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Giunone

Pomodoro, bufala campana e basilico

11,00 €

Antipasti

Tagliere di Bacco

12,50 €

Tagliere all'italiana

8,00 €

Bruschette miste (4 gusti)

4,00 €

Antipasti fritti

Il cestello di Bacco

13,00 €

Verdure pastellate

Mix Verdure pastellate da noi! No compre

7,00 €

Bucce di patate cacio e pepe

Classiche

6,00 €

Patate a sfoglia cacio e pepe

Classiche

5,00 €

Crocchette di patate

4,00 €

Mozzarelline

6 pezzi

4,00 €

Olive ascolane

5 pezzi

4,00 €

Supplì ragù

3,00 €

Supplì cacio e pepe

3,00 €

Supplì amatriciana

3,00 €

Fiore di zucca

3,00 €

Supplì N’duja

3,00 €

Intramontabili

Amatriciana Gialla

Fiordilatte, pomodorini gialli di Corbara,guanciale croccante,scaglie di pecorino romano DOP, pepe in granì,olio evo DueNoveSei Az Agricola.

12,00 €

Carbonara

11,00 €

Amatriciana

10,00 €

Fiori di zucca e alici

9,50 €

4 stagioni

9,00 €

4 formaggi

9,00 €

Boscaiola

9,00 €

Cacio e pepe

9,00 €

Capricciosa

9,00 €

Americana

8,50 €

Crostino

8,50 €

Funghi rossa

8,00 €

Margherita

8,00 €

Focaccia

5,00 €

Bianche

Vulcano

Fiordilatte,funghi porcini,salsiccia di maiale,gorgonzola bergader,tartufo nero a scaglie,prezzemolo,olio aromatizzato al tartufo nero.

17,00 €

Eros

Focaccia con mortadella IGP di Bologna, bufala, pistacchio e pepe

14,00 €

Medusa

Focaccia,rucola,tonno affumicato,cipolla caramellata,pomodorini confit,maionese al limone,olio Evo DueNoveSei Az Agricola.

14,00 €

Iride

Focaccia,zucchine romanesche,salmone norvegese,burrata pugliese,pomodori secchi,foglie di menta,zest di limone,olio Evo DueNoveSei Az Agricola.

14,00 €

Luna

Fiordilatte,pere,gorgonzola bergader,scaglie di pecorino romano dop,miele di acacia,noci.

13,00 €

Venere

Fiordilatte,crema di zucchine romanesche,speck,ricotta di latte di bufala,erba cipollina.

13,00 €

Tritone

Fiordilatte,pomodorini gialli di Corbara conditi con olio evo e sale,pomodorini confit,pomodori secchi,basilico,olio evo Rosalena DueNoveSei Az.Agricola.

13,00 €

Rea

Fiordilatte,patate al forno,provola di latte di bufala affumicata,pancetta tesa,olio evo aromatizzato al rosmarino DueNoveSei Az Agricola.

13,00 €

Fortuna

Fiordilatte,radicchio,taleggio,mela caramellata,aceto balsamico,noci.

13,00 €

Nerano

Crema di Zucchine Romanesche,Fiordilatte,chips di zucchine,provolone del monaco,Basilico.

13,00 €

Bacco

Focaccia con tonno, mais, rughetta, pomodoro confit, crema di stracchino

12,00 €

Nox

Focaccia con bresaola, rucola e scaglie di parmigiano

12,00 €

Eolo

Fiordilatte,broccoletto ripassato,salsiccia di maiale,provola affumicata.

12,00 €

Apollo

Fior di latte, patate, guanciale croccante e crema di stracchino

11,00 €

Polifemo

Fiordilatte,radicchio fresco,speck,noci

11,00 €

Ortolana

Funghi, Melanzane e zucchine grigliate, fiordilatte, olio evo Rosalena az agricola 296

9,50 €

Rosse

Bocca della verità

Pizza ripiena con mortadella di Bologna IGP, burrata, crema di pistacchio di Bronte e granella

15,00 €

Marinara 2.0

Pomodoro,pesto al mortaio di aglio origano e olio evo Rosalena, alici del cantabrico,olive taggiasche,tarallo pugliese sbriciolato.

14,00 €

Margherita Gialla

Pomodorini gialli di Corbara,origano,mozzarella di latte di bufala,basilico,olio evo Rosalena DueNoveSei Az Agricola.

14,00 €

Parmigiana

Sugo,polpa di melanzana al forno,melanzana fritta,fonduta di parmigiano reggiano 24 mesi,basilico,olio Rosalena DueNoveSei Az Agricola.

14,00 €

Ecate

Pomodoro, pollo cbt con paprika ,crema di peperoni,cipolla caramellata,olio evo aromatizzato al peperoncino DueNoveSei Az Agricola

13,00 €

Eos

Pomodoro, rughetta, salmone di Scozia, bufala e olio al limone

12,00 €

Giove

Pomodoro, melanzane fritte, 'nduja di Spilinga, burrata

12,00 €

Giunone

Pomodoro, bufala campana e basilico

11,00 €

Diavola

Pomodoro,Ventricina piccante,fiordilatte,olio evo aromatizzato al peperoncino DueNoveSei Az Agricola.

10,00 €

Ares

Pomodoro, olive taggiasche, 'nduja di Spilinga, fior di latte

10,00 €

Proserpina

Pomodoro, fior di latte e alici

10,00 €

Ercole

Pomodoro, melanzane, basilico, formaggio fresco in scaglie

9,00 €

Primi piatti

Carbonara al tartufo

15,00 €

Caserecce gorgonzola e tartufo

15,00 €

Gnocchi al castrato

13,00 €

Carbonara

12,00 €

Amatriciana

12,00 €

Fettuccine ai funghi porcini

12,00 €

Pappardelle al cinghiale

12,00 €

Pistacchio e pancetta croccante

12,00 €

Cacio e pepe

11,00 €

Fettuccine al ragù

10,00 €

Primi ripieni

Ravioli ricotta e spinaci

12,00 €

Secondi grigliati

Tagliata con purea di patate e tartufo a scaglie

23,00 €

Filetto al pistacchio

23,00 €

Tagliata pistacchio

21,00 €

Filetto ai funghi porcini

21,00 €

Tagliata porcini

20,00 €

Filetto

20,00 €

Tagliata rucola, pachino e parmigiano

19,00 €

Filetto al pepe verde

19,00 €

Tagliata aceto balsamico

18,50 €

Tagliata

Classica

18,00 €

Abbacchio scottadito

15,00 €

Secondi in cucina

Straccetti al pistacchio

15,00 €

Straccetti ai funghi porcini

15,00 €

Straccetti all'aceto balsamico

13,00 €

Straccetti rucola, parmigiano e ciliegino

13,00 €

Coratella di agnello

11,00 €

Scaloppine ai funghi porcini

10,00 €

Cotolette di agnello panate

10,00 €

Scaloppine al limone

9,50 €

Cosci di pollo panati

8,50 €

Scaloppine al vino

8,00 €

Fettine panate

8,00 €

Petto di pollo grigliato

7,00 €

Petto di pollo panato

7,00 €

Contorni

Insalata mista

5,00 €

Cicoria

5,00 €

Arancio condito

5,00 €

Patate al forno

5,00 €

Patate fritte

5,00 €

Broccoletti

5,00 €

Insalata verde

4,00 €

Dolci

Ricotta & pera

Cuore di pera in doppia consistenza, Mousse di ricotta di bufala glassa di cioccolato bianco Crumble al cacao

7,00 €

Bacco Rocher

Cuore di pralinato alla nocciola, ganache montato alla nocciola, camicia di cioccolato al latte e granella di nocciola, base di pasta frolla alla nocciola

7,00 €

Cocco pina colada

Cuore di ananas spadellato, ganache montata al cocco, camicia di cioccolato fondente, base di crumble al cocco

7,00 €

Delizia al limone

Cuore di curd al limone, mousse al limone, biscotto morbido alla mandorla, glassa a specchio

7,00 €

Pizza con Nutella

Focaccia cn Nutella e Zucchero a Velo

6,00 €

Tiramisù

6,00 €

Bevande

Coca-Cola 1lt

In bottiglia

5,00 €

Coca-Cola Vetro 330ml

In bottiglia

3,00 €

Fanta Lattina 330ml

3,00 €

Sprite Lattina 330ml

3,00 €

Vini bianchi

Ribolla gialla Igt

27,00 €

Traminer aromatico IGP

26,00 €

Pecorino Offida Docg Bio

26,00 €

Passerina Offida Docg Bio

26,00 €

Grillo Doc Sicilia Bianco Biologico

25,00 €

Falangina del Sannio Doc

24,00 €

Vini rossi

"Amicone" Rosso Veneto Igt

30,00 €

Chianti Docg "Coppiere"

Cantina Coppiere

28,00 €

Syrah Igt

casal Pilozzo Lazio

28,00 €

Morellino di Scansano Docg

27,00 €

Cerciole Rosso Cesanese del Piglio DOCG

Cantine Cesanese del Piglio

26,00 €

Nero d'Avola Doc sicilia Rosso "Nero" Biologico

Rocche della Sala Sicilia

24,00 €

Bollicine

Franciacorta Brut Docg "Batudà"

40,00 €

Prosecco Doc Treviso Extra Dry

22,00 €

Spumante Moscato Dolce

22,00 €

Pizza al padellino

Padellino impasto biga 00 + tipo 1

Tartare di Manzo,cipolla caramellata,maionese al tartufo,scaglie di tartufo fresco,prezzemolo,olio evo DueNoveSei Az Agricola.

20,00 €

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