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Entragna

17,00 €

Pizze

Alba

Datterino, mozzarella di bufala, prosciutto serrano, crema di tartufo

15,00 €

Vicerè

Mozzarella di bufala, mortadella favola, granella di pistacchio, olio di basilico

14,50 €

Barcelona

Stracciatella di bufala, prosciutto serrano, olio di basilico

14,50 €

Valencia

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi freschi, uovo strapazzato, scaglie di parmigiano

14,50 €

Anarchica

Mozzarella, taleggio, funghi porcini, olio di basilico

12,50 €

Valtellina

Mozzarella, speck, radicchio, provola affumicata

12,50 €

Alpina

Mozzarella, pancetta affumicata, tocchetti di patate, cipolla di Tropea caramellizzata

11,50 €

Ortolana

Pomodoro confit, peperoni grigliati, zucchine grigliate, melanzane grigliate, cipolla di Tropea caramellizzata

11,00 €

Parmigiana

Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzana fritta, prosciutto cotto, uovo sodo

11,00 €

Sole mio

Datterino, mozzarella di bufala, basilico

10,50 €

Cantabrica

Salsa di pomodoro, aggiughe del Cantabrico

8,50 €

Margherita

Mozzarella salsa di pomodoro, basilico

6,50 €

'Nfurnata

Sale dell'Himalaya, olio, origano

4,50 €

Pinse

Alba pinsa

Datterino, mozzarella di bufala, prosciutto serrano, crema di tartufo

17,00 €

Valencia pinsa

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi freschi, uovo strapazzato, scaglie di parmigiano

16,50 €

ViceRè pinsa

Mozzarella di bufala, mortadella favola, granella di pistacchio, olio di basilico

16,50 €

Barcelona pinsa

Stracciatella di bufala, prosciutto serrano, olio di basilico

16,50 €

Anarchica pinsa

Mozzarella, taleggio, funghi porcini, olio di basilico

14,50 €

Valtellina pinsa

Mozzarella, speck, radicchio, provola affumicata

14,50 €

Alpina pinsa

Mozzarella, pancetta affumicata, tocchetti di patate, cipolla di Tropea caramellizzata

13,50 €

Ortolana pinsa

Pomodoro confit, peperoni grigliati, zucchine grigliate, melanzane grigliate, cipolla di Tropea caramellizzata

13,00 €

Parmigiana pinsa

Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzana fritta, prosciutto cotto, uovo sodo

12,50 €

Sole mio pinsa

Datterino, mozzarella di bufala, basilico

12,00 €

Cantabrica pinsa

Salsa di pomodoro, aggiughe del Cantabrico

10,50 €

Margherita pinsa

Mozzarella salsa di pomodoro, basilico

8,50 €

'Nfurnata pinsa

Sale dell'Himalaya, olio, origano

6,50 €

Cucina

Pulpo a la gallega

Tentacoli di polpo, patate, spezie

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Calamari in tempura

Calamari in pastella

15,00 €

Huevos estrellados

Patate fritte, uova, sfilacci di prosciutto serrano

12,00 €

Bikini Tartufato

Cuor di pane, burro, prosciutto serrano, mozzarella di bufala, crema di tartufo

9,50 €

Patas bravas

Patate fritte servite con salsa piccante

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Besciamella, cipolla, prosciutto Serrano, funghi porcini

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Carni iberiche alla brace

Entragna

17,00 €

Picanha

17,00 €

Tartar classico

Uovo, capperi, cipolla, perins, mostarda, olio, tabasco

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Chorizo

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Bevande

Coca-Cola 90 cl

4,00 €

Coca-Cola 33 cl

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Fanta 33 cl

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Birra

Ichnusa non filtrata 50 cl

5,00 €

San Miguel 33 cl

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Ichnusa non filtrata 33 cl

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Semedorato 33 cl

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Sprite 33 cl

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