Lievito Madre Ovest

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Marinara - Normale

Pomodoro, aglio e olio

€4,00

Marinara - Mezzo metro

Pomodoro, aglio e origano

€11,00

Margherita - Normale

Pomodoro e mozzarella

€4,50

Margherita - Mezzo metro

Pomodoro e mozzarella

€12,50

Napoli - Normale

Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

€6,50

Napoli - Mezzo metro

Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

€15,50

Romana - Normale

Pomodoro, mozzarella, origano, acciughe e capperi

€7,50

Romana - Mezzo metro

Pomodoro, mozzarella, origano, acciughe e capperi

€15,50

Salamino - Normale

Pomodoro, mozzarella e salamino

€5,50

Salamino - Mezzo metro

Pomodoro, mozzarella e salamino

€15,50

Salsiccia - Normale

Pomodoro, mozzarella e salsiccia

€5,50

Salsiccia - Mezzo metro

Pomodoro, mozzarella e salsiccia

€15,50

Americana - Normale

Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine

€7,50

Americana - Mezzo metro

Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine

€16,50

Campana - Normale

Mozzarella, salsiccia e friarielli

€7,50

Campana - Mezzo metro

Mozzarella, salsiccia e friarielli

€18,50

Carbonara - Normale

Mozzarella, pancetta, grana e uovo

€7,50

Carbonara - Mezzo metro

Mozzarella, pancetta, grana e uovo

€18,50

Capricciosa - Normale

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi

€7,00

Capricciosa - Mezzo metro

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi

€18,50

4 Stagioni - Normale

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e salsiccia

€7,50

4 Stagioni - Mezzo metro

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e salsiccia

€18,50

Pancetta e grana - Normale

Mozzarella, pancetta e grana

€7,50

Pancetta e grana - Mezzo metro

Mozzarella, pancetta e grana

€15,50

Vegetariana - Normale

Pomodoro, mozzarella, peperoni, zucchine e melanzane

€7,50

Vegetariana - Mezzo metro

Pomodoro, mozzarella, peperoni, zucchine e melanzane

€15,50

Frutti di mare - Normale

Pomodoro, mozzarella e frutti di mare

€8,50

Frutti di mare - Mezzo metro

Pomodoro, mozzarella e frutti di mare

€20,50

4 Formaggi - Normale

Mozzarella, taleggio, gorgonzola e grana

€8,00

4 Formaggi - Mezzo metro

Mozzarella, taleggio, gorgonzola e grana

€18,50

Rastignano

Mozzarella, radicchio, porcini, salsiccia e crema di tartufo

€9,00

Salvatore

Mozzarella, porcini, crema di tartufo, speck e rucola

€9,00

Montanara

Mozzarella, crema di zucca, salsiccia, grana e balsamico

€9,00

Special

Mozzarella, crema di formaggi, patate lesse e pancetta

€9,00

Vertosa

Mozzarella, crema di noci, stracchino, cotto e rucola

€9,00

Prateria

Mozzarella, crema di asparagi, bresaola e nuvola di ricotta

€9,00

Estrema

Mozzarella, crema ai funghi, speck e grana a scaglie

€9,00

Tartufina

Mozzarella, crema di tartufo, patate lesse e salsiccia

€9,00

Rustica

Mozzarella, crema di radicchio, gorgonzola e speck

€9,00

Zuccona

Mozzarella, crema di zucca, salsiccia e scaglie di grana

€9,00

Ligure

Mozzarella, pesto genovese, prosciutto cotto e rucola

€9,00

Bronte

Mozzarella, burrata, mortadella e granella di pistacchio

€9,00

Etera

Pomodoro, mozzarella, patate lesse, scamorza e salsiccia

€9,00

Gioia

Pomodoro, mozzarella, salmone, patate lesse e scaglie di burro

€9,00

Pizza fritta

€7,00

Amore

Bufala, pomodorini e basilico

€9,00

Gentile

Mozzarella, pomodoro a fette, bresaola, crema di ricotta e rucola

€9,00

Leggera

Pomodoro, burata, zucchine e gamberetti

€9,00

Montanara Speciale

Pomodoro, mozzarella, scamorza, pomodorini gialli, straccetti di speck e pecorino

€9,00

Favola

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, porcini, taleggio e noci

€9,00

Calzone Classico

Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

€6,00

Calzone Farcito

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e salsiccia

€8,00

Calzone Lievito Madre

Bufala, pomodorini, basilico e prosciutto crudo

€9,00

Hamburger Tokio

Panino artigianale con burger di manzo, insalata, pomodoro, cheddar e salsa burger

€9,00

Hamburger Rio

Panino artigianale con burger di manzo, insalata, bacon croccante, cheddar, cipolla caramellata e salsa ai funghi

€9,50

Hamburger Denver

Panino artigianale con burger di manzo, rucola, gorgonzola, speck e crema ai formaggi

€9,50

Hamburger Nairobi

Panino artigianale con burger di salsiccia nostrana, cipolla caramellata, peperoni e maionese

€9,00

Hamburger Helsinki

Panino artigianale con cotoletta di pollo, insalata, pomodoro e maionese

€9,00

Hamburger Berlino

Panino artigianale con burger di salsiccia nostrana e scamorza affumicata

€9,50

Hamburger Oslo

Panino artigianale con porchetta di Ariccia, peperoni, provola affumicata e maionese

€9,50

Panuozzo mozzarella, salmone, rucola e pomodoro a fette

mozzarella, salmone, rucola e pomodoro a fette

€8,00

Panuozzo mozzarella, pomodoro, pancetta e grana

€8,00

Panuozzo mozzarella, salsiccia, friarelli e scamorza

€8,00

Panuozzo mozzarella, prosciutto cotto, pomodoro a fette e rucola

€8,00

Panuozzo mozzarella, melanzane, speck e taleggio

€8,00

Panuozzo mozzarella, maionese, peperoni e salsiccia

€8,00

Panuozzo mozzarella, salsiccia, provola e patatine

€8,00

Panuozzo 4 formaggi, prosciutto crudo e pomodoro a fette

€8,00

Panuozzo mozzarella, porchetta e pecorino a scaglie

€8,00

Panuozzo bufala, pomodoro a fette, basilico e prosciutto crudo

€8,00

Panuozzo mozzarella, hamburger di salsiccia

Con patate lesse e pecorino a scaglie

€8,00

Panuozzo mozzarella, crema di noci, prosciutto crudo e scamorza

€8,00

Panuozzo mozzarella, crema di asparagi, pancetta e scamorza

€8,00

Panuozzo mozzarella, crema di funghi, prosciutto cotto e brie

€8,00

Panuozzo mozzarella, crema di zucca, pancetta, grana e glassa

€8,00

Panuozzo mozzarella, cipolla caramellata, hamburger e salsiccia

€8,00

Panuozzo mozzarella, bomba calabrese, melanzane e spianata

€8,00

Panuozzo mozzarella, crema di carciofi, brie e prosciutto crudo

€8,00

Panuozzo mozzarella, crema di radicchio, speck e taleggio

€8,00

Tronchetto

Ripieno di prosciutto cotto, taleggio e funghi

€7,50

Cotoletta Classica

€10,00

Cotoletta Valdostana

Cotoletta con porcini e scamorza affumicata

€11,00

Cotoletta Vegetariana

Cotoletta con fiordilatte, pomodorini e rucola

€12,00

Cotoletta Tirolese

Cotoletta con funghi misti e brie

€13,00

Cotoletta Petroniana

Cotoletta con fiordilatte, prosciutto cotto e patate lesse

€12,00

Cotoletta Delicata

Cotoletta con scaglie di grana, rucola e noci

€13,00

Cotoletta Trevigiana

Cotoletta con radicchio, gorgonzola e noci

€12,00

Cotoletta Valtellina

Cotoletta con speck e brie

€12,00

Cotoletta Patato

Cotoletta con pancetta e patate lesse

€12,00

Insalata Nizzarda 1

Insalata verde, carote, mozzarella, olive, pomodorini e prosciutto cotto

€9,00

Insalata Nizzarda 2

Insalata verde, carote, mozzarella, olive, pomodorini, tonno e cipolla

€9,00

Insalata Nizzarda 3

Insalata verde, carote, rucola, radicchio, melanzane, zucchine e carciofi

€9,00

Insalata Nizzarda 4

Insalata verde, rucola, Parmigiano Reggiano, funghi freschi, bufala e pomodorini

€9,00

Insalata Nizzarda 5

Lattuga, pomodoriini, rucola, noci, petto di pollo fritto, scaglie di grana,

€10,00

Patatine Fritte

€3,50

Nuggets di Pollo

€4,50

Crocchette di Patate Fatte in Casa

€4,00

Olive Ascolane

€3,50

Verdure Pastellate

€4,00

Mozzarelline Panate

€4,00

Chele di Granchio Panate

€4,50

Acqua Naturale 50cl

€1,00

Acqua Frizzante 50cl

€1,00

Fanta 33cl

€2,00

Sprite 33cl

€2,00

Coca Cola 33cl

€2,00

Coca Cola 1,5L

€3,00

Heineken 33cl

€3,00

Moretti 33cl

€3,00

Peroni 66cl

€4,00

Moretti 66cl

€4,00

Heineken 66cl

€4,00

Peroni 33cl

€3,00

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