Acqua di Pomodoro

Acqua di Pomodoro

Acqua di Pomodoro

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2,90 €
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I più venduti

Fritto misto della tradizione napoletana
Pasta cresciuta, crocché, arancini, frittatina di pasta, verdure pastellate, mozzarella in carrozza
8,00 €
Regina Margherita
Mozzarella di bufala campana, pomodoro San Marzano dell'Agro nocerino sarnese, (cornicione ripieno di ricotta di bufala campana), basilico fresco
10,00 €
Pistacchio
Fiordilatte di Agerola, mortadella di puro suino bolognese IGP, pesto di pistacchi di Bronte
9,50 €

Pizze

Marinara
Pomodoro San Marzano dell'Agro nocerino - sarnese, aglio e origano
5,00 €
Irpina
Salsiccia a punta di coltello, funghi di stagione, fiordilatte di Agerola e basilico fresco
8,00 €
Fiorini
Fiori di zucca, fiordilatte di Agerola e alici di Cetara
8,50 €
Fiorcotto
Fiori di zucca, prosciutto cotto, ricotta campana, fiordilatte di Agerola e pepe nero macinato fresco
9,50 €
Del sole
Pomodoro di San Marzano giallo, pomodoro San Marzano rosso dell'Agro nocerino - sarnese e mozzarella di bufala campana
10,50 €
Violetta
Patate viola, pancetta magra lucana, fiordilatte di Agerola, scaglie di Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi
10,50 €
La melanzana
Melanzane a funghetto saltate in padella, prosciutto cotto e fiordilatte di Agerola
9,00 €
Diavola
Salame piccante lucano, Pomodoro San Marzano dell'Agro nocerino - sarnese, fiordilatte di Agerola e basilico fresco
7,50 €
Italiana
Prosciutto crudo dolce stagionato 12 mesi e fiordilatte di Agerola
8,00 €
Amalfitana
Provola campana affumicata, pomodorini corbarini, rucola fresca di parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi e scaglie
9,00 €
Parmigiana
Parmigiana di melanzane, Pomodoro San Marzano dell'Agro nocerino - sarnese, scaglie di Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi, fiordilatte di Agerola e basilico fresco
8,50 €
Margherita
Pomodoro San Marzano dell'Agro nocerino - sarnese, fiordilatte di Agerola e basilico fresco
5,50 €
4 Formaggi
Emmental, provola campana, gorgonzola lombardo, fiordilatte di Agerola e basilico fresco
8,50 €
Cipollara
Tonno nostrano sbriciolato a mano, cipollotto dell'Agro nocerino - sarnese, pomodorini corbarini, fiordilatte di Agerola e basilico fresco
8,50 €
Spiritusella
Provola campana, patate lesse, pancetta lucana, rucola fresca e scaglie di parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi
9,00 €
Marinarella
Pomodoro San Marzano dell'Agro nocerino - sarnese, acciughe di Sciacca, olive di Gaeta e capperi
6,50 €
Provolona
Provolone del Monaco, fiordilatte di Agerola, pomodorini corbarini e pepe nero macinato fresco
7,50 €
Gateau
Patate lesse, prosciutto cotto, basilico fresco, panna artigianale e pangrattato
9,00 €
Della Salute
Fiordilatte di Agerola, bresaola lombarda, rucola fresca e scaglie di parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi
9,50 €
4 Spicchi
Rossa con frutti di mare; Margherita; Capricciosa; Amalfitana
10,00 €
Radicchio
Radicchio rosso veneto, provola campana, fiordilatte di Agerola e speck Valdostano stagionato
10,00 €
Regina Margherita
Mozzarella di bufala campana, pomodoro San Marzano dell'Agro nocerino sarnese, (cornicione ripieno di ricotta di bufala campana), basilico fresco
10,00 €
Napoli
Pomodoro San Marzano dell'Agro nocerino - sarnese, acciughe di Sciacca fiordilatte di Agerola e
7,50 €
Maschera di Pulcinella
Mozzarella di bufala campana, burrata artigianale campana, lardo di colonnata, noci campane della penisola sorrentina e basilico fresco
12,00 €
Doppio cotta
Pizza con doppia cottura (prima fritta e poi al forno), pomodoro San Marzano dell'Agro nocerino - sarnese, mozzarella di bufala campana, scaglie di parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi e basilico fresco
8,50 €
Pistacchio
Fiordilatte di Agerola, mortadella di puro suino bolognese IGP, pesto di pistacchi di Bronte
9,50 €
Gourmet dello chef
Pizza divisa in 4 gusti diversi, selezionati ed abbinati dal maestro pizzaiolo
10,50 €
Mimè
Pesto di basilico fresco, pomodoro corbarino, ricotta di bufala campana, fiordilatte di Agerola e basilico fresco
9,00 €
Carretta
Fiordilatte di Agerola, friarielli napoletani cucinati secondo la tradizione, salsiccia lucana a punta di coltello
9,00 €
Donna giulia
Mozzarella di bufala campana, salmone e olive di Gaeta
12,50 €
Speck
Provola campana affumicata e speck valdostano stagionato
9,00 €
Pizza scarpariello
Pomodori corbarini, aglio, pomodoro San Marzano dell'Agro nocerino sarnese, basilico fresco, scaglie di parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi e peperoncino
8,50 €
Genuina
Pomodorini corbarini e fiordilatte di Agerola
7,00 €
Americana
Wurstel, patatine fritte e fiordilatte di Agerola
7,50 €
Bufalina
Pomodoro San Marzano dell'Agro nocerino - sarnese e mozzarella campana di bufala
9,50 €
Mimosa
Fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, panna e mais
8,00 €
Ortolana
Verdure fresche di stagione, pomodorini e basilico fresco corbarini, fiordilatte di Agerola
8,00 €
Capricciosa
Prosciutto cotto, funghi freschi di stagione, carciofini all'olio di oliva, olive di Gaeta, pomodoro San Marzano dell'Agro nocerino - sarnese, fiordilatte di Agerola e basilico fresco
9,00 €

Calzoni

Canzone fritto
Fiordilatte di Agerola, ricotta campana, cicoli di puro suino nostrano, pepe in grani macinato fresco, basilico fresco e pomodoro San Marzano dell'Agro nocerino - sarnese
8,50 €
Calzone al forno
Fiordilatte di Agerola, ricotta campana, salame lucano, pepe nero in grani macinato fresco e basilico fresco
8,50 €
Calzone gratinato al parmigiano
Fiordilatte di Agerola, prosciutto crudo dolce stagionato 12 mesi, rucola fresca e scaglie di parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi
9,50 €
Cornettone
Farcitura di Emmental, fiordilatte di Agerola, guarnito con prosciutto crudo, rucola fresca, scaglie di parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi e pomodorini corbarini
9,50 €

Fritto

Montanare - 2 pezzi
Pomodoro, mozzarella, formaggio pecorino
7,50 €
Fritto misto della tradizione napoletana
Pasta cresciuta, crocché, arancini, frittatina di pasta, verdure pastellate, mozzarella in carrozza
8,00 €
Pasta cresciuta
Zeppole fritte con cacio artigianale stagionato e pepe in grani interi macinato fresco
5,50 €
Patatine fritte
Patate fresche tagliate e fritte al momento
5,50 €
Alici fritte
Frittura di alici di Cetara
8,50 €
Caprese in carrozza
Fettine di mozzarella campana impanate e fritte con pomodori
8,50 €

Stuzzicherie

Caprese di bufala
Mozzarella di bufala campana e pomodori di Sorrento a fette
9,50 €
Zuccotto di melanzane
Melanzane con crema di ricotta di bufala campana servite con un pomodoro dell'Agro nocerino - sarnese succo di
8,50 €
Bufala partenopea
Mozzarella di bufala campana D.O.C. g, del piennolo con bruschette al pomodoro
11,50 €
Bufala partenopea
Mozzarella di bufala campana D.O.C. g, del piennolo con bruschette al pomodoro
11,50 €
Impepata di cozze
Cozze veraci, pepe e limone amalfitano
9,00 €
Zuppa di mare e cozze
Cozze veraci, polipo e gamberi, pescato del giorno, riduzione di peperone piccante e freselle napoletane
13,50 €
Golfo di Napoli
Lo chef presenta: il pescato del giorno
15,50 €
Insalata di mare
Con sedano e carote
11,50 €
Antipasto vesuvio - consigliato per 2 persone
Composizione dello chef con prodotti tipici di terra campani
13,50 €
Insalata di polipo
Con sedano e carote
11,50 €

Dolci

Tiramisù
Produzione propria con crema artigianale e caffè espresso napoletano
5,50 €
Babà tradizionale
Produzione propria servito con bosco crema chantilly artigianale e frutti di bosco
5,50 €
Cheesecake con ricotta di bufala
Produzione propria artigianale con ricotta di bufala campana guarnita in vari gusti
5,50 €
Caprese al cioccolato fondente
Produzione propria, servita con crema inglese artigianale
5,50 €
Panna cotta artigianale con nutella
5,50 €
Panna cotta artigianale con frutti di bosco
5,50 €
Graffa
Artigianale a lievitazione naturale, servita con Nutella
5,50 €
Monoporzioni di salame de riso
6,50 €

Bevande in lattina

Coca-Cola 33 cl
2,00 €
Sprite 33 cl
2,00 €
Fanta 33 cl
2,00 €

Tu glovo

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