Salmone tritato con salsa ponzu

Tonno tritato con salsa ponzu

Salmone, tonno, branzino con salsa ponzu

Gamberetti* con alghe

Polipo* con alghe

Alghe con salsa ponzu

Alghe verdi

Ravioli di carne al vapore

Ravioli di carne alla griglia

Riso venere, salmone con ananas e scaglie di mandorle

Riso venere, tartare di salmone, avocado

salmone, cetriolo, ananas, scaglie di mandorle

Salmone

Tonno

Branzino

Gambero* crudo

Gambero* cotto

Polipo*, salsa teriyaki

Anguilla, salsa teriyaki

Salmone, avocado

Salmone scottato, formaggio, tobiko, salsa teriyaki

Branzino scottato, formaggio, tobiko, salsa teriyaki

Salmone scottato, salsa teriyaki

Salmone affumicato, philadelphia

Salmone, philadelphia e pasta kataif

Surimi* di granchio, maionese

Uova di salmone e alga all’esterno

Uova di pesce volante e alga all’esterno

Salmone, tobiko, maionese piccante

Tonno, tobiko, maionese piccante

Salmone, maionese piccante

Tonno, maionese piccante

Zucchine, gamberi*, maionese, tobiko

Salmone, philadelphia, tobiko

Riso venere, uova di pesce volante e alga all’esterno

Salmone scottato, formaggio, scaglie di pistacchi

7nigiri, 2 hossomaki, 2 uramaki

7 nigiri, 4 hossomaki, 4 uramaki, 2 gunkan

7 nigiri, 7sashimi

5 nigiri, 6 hosomaki

5 nigiri, 6 hosomaki

Pesce misto su riso

Salmone, avocado e ikura su riso

Tonno su riso

Riso venere, gambero* cotto, polipo*, anguilla e salsa dello Chef

Surimi* di granchio, salmone, avocado, maionese, con all’esterno salmone affumicato e cipolla fritta

Tonno, avocado, philadelphia

Salmone piccante, maionese e tobiko

Tonno piccante, maionese e tobiko

Salmone grigliato, philadelphia, tobiko e salsa teriyaki

Surimi* di granchio, salmone, avocado, maionese con all’esterno pesce misto e cipolla fritta

Surimi* di granchio, salmone fritto con sopra avocado, maionese, cipolla fritta e salsa teriyaki

Salmone fritto, philadelphia, branzino, tobiko, salsa teriyaki

Salmone, avocado, maionese e salsa teriyaki

Gambero* in tempura, salmone piccante, riso soffiato e salsa teriyaki

Anguilla, avocado, surimi* di granchio, tobiko e salmone con salsa Nagoya

4 pezzi ura, 4 pezzi hosso, 2 pezzi furomaki

Gambero fritto, avocado, mango all'esterno con salsa chef

Zucca fritta e philadelphia con sopra avocado

Verdure miste fritte, philadelphia, sesamo

Philadelphia, avocado e farina di tempura

Salmone, philadelphia e sopra pasta kataif

Philadelphia, avocado

Salmone grigliato, philadelphia, salsa teriyaki

Avocado, mango, fragola, mandorle, salmone

Surimi* di granchio, avocado, cetriolo. maionese e tobiko rosso

Surimi di granchio, cetriolo, avocado, maionese e sesamo

Riso venere, gambero fritto con sopra tartare di salmone piccante

Riso venere, salmone fritto, philadelphia, branzino e tobiko

Riso venere, tempura di zucca, philadelphia con sopra scaglie di mandorle

Riso venere, salmone, avocado, philadelphia

Riso venere, gambero in tempura, avocado, con sopra pasta kataifi e salsa teriyaki

8 pezzi scelti dallo chef

Riso venere, avocado, gambero cotto, philadelphia e sesamo

Riso venere, surimi di granchio, avocado, cetriolo con sopra salmone scottato

Riso venere, insalata, cetriolo, avocado, con sopra scaglie di mandorle

Riso venere, avocado, cetriolo, philadelphia, farina in tempura e salsa teriyaki

Surimi* di granchio, tonno cotto, cetrioli con sopra tonno scottato e salsa teriyaki

Surimi* di granchio, salmone, avocado, maionese

Salmone, avocado, philadelphia

Gambero* in tempura, avocado, maionese e salsa teriyaki

Gambero* fritto, maionese, avocado con all’esterno salmone e salsa teriyak

Salmone

Tonno

Cetriolo

Gambero* cotto

Avocado

Salmone, avocado

Salmone, philadelphia, salsa teriyaki

Salmone philadelphia, ananas e salsa teriyaki

Salmone philadelphia, fragole e salsa teriyaki

Surimi* di granchio

Riso venere, rapa gialla, avvolto da sfoglia di soia

Riso venere, salmone avvolto da sfoglia di soia

Surimi* di granchio, salmone, avocado, maionese

Salmone piccante, tobiko, maionese

Tonno piccante, tobiko e maionese

Tempura di gamberi con salsa teriyaki

Gambero cotto e avocado

Salmone avocado e philadelphia

Tonno avocado e philadelphia

Salmone piccante e uova di salmone

Riso venere, frutta, scaglie di mandorla, avvolto da sfoglia di soia

Riso venere, gambero in tempura, salsa pesto, avvolto da sfoglia di soia

Riso venere, salmone piccante, scaglie di mandorle, avvolto da sfoglia di soia

Riso venere, gambero, avocado, avvolto da sfoglia di soia

Surimi* di granchio, avocado, rapa gialla, salmone e maionese

Surimi* di granchio, avocado, rapa gialla, salmone e maionese (fritto)

Surimi* di granchio, salmone, avocado, rapa gialla e maionese (fritto)

Surimi* di granchio, salmone. avocado e rapa con tobiko all’esterno

insalata, avocado, cetriolo, tobiko, avvolto da sfoglia di soia

Salmone branzino, tonno con salsa ponzu

Salmone sala ponzu

Verdure miste di stagione e gamberoni

Gamberoni fritti

Cotoletta di maiale fritta

Spiedini di gamberi* con salsa teriyaki

Spiedini di pollo*

Pesce* misto alla griglia

Seppia* alla griglia

Gamberoni* alla griglia

Pollo* alla griglia

Salmone alla griglia

Salmone scotato con sesamo

Calamari alla griglia

Spaghetti di riso con gamberi* e verdure

Spaghetti di grano saraceno con verdure

Spaghetti di grano saraceno con pollo* e verdure

Spaghetti di soia piccanti con pollo* e peperoni

Spaghetti di soia con gamberi* e verdure

Spaghetti di grano saraceno con gamberi* e verdure