nero, olio evo
18,00 €
Zuccosa
Mozzarella di bufala , zucca al forno, speck croccante, scaglie di Parmigiano Reggiano D.O.P. 24 mesi, ciliegino confit, semi di zucca tostati,olio EVO, , prezzemolo, origano e pepe nero
15,50 €
PLEUROTUS
Fior di latte, salsiccia dei NEBRODI (home made),funghi pleurotus cotti al BBQ, brie, prezzemolo, olio EVO, pepe nero
15,50 €
MARLEY(impasto canapa)
Fior di latte, vellutata di patate alla curcuma, ciliegino, datterino giallo confit, prosciutto cotto, pesto alla genovese, semi di papavero, basilico fresco, olio evo, origano
15,50 €
NORVEGESE
Mozzarella di bufala, salmone affumicato, misticanza, arancia, semi di girasole tostati, pepe nero, olio evo, prezzemolo
Mozzarella, pollo, mandorle tostate, maionese di basilico , mentuccia, olio evo , basilico fresco, pepe nero
13,50 €
TERRA NOSTRA(impasto basilico)
Mozzarella di buffala, pomodoro cotto al forno, pesto di basilico, pinoli tostati, olio al basilico ,basilico fresco, origano , olio evo
12,50 €
Antipasti e contorni
patatine rustiche
5,00 €
Pizze Dolci
TIRAMISÙ
Base pizza, crema mascarpone, caffè, savoiardi, cacao amaro
13,50 €
SACHER
Base pizza, marmellata di albicocche, cioccolato fondente, zucchero a velo
12,50 €
Peccato di gola
Nutella Ferrero e noccioline
8,50 €
Bevande
Coca-Cola 1,5
4,00 €
Acqua naturale 75 cl
3,00 €
Acqua frizzante 75 cl
3,00 €
Coca -Cola 33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero 33 cl
3,00 €
Fanta 33 cl
3,00 €
Birre
Baffo d'oro 66 cl
5,50 €
BURGER
SEE BURGER
Pane al carbone vegetale, polpo rosticciato, patate lesse schiacciate al prezzemolo, rucola, insalata riccia, pomodorino confit, salsa tartara e menta.
18,00 €
CLASSIC BURGER
Pane allo zafferano, hamburger di manzo (home made), guanciale croccante, provola ragusana, pomodoro, iceberg, insalata riccia, uovo fritto, ketchup e maionese.
16,00 €
NEBRODI BURGER
Pane al carrubo, hamburger di maialino nero dei NEBRODI( home made),formaggio ragusano DOP, pomodorino confit, cavolo cappuccio stufato, cipolla rossa in crudo, basilico fresco, maionese fatta in casa,
14,00 €
VEGETARIAN BURGER
Pane casareccioo alla barbabietola, ricotta fresca condita, zucchine e melanzane grigliate al BBQ, cipolla rossa in agrodolce e menta fresca.
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