Am Thuc Viet

Sopa tradicional vietnamita con caldo cocido a fuego lento durante horas, extraído de huesos y especias aromáticas. Servida con fideos de arroz, hierbas frescas y ternera

Sopa tradicional vietnamita con caldo cocido a fuego lento durante horas, extraído de huesos y especias aromáticas. Servida con fideos de arroz, hierbas frescas y pollo

Sopa tradicional vietnamita con caldo cocido a fuego lento durante horas, extraído de huesos y especias aromáticas. Servida con fideos de arroz, hierbas frescas y ternera tái lăn

Una refrescante ensalada vietnamita de mango verde, zanahoria, hierbas frescas y cacahuetes con aderezo agridulce y un toque de picante

Rollos frescos vietnamitas conjunto de diferentes verduras, envueltos en papel de arroz con hierbas y salsa cacahuete

Crujientes rollitos fritos rellenos cebolla, zanahoria, fideos y setas de oreja, una combinación clásica de sabores vietnamitas

Exquisitos dumplings vietnamitas envueltos en una fina masa translúcida, cocido al frito para un sabor delicioso rellenos

Fideos de arroz salteados al wok con gambas, verduras frescas y salsa especial vietnamita. Plato aromático, sabroso y con un toque salteado único

Fideos de arroz salteados al wok con ternera, verduras frescas y salsa especial vietnamita. Plato aromático, sabroso y con un toque salteado único

Sopa tradicional vietnamita con caldo cocido a fuego lento durante horas, extraído de huesos y especias aromáticas. Servida con fideos de arroz, hierbas frescas y ternera

Sopa tradicional vietnamita con caldo cocido a fuego lento durante horas, extraído de huesos y especias aromáticas. Servida con fideos de arroz, hierbas frescas y ternera tái lăn

Fideos de arroz salteados al wok con pollo, verduras frescas y salsa especial vietnamita. Plato aromático, sabroso y con un toque salteado único

Fideos de arroz salteados al wok con verduras frescas y salsa especial vietnamita. Plato aromático, sabroso y con un toque salteado único, versión vegetariana

Sopa tradicional vietnamita con caldo cocido a fuego lento durante horas, extraído de huesos y especias aromáticas. Servida con fideos de arroz, hierbas frescas y pollo

Sopa tradicional vietnamita con caldo cocido a fuego lento durante horas, extraído de huesos y especias aromáticas. Servida con fideos de arroz, hierbas frescas, versión vegetariana

Plato icónico de Hanoi con cerdo marinado a la parrilla (albóndigas y lonchas), servido en salsa tibia a base de pescado, ajo y vinagre. Acompañado con fideos de arroz fríos, hierbas frescas y verduras encurtidas

Fideos de arroz en caldo aromático con mariscos variados (gambas, calamar, mejillones), acompañados de hierbas frescas y verduras. Un plato sabroso, suave y lleno de frescura marina

Sopa típica del centro de Vietnam con caldo picante de ternera y citronela, servida con fideos gruesos de arroz, carne de res, hierbas frescas y verduras encurtidas

Versión del sur de Vietnam sin caldo: fideos de arroz fríos con ternera salteada, cebolla crujiente, cacahuetes, hierbas frescas, brotes de soja y salsa agridulce. Acompañado de un rollito frito vietnamita (Nem)

Pechuga de pato cocinada al sous vide 4 horas, servida con una intensa y aromática salsa de pimienta negra

Dados de ternera salteados al wok con salsa vietnamita, servidos con arroz blanco y verduras frescas. Un plato jugoso, aromático y lleno de sabor

Arroz partido al estilo del sur de Vietnam, acompañado de carne de cerdo a la plancha, pastel de huevo y carne, verduras encurtidas y salsa de pescado. Un plato callejero sabroso y equilibrado de Saigón

El Bò sốt tiêu đen es un plato vietnamita conocido por su sabor audaz y picante. Su nombre se traduce como "carne de res con salsa de pimienta negra", lo cual describe perfectamente sus ingredientes principales.

Mariscos salteados (gambas, calamar, mejillones) en salsa agridulce, servidos con arroz blanco y verduras frescas. Un plato equilibrado y lleno de sabor del mar

Jugoso filete de salmón cocinado a la plancha, acompañado de una salsa de tomate casera preparada con cebolla, ajo, tomate natural y un toque de especias suaves.

Pato frito servida con salsa agridulce, arroz blanco y encurtidos, una combinación que equilibra sabores intensos y frescos

Salteado de pollo con setas, champiñones y huevo, acompañado de arroz blanco y una combinación de sabores suaves y reconfortantes

Estofado tradicional vietnamita de ternera cocida a fuego lento con especias, zanahoria y un toque de hierba de limón. Servido con arroz blanco

Pollo salteado con salsa hoisin, arroz fragante, vegetales frescos y un toque dulce y salado irresistible

Plato vietnamita de costillas tiernas, bañadas en una salsa agridulce, equilibrada y llena de sabor. Servido con arroz blanco

Pollo frito servida con salsa agridulce, arroz blanco y encurtidos, una combinación que equilibra sabores intensos y frescos

Arroz frito al estilo vietnamita con huevo, verduras y carne a elección (pollo, ternera o mixto). Salteado al wok para un sabor ahumado y delicioso.

Este curry se caracteriza por su sabor profundo y robusto, que proviene de la cocción lenta de trozos de ternera. La carne se cocina hasta que queda muy tierna, absorbiendo todos los sabores de la salsa.

La textura jugosa de las gambas contrasta a la perfección con la salsa, creando un plato exquisito y refrescante.

Es un plato popular y versátil que consiste en trozos de pollo cocinados en una salsa cremosa y aromática.

Es una opción popular para vegetarianos y veganos. El tofu, que tiene una textura firme y un sabor neutro, absorbe maravillosamente los sabores de la salsa.

Pechuga de pato al sous vide 4 horas

Ramen salteado con pato frito, zanahoria, brotes de frijol, ostras, cebolla y salsa de ostras, un plato lleno de umami y textura

Tallarines fritos crujientes con verduras frescas, mantequilla, salsa especial y cacahuetes, una mezcla de texturas y sabores intensos

Botella 1 lt.

Lata 330 ml.

Lata 330ml.

Lata 330ml.

Lata 330ml.

Lata 330ml.

Lata 330ml.

Lata 330ml.

Lata 330ml.

Botella 500 ml.