Alba Sushi

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Involtini di primavera - 3 pezzi

Involtini fritti di verdure

€2,00

Involtini di gamberi - 3 pezzi

Involtini fritti di gamberi

€3,00

Ravioli di carne - 4 pezzi

Ravioli di carne di maiale al vapore

€3,50

Ebi gyoza - 4 pezzi

Ravioli di gamberi e carne di maiale al vapore

€4,00

Ravioli a cristallo - 4 pezzi

Ravioli di gamberi al vapore

€4,50

Pane al vapore - 2 pezzi

Panini cinesi bianchi al vapore

€2,00

Edamame

Fagioli di soia

€3,50

Goma wakame

lghe dolci con sesamo

€4,00

Alghe giapponesi

Alghe giapponesi con sesamo

€4,00

Insalata mista

€4,00

Ebi kani salad

Insalata con gamberi, surimi e salsa chef con ketchup e maionese

€5,00

Insalata polipo e rucola

€8,00

Insalata di mare

€6,50

Maguro tartare

Tartare di tonno

€9,00

Shake tartare

Tartare di salmone

€7,00

Tris tartare

Tartare a tre strati, riso bianco, avocado e salmone e prosciutto crudo e salsa chef con salsa di soia

€7,00

Carpaccio shake

Carpaccio di salmone

€8,00

Carpaccio misto

€10,00

Carpaccio di branzino

€10,00

Shake tataki

Salmone scottato, salsa teriyaki e sesamo

€10,00

Maguro tataki

Tonno scottato, salsa teriyaki e sesamo

€12,00

Carpaccio maguro

Carpaccio di tonno

€10,00

Nuvolette di gamberi

€2,00

Zuppa agropiccante

Zuppa agro piccante con verdure e pollo

€3,50

Zuppa miso

€3,50

Zuppa di pesce

€3,50

Sushi misto - 14 pezzi

4 Nigiri, 4 uramaki e 6 hosomaki

€11,00

Mix 3 - 60 pezzi

16 Pezzi nigiri, 16 pezzi uramaki, 4 pezzi gunkan, 12 pezzi hosomaki e 12 pezzi sashimi

€48,00

Sushi box ura sake - 20 Pezzi

6 Pezzi di nigiri misti, 8 pezzi di ura sake avocado e 6 pezzi di hosso sake

€18,00

Sushi box ura miura - 20 pezzi

6 Pezzi di nigiri misti, 8 pezzi di ura miura e 6 pezzi di hosso kani

€18,00

Sushi box - 30 pezzi

6 Pezzi di sashimi salmone, 6 pezzi di nigiri misti, 4 pezzi di gunkan philadelphia, 8 pezzi di rainbow roll e 6 pezzi di hosso sake

€28,00

Sushi box - 59 pezzi

16 Pezzi di nigiri misti, 6 pezzi di gunkan, 8 pezzi di rainbow roll, 8 pezzi di ura chicken roll, 6 pezzi di hosso sake, 6 pezzi di hosso maguro e 9 pezzi sashimi salmone

€48,00

Sushi box - 72 pezzi

12 Pezzi di sashimi misti, 16 pezzi di nigiri misti, 8 pezzi di gunkan, 8 pezzi di rainbow roll, 8 pezzi di ura ebiten, 8 pezzi di ura sake avocado, 6 pezzi di hosso sake e 6 pezzi di hosso maguro

€58,00

Hosomaki fritto

Salmone, Philadelphia e salsa teriyaki

€5,00

Futomaki fritto

Salmone, avocado, Philadelphia, salsa teriyaki e sesamo

€8,50

Uramaki fritto

Surimi, salmone, Philadelphia e salsa teriyaki

€8,00

Hosomaki fritto con spicy salmon

Salmone dentro, salsa piccante e tartare di salmone

€8,50

Sashimi di salmone

€10,00

Sashimi di salmone

€12,00

Sashimi misto

Salmone, tonno e branzino

€11,00

Shake nigiri

Salmone

€2,50

Maguro nigiri

Tonno

€3,50

Suzuki nigiri

Branzino

€3,50

Ebi nigiri

Gambero cotto

€2,50

Tako nigiri

Polipo

€3,50

Unaghi nigiri

Anguilla

€4,00

Kani nigiri

Surimi

€2,00

Avocado nigiri

€2,00

Ika nigiri

Calamaro

€3,50

Nigiri misto

€8,00

Onigiri shake cotto

Salmone cotto con salsa teriyaki

€3,50

Onigiri ebi

Gambero cotto, avocado, riso avvolto e salsa teriyaki

€4,50

Onigiri miura

Riso, salmone scottato, Philadelphia e salsa teriyaki

€4,50

Uramaki California

Surimi, avocado, maionese e sesamo

€6,00

Uramaki shake avocado

Salmone crudo, avocado, Philadelphia e sesamo

€7,00

Uramaki tonno avocado

Tonno crudo, avocado, Philadelphia e sesamo

€8,00

Uramaki tunamaki

Tonno cotto, maionese, cetriolo e sesamo

€8,00

Uramaki ebiten

Tempura di gamberi, insalata e patatine sottilissime sopra

€9,00

Uramaki just vegetal

Avocado, cetriolo, insalata e pomodorini

€6,00

Uramaki miura roll

Salmone cotto, Philadelphia, cetriolo e salsa teriyaki

€7,00

Uramaki spicy salmon

Tartare di salmone dentro, tobiko e salsa piccante

€8,00

Spicy tuna

Tartare di tonno dentro, tobiko e salsa piccante

€8,50

Uramaki rainbow roll

Gambero cotto, avocado e pesce fuori

€10,00

Uramaki salmon

Tempura di salmone, Philadelphia e salsa teriyaki

€8,50

Uramaki oro pollo

Riso allo zafferano, tempura di pollo, insalata e salsa chef

€7,50

Uramaki all'afferano vegetal

Riso allo zafferano, avocado, cetriolo, sfoglia di crepes e wakame

€7,50

Uramaki California nero

California con riso nero e patatine sopra

€8,50

Uramaki black e white

Riso nero, surimi fritto, Philadelphia, salmone cotto e all'esterno pistacchio, salsa mango e salsa teriyaki

€12,00

Uramaki yellow roll

Riso allo zafferano, salmone fritto, branzino e all'esterno cipolla fritta, salsa tabayaky e maionese

€12,00

Uramaki tiger roll

Tempura di gambero, salmone cotto fuori e salsa teriyaki

€11,00

Uramaki del chef

Tempura di gambero, avocado esterno e salsa teriyaki

€10,00

Uramaki exotic roll

Tempura di gambero, Philadelphia, mango esterno, maionese e salsa mango

€11,00

Uramaki tonno tartufo roll

Tempura di gambero, tonno e tartufo

€12,00

Shake cotto roll

Salmone cotto, salsa teriyaki e nocciole

€11,00

Uramaki hiromaki

Tonno crudo, avocado, Philadelphia e salmone esterno

€12,00

Uramaki devil roll

Surimi, avocado, maionese, sesamo e all'esterno salmone crudo e salsa piccante

€9,00

Uramaki dragon roll

Anguilla, avocado, salsa teriyaki e sesamo

€12,00

Uramaki saudade

6 Pezzi, riso tartare di salmone, avocado, sesamo e tobiko

€11,00

Uramaki mango roll

Mango, avocado, salmone e all' esterno salsa mango e maionese

€12,00

Nachos deluxe

Riso allo zafferano, tonno cotto, cetriolo, tartare di tonno, fiocchi di mais tostati, erba cipollina, maionese e salsa teriyaki

€12,00

Uramaki dragon nero

Riso nero, tempura di gambero, Philadelphia e salsa teriyaki

€11,00

Uramaki Alba

Riso nero, salmone crudo, avocado, Philadelphia e mandorle

€11,00

Hosomaki shake

Salmone

€3,50

Hosomaki tekka

Tonno

€4,00

Hosomaki kappa

Cetriolo

€3,50

Hosomaki kani

Surimi

€3,50

Hosomaki ebi

Gambero cotto

€3,50

Hosomaki avocado

€3,50

Hosomaki misto

€6,00

Hosomaki suzuki

Branzino

€4,00

Shake temaki

Salmone, avocado e Philadelphia

€3,50

Tekka temaki

Tonno, avocado e Philadelphia

€3,50

Ebiten temaki

Tempura di gambero, insalata, maionese e salsa teriyaki

€3,50

Ebi temaki

Gambero cotto, avocado e maionese

€3,50

Unaghi temaki

Anguilla, avocado e salsa teriyaki

€4,50

Kani temaki

Surimi e cetriolo

€3,50

Gunkan shake

Salmone con salsa piccante

€3,50

Gunkan tuna

Tonno con salsa piccante

€4,00

Gunkan tobiko

Uova di pesce

€3,50

Gunkan ebi

Gambero cotto e uova di pesce

€3,50

Gunkan Philadelphia

Philadelphia, sesamo e salsa teriyaki

€3,50

Gunkan wakame

€3,50

Gunkan avocado

€3,50

Gunkan shake out

Salmone crudo fuori e sopra tartare di salmone

€3,50

Gunkan kani

Surimi, avocado e maionese

€3,50

Gunkan gambero

Gambero cotto

€3,50

Gunkan shake white

Salmone crudo, fuori Philadelphia, sesamo e salsa teriyaki

€3,50

Gunkan riso nero

Gunkan, Philadelphia e riso nero

€3,50

Special futomaki

Salmone crudo, cetriolo, avocado, surimi, maionese e salsa piccante

€7,00

Chirashi shake don

Salmone crudo su letto di riso con sesamo e salsa teriyaki

€7,00

Chirashi tekka don

Tonno crudo su letto di riso con sesamo

€8,00

Chirashi kaisen don

Tonno crudo, branzino crudo e salmone crudo su letto di riso con sesamo

€10,00

Chirashi riso bianco

Riso bianco con sesamo

€2,00

Verdure miste

Peperoni, zucchine e melanzane

€4,50

Spiedini di agnello - 4 pezzi

€5,00

Spiadini di pollo - 4 pezzi

€4,50

Spiedini di gamberetti - 4 pezzi

€6,50

Spiedini di seppie - 3 pezzi

€6,00

Salmone

€6,00

Gamberoni - 4 pezzi

€8,00

Filetto di branzino

€7,00

Mazzancolle - 5 pezzi

€7,00

Riso cantonese

Uovo, piselli e prosciutto cotto

€4,00

Riso con verdure e uovo

€4,00

Riso al curry

Con uovo e pollo

€4,00

Riso con gamberi, verdure e uovo

€4,50

Riso con salmone, uovo e sesamo

€6,50

Riso piccante

Uovo, manzo e verdure

€4,50

Spaghetti di riso con verdure

Con uovo

€4,50

Spaghetti di riso con gamberi e verdure

Con uovo

€5,00

Spaghetti di soia con verdure

Verdure e germogli di soia

€4,50

Spaghetti di soia con carne piccante

€5,00

Udon con verdure uova

€4,50

Udon con verdure, uova e gamberi

€5,00

Udon con pesce misto

€6,00

Spaghetti di soba

Con verdure e uovo

€6,00

Yaki ramen alla piastra

Verdure, uovo, pesce e surimi

€6,00

Ramen in brodo

Verdura, uova e surimi

€6,50

Pollo al curry

€5,00

Pollo piccante

€5,00

Pollo alle mandorle

€5,00

Pollo al limone

€5,50

Pollo kung pao al wok

Pollo piccante

€7,50

Vitello piccante

€5,50

Vitello alla piastra

€6,00

Anantra arrosto

€6,00

Maiale agrodolce

€5,50

Maiale piccante

€5,50

Maiale con funghi e bambù

€5,50

Gamberetti sale e pepe

€6,50

Gamberetti alla piastra

€7,00

Gamberetti alle verdure

€6,50

Gamberetti al curry

€6,50

Gamberetti piccanti

€6,00

Gamberi kataifi - 4 pezzi

€6,50

Patatine fritte

€3,50

Chele di granchio - 4 pezzi

€5,00

Ali di pollo fritte - 4 pezzi

€4,50

Pollo fritto - 6 pezzi

€4,50

Calamari fritti

€7,00

Tempura mista

Verdure e 2 pezzi gamberi

€8,00

Tempura di gambero - 5 pezzi

€9,00

Uramaki nutella

Nutella, sfoglia di crepes al posto dell'alga, granella pralinata di arachidi e salsa di cioccolato

€9,00

Fanta 33 cl

€2,50

Coca-Cola Zero 33 cl

€2,50

Tè alla pesca 33 cl

€2,50

Tè al limone 33 cl

€2,50

Sprite 33 cl

€2,50

Coca-Cola 33 cl

€2,50

Acqua frizzante 50 cl

€1,00

Acqua naturale 50 cl

€1,00

Giapponese Asahi 50 cl

€4,50

Ichnusa 50 cl

€4,50

Heineken 66 cl

€4,50

Birra cinese 64 cl

€4,50

Giapponese Sapporo 50 cl

€4,50

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