Soffice tartare di pesce bianco e avoado ricoperto da speciale tartare di salmone con olio di tartufo bianco

Gambero in tempura con speciale crema di tartufo nero ricoperto da dadini di pomodori (maionese e salsa teriyaki)

Tartare di Salmone e dadini di pomodoro in salsa speciale

Roll di patate dolci e avocado accompagnato da fiori di zucca in tempura (maionese)

futomaki alla mela con salmone e avocado ricoperto da salsa speciale al mango (salsa teriyaki e uova di pesce volante)

futomaki di gamberi in tempura e salmone ricoperto da pasta al filo e salsa teriyaki (maionese)

Gambero in tempura ricoperto da soffice tartare di salmone e salsa lime (philadelphia e scaglie di tempura)

Gambero in tempura e avocado ricoperto da tartare di tonno e salsa speciale al miele (cipollina Fritta)

Special Sushi Jo In scaglie di tempura ripieno di dadini di avocado (Maionese e salsa Teriyaki)

involtini 2 pezzi

involtini con gambero 2 pezzi

ravioli di carne 4 pezzi

ravioli di gamberi 4 pezzi

polpetta di polpo

polpetta di salmone

fagioli di soia verdi

insalata di alghe

spaghetti giapponesi saltati con verdura e pesce

spaghetti di grano saraceno con verdure e pesce

riso al salmone

riso con pollo

riso alla cantonese

riso con verdura mista

riso bianco

6 sashimi, 6 nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki e 2 sushi jo

12 sashimi, 12 nigiri, 8 uramaki, 6 hosomaki e 4 sushi jo

salmone

tonno

salmone, tonno, branzino, polpo e gambero rosso

salmone

salmone scottato a fiamma con salsa teriyaki e maionese piccante

tonno

tonno scottato a fiamma con salsa teriyaki e maionese piccante

branzino

gambero cotto

gambero crudo

polipo

2 pezzi

anguilla

10 pezzi

salmone cotto con philadelphia

tartare di salmone piccante ricoperto di maionese e scaglie di tempura

tartare di salmone con tabasco, avocado sopra, maionese e paprika

tartare di tonno con tabasco, avocado sopra, maionese e paprika

salmone con avocado

tonno con avocado

tartara di salmone, avocado, philadelphia, sopra con salmone scottato e scaglie di tempura

philadelphia, cetriolo, avocado e sopra salmone

gambero di tempura e avocado ricoperto di pasta a filo

gambero di tempura, insalata, ricoperto con salmone scottato, salsa teriyaki e scaglie di tempura

tonno cotto, insalata, maionese con scaglie di pistacchio

salmone e avocado ricoperto da petali di avocado

salmone grigliato, philadelphia ricoperto con salmone scottato a fiamma, salsa teriyaki e patate a filo

salmone grigliato, philadelphia e salsa teriyaki

granchio, avocado, maionese ricoperto di uova di pesce volante

gambero cotto, salmone, cetriolo ricoperto di uova di pesce volante e maionese

surimi avocado, salmone, ricoperto dall arcobaleno di salmone, tonno, branzino e avocado

salmone, cetriolo, avocado, ricoperto di maionese, salsa teriyaki e scaglie di cipolle fritte

cetrioli, avocado ricoperto con spezie di sesamo e alghe

salmone in tempura ricoperto di salmone affumicato e maionese piccante

salmone affumicato, avocado, philadelphia e salsa teriyaki

astice e gambero

salmone grigliato, philadelphia ricoperto di salmone crudo, salsa teriyaki e salsa wasabi

gambero di tempura, insalata, ricoperto di salsa wasabi e pasta a filo

surimi, tartare di salmone piccante, avocado ricoperto di scaglie di cipolle fritte e maionese piccante

tartare di salmone, philadelphia e avocado con salsa wasabi

foglie di soia e salmone

salmone

tonno

gambero cotto

cetriolo

radice giallo

salmone, philadelphia e pasta filo

uova di pesce volante

salmone piccante

tonno piccante

philadelphia e uova di pesce volante

tartare di salmone scottato a fiamma con salsa teriyaki

salmone, cetrioli, granchio, avocado e radice giallo

4 pezzi

4 futomaki, 4 uramaki e 6 hosomaki

4 pezzi

gamberi e verdura

2 pezzi

2 pezzi

4 pezzi

salmone

salmone, tonno, branzino e gambero rosso

salmone scottato a fiamma con yakiniku

tonno scottato piccante ricoperto di maionese e scaglie di tempura

salmone

tonno

riso venere, salmone e avocado

Primitivo del Salento IGP

Chardonnay Salento IGP

Salento Bianco IGP

Fiano IGP

Fiano del Salento IGp

Vermentino Fiano IGP

Vino Spumante Sushi