Straccetti di pollo, zucchine alla brace, menta fresca, scaglie di grana e pate di olive nere

Burger, burrata di Andria, pomodoro insalataro e cipolla rossa di tropea

Burger, con parmigiana di melanzane, scaglie di grana e pesto leggero di basilico

Burger, fiordilatte di Agerola, insalata e pomodoro insalataro

Burger vegetale con spinaci saltati, scaglie di grana e carpaccio di limone di sorrento

gorgonzola, ciauscolo, e zucchine alla brace

prosciutto crudo di Parma, fiordilatte di Agerola, rucola, pomodori secchi e grana

mortadella di Bologna, pistacchi di Bronte e pecorino romano

con verdure di stagione, pecorino romano e pesto leggero di basilico

pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, olive nere di Gaeta, filetti di alici di Cetara e basilico

provola affumicata campana, scarola saltata con olive nere di Gaeta, pinoli tostati, capperi di Pantelleria e scaglie di pecorino romano in uscita

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, olio extravergine d'oliva DOP a crudo e basilico

pomodoro San Marzano, pomodoro del Piennolo schiacciato a mano, aglio, olio, origano e basilico

pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, olio e basilico

pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, salamino piccante, olio e basilico

pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, funghi champignon, carciofini, prosciutto cotto, olive nere di Gaeta, olio e basilico

sfoglie di patate al rosmarino, julienne di cipolla, olive nere infornate, fiordilatte di Agerola e pepe penja

fiordilatte di Agerola, mortadella di Bologna, pistacchi di Bronte, crocchè di patate, grana grattugiato e pepe nero a mulinello

fiordilatte di Agerola, burrata di Andria, pomodorini del Piennolo, filetti di alici di Cetara, olive nere di Gaeta e basilico

fiordilatte di Agerola, radicchio rosso stufato al Chianti e gorgonzola

fiordilatte di Agerola, pomodori datterini gialli, scaglie di pecorino romano, guanciale e pepe nero a mulinello

prosciutto crudo di Parma, rucola, pomodorini del Piennolo, mozzarella di bufala DOP, scaglie di grana e olio extravergine d'oliva DOP a crudo

provola affumicata campana con peperoni saltati in padella, olive nere di Gaeta, capperi di Pantelleria e scaglie di grana

pomodorini datterini gialli, mozzarella di bufala DOP e pesto leggero di basilico

provola affumicata campana, gorgonzola, grana Padano, pepe nero penja, pepe rosa caraibico e pepe bianco di Muntok

filetti di tonno di Cetara, pistacchi di Bronte, pomodori secchi, provola affumicata campana e basilico

ripieno con ricotta di bufala, salame Napoli, fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano, grana grattugiato e pepe

con ceci e baccalà con essenza di olio al rosmarino

classica napoletana o vegetariana

con ricotta di bufala, pomodorini del Piennolo, scaglie di grana, basilico e pepe nero a mulinello

con cozze, fagioli cannellini, pomodorini del Piennolo, peperoncino e prezzemolo

con polpo, peperoni e colatura di alici

con vongole, pomodorini del Piennolo, zucchine a fiammiferi, peperoncino e prezzemolo

al ragù di verdure, burrata di Andria e pesto leggero di basilico

tentacoli alla griglia con caponatina di verdure croccanti

con lardo di Collonata e insalatina croccante

con ratatouille di verdure e ristretto di aceto balsamico di Modena

in tempura su vellutata di ceci e olio essenziale al rosmarino

insalata con calamari, seppie, cozze, vongole sedano, carote, basilico, prezzemolo e lime

su yogurt greco e verdurine croccanti

polipetti ai pomodorini del Piennolo con olive nere di Gaeta, capperi di Pantelleria, prezzemolo e peperoncino

con melanzane italiane, fiordilatte di Agerola sugo di pomodoro, basilico e grana

1 pezzo

con tonno in olio, pomodorini del Piennolo, basilico, julienne di cipolle e olive nere di Gaeta

con burrata di Andria e filetti di alici di Cetara

1 pezzo

1 pezzo

1 pezzo

insalata verde, patate, zefferano, fagiolini verdi, pomodorini Pachino, uova, olive nere di Gaeta, filetti di tonno di Cetara e vele di pane

insalata verde, rucola, pomodoro insalataro, olive nere e verdi, tocchetti di mozzarella bufala DOP e di prosciutto crudo di Parma e vele di pane

insalata verde, rucola, radicchio, petto di pollo alla brace, pancetta croccante, scaglie di grana, olive nere di Gaeta, salsa caesar e vele di pane