Riso bianco, ceci, tofu, avocado, datterini, basilico, scaglie di mandorle
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Le rosse 100% con acqua di mare
Pizza Carignano
Pomodoro "La Fiammante" Bio, stracciatella di burrata, prosciutto crudo di vino "Renzini", scaglie di grana, olio EVO
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Pizza Sestri
Pomodoro "La Fiammante" Bio, prosciutto cotto alla brace "Renzini", melanzane fritte, stracciatella di burrata
13,50 €
Pizza De Nigro
Pomodoro "La Fiammante" Bio, mozzarella di bufala campana affumicata, Parmigiano Reggiano D.O.P., pepe nero, basilico, olio EVO
12,00 €
Pizza Brignole
Pomodoro "La Fiammante" Bio, mozzarella fior di latte di "Agerola", spianata calabra, gorgonzola D.O.P., Parmigiano Reggiano D.O.P., basilico, olio EVO
12,00 €
Pizza Albaro
Pomodoro "La Fiammante" Bio, mozzarella fior di latte di "Agerola", prosciutto cotto alla brace "Renzini", provolone del Monaco D.O.P., Parmigiano Reggiano D.O.P., basilico, olio EVO
12,00 €
Pizza Lomellini
Pomodoro "La Fiammante" Bio, mozzarella fior di latte di "Agerola", prosciutto crudo di Norcia "Renzini" I.G.P., gocce di Parmigiano Reggiano D.O.P., basilico, olio EVO
12,00 €
Pizza Spinola
Pomodoro "La Fiammante" Bio, pacchetelle di pomodorino Pizzutello, stracciatella di burrata, basilico, olio EVO
12,00 €
Pizza Cattaneo
Pomodoro "La Fiammante" Bio, mozzarella di bufala campana, Parmigiano Reggiano D.O.P., basilico, olio EVO
10,00 €
Pizza Doria
Pomodoro "La Fiammante" Bio, mozzarella fior di latte di "Agerola", Parmigiano Reggiano D.O.P., basilico, olio EVO
7,50 €
Pizza Lercari
Pomodoro "La Fiammante" Bio, pacchetelle di pomodorino "Pizzutello", aglio, origano, basilico, olio EVO
6,00 €
Le bianche 100% con acqua di mare
Pizza Principe
Stracciatella di burrata, tartare di salmone, crema di zucchine, olio EVO
15,00 €
Pizza Grimaldi
Pesto di pistacchio, stracciatella di burrata, mortadella "Lei" al pistacchio "Renzini", granella di pistacchio, olio EVO
14,00 €
Pizza Imperiale
Con vellutata di piselli, prosciutto crudo di Norcia Renzini I.G.P., burrata senza testa 125 g, nocciole, basilico, olio EVO
14,00 €
Pizza De Mari
Mozzarella fior di latte di "Agerola", prosciutto crudo di Norcia "Renzini" I.G.P., mostarda di fichi, stracciatella di burrata, Parmigiano Reggiano D.O.P., basilico, olio EVO
13,50 €
Pizza Ayrolo
Mozzarella fior di latte di "Agerola", filetti di tonno, cipolla caramellata, pacchetelle di pomodorino "Pizzutello", gocce di pesto, basilico, olio EVO
13,00 €
Pizza Balbi
Mozzarella fior di latte di "Agerola", salsiccia delle Langhe, gocce di peperone, pomodorini semisecchi, provolone del "Monaco" D.O.P., basilico, olio EVO
12,00 €
Pizza Reale
Crema di mozzarella, prosciutto cotto alla brace "Renzini", pomodori datterini alla mediterranea (conditi con un trito di aglio, capperi, olive, origano e basilico), crema di burrata aromatizzata al basilico
12,00 €
Pizza Interiano
Mozzarella fior di latte di "Agerola", gorgonzola D.O.P., toma "brigasca", Ennese D.O.P., ricotta nera siciliana, Parmigiano Reggiano D.O.P., basilico, olio EVO
11,50 €
Pizza De Marini
Mozzarella fior di latte di "Agerola", salsa di ciliegino giallo, verdure di stagione, basilico, olio EVO
11,00 €
Pizza Castelletto
Salsa di ciliegino giallo, stracciatella di burrata, Terra di olive "taggiasche", capperi, acciughe, basilico, olio EVO
10,00 €
Bevande
J. Gasco Lemonade
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Estaté limone
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J. Gasco Indian Tonic
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