Ensalada templada de rape y frutos del mar con salsa rosa.

Rodajas de tomate natural acompañadas de ventresca o lomo de atún.

Ensalada fresca variada con ingredientes de la huerta.

Tomate natural de temporada acompañado de anchoas de calidad.

Pimientos rojos asados lentamente al estilo tradicional.

Surtido de pescados y mariscos frescos preparados a la parrilla.

Calamar fresco cocinado suavemente en aceite de oliva.

Pata de pulpo braseada a la parrilla con un toque crujiente.

Gambas peladas cocinadas con aceite de oliva, ajo y guindilla.

Selección de pescaditos variados rebozados y fritos.

Delicadas cocochas de bacalao preparadas al estilo tradicional.

Almejas frescas salteadas con ajo, perejil y vino blanco.

Pulpo cocido con pimentón, sal gruesa y aceite de oliva.

Gambas tiernas rebozadas y fritas hasta quedar crujientes.

Navajas frescas a la plancha con ajo y perejil.

Mejillones frescos de roca cocinados al vapor.

Almejas frescas abiertas al vapor de forma natural.

Pequeños moluscos saltados con un toque de ajo y vino.

Pequeños calamares enteros a la plancha o fritos.

Medallón de rape fresco a la plancha o rebozado.

Filete de gallo de costa preparado al gusto del cliente.

Tacos de cazón marinados en especias y fritos.

Anillas de calamar fresco rebozadas en harina y fritas.

Filetes de brótola tierna fritos o a la plancha.

Boquerones frescos fritos o marinados previamente.

Salmonetes de roca frescos fritos a la andaluza.

Tiras de pota fresca, tierna y bien fritas.

Tajada de bacalao preparada frita o guisada con salsa de tomate.

Tiras de sepia o jibia local fritas a la andaluza.

Huevas de merluza fresca fritas o aliñadas.

Huevas de jibia tiernas preparadas al estilo de la casa.

Puntillitas de calamar pequeñas fritas y crujientes.