Pastel artesanal de cabracho suave y cremoso.

Huevos rotos con picadillo ibérico y patata.

Revuelto de gulas y gambas.

Revuelto de jamón y espárragos trigueros.

Pulpo cocido al estilo gallego con aceite de oliva y pimentón.

Medallones de solomillo a la plancha bañados en salsa de queso San Simón.

Tabla variada de quesos acompañada de anchoas de calidad.

Tabla mixta de jamón ibérico y queso tradicional del país.

Colas de langostino salteadas al ajillo con guindilla.

Vieiras del Pacífico cocinadas a la plancha.

Ración de cecina curada cortada fina.

Ración de jamón ibérico cortado en finas lonchas.

Medallones tiernos de solomillo hechos a la plancha.

Croquetas caseras de jamón ibérico sin gluten.

Selección variada de croquetas caseras de la casa.

Croquetas crujientes de jamón cremosas por dentro.

Tiras de pollo crujiente acompañadas de 2 salsas (pankers).

Croquetas sabrosas de chipirones preparadas en su tinta.

Tacos de lomo de cerdo con salsa de piquillo o queso.

Chipirones fritos al estilo tradicional.

Chipirones frescos hechos a la plancha.

Croquetas caseras de boletus.

Pechuga de pollo servida con salsa fundida de queso de Ulloa.

Croquetas caseras rellenas de cecina y queso.

Croquetas cremosas de queso de cabra con cebolla caramelizada.

Calamares pequeños fritos y crujientes.

Tacos de lomo de cerdo salteados a la plancha.

Pulpo a la plancha servido sobre tosta y gratinado con queso de Ulloa.

Tosta con chicharrón prensado gratinado con queso de Arzúa.

Tosta crujiente con finas lonchas de cecina y queso de Moeche.

Tosta de pan con queso de Arzúa fundido, ventresca de atún y pimientos del piquillo.

Tosta tostada con jamón ibérico y tomate restregado tradicional.

Lechuga, tomate cherry, pulpo, gambas y cebolla crujiente.

Ensalada fresca de brotes tiernos con langostinos, aguacate, salsa rosa y picatostes.

Lechuga, tomate, espárragos, pimiento del piquillo, anchoas, queso de Ulloa, zanahoria rallada y nueces.

Lechuga, ventresca de atún y pimientos del piquillo.

Torrija jugosa elaborada con pan brioche caramelizado.

Tarta de queso horneada apta para celíacos.

Mousse ligera y refrescante de limón sin gluten.

Tarta casera de piña.

Flan tradicional de huevo casero sin gluten.

Natillas caseras de vainilla sin gluten.

Postre tradicional de arroz con leche infusionado con canela sin gluten.