Shabu Novara

Shabu Novara

Shabu Novara

store rating 100% Excelente
service fee
2,50 zł
Programar para: 12:00
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Salmon roll sake avocado

Salmone, avocado, philadelphia

8,00 zł

Udon

Spaghettoni di grano duro saltati con uova, gamberi, julienne di verdure

11,00 zł

Riso bianco al vapore

3,00 zł

Edamame

Fagioli al vapore

4,00 zł

Goma wakame

Insalata di alghe wakame

4,00 zł

Takoyaki 6 pezzi

Polpette di polpo giapponese in tempura

10,00 zł

Shrimp sticks 4 pezzi

Gamberi croccanti in pasta di filo, edmame e salsa spicy

11,00 zł

Ravioli di gambero 4 pezzi

Scegli se al vapore, fritti o alla piastra

10,00 zł

Ravioli verdi di verdure 4 pezzi

Scegli se al vapore, fritti o alla piastra

7,00 zł

Ravioli di pollo 4 pezzi

Scegli se al vapore, fritti o alla piastra

7,00 zł

Udon

Spaghettoni di grano duro saltati con uova, gamberi, julienne di verdure

11,00 zł

Yaki soba

Spaghettoni di grano saraceno saltati con gamberi, julienne di verdure, uova, kastuobushi

11,00 zł

Yakitory rice

Riso al salto con pollo, uova e julienne di verdure

11,00 zł

Vegetable rice

Riso al salto con julienne di verdure e uova

11,00 zł

Shrimp rice

Riso saltato con gamberi, uova e julienne di verdure

11,00 zł

Black rice

Riso nero al salto con gamberi, uova, julienne di verdure e tofu

11,00 zł

Tempura mix

Tempura di gamberi e verdure

12,00 zł

Yaki tori 4 pezzi

Spiedini di pollo in salsa teriyaki

12,00 zł

Pollo al curry 12 pezzi

12,00 zł

Spiedini di gamberi

12,00 zł

Ceviche salmone

Cruditè di salmone, sedano

11,00 zł

Ceviche ricciola

Cruditè di ricciola, sedano, pomodorini, songino, lime, olio e.v.o, sale, pepe, salsa yuzumiso

13,00 zł

Ceviche tonno

Tartare di tonno, mango, avocado, sedano, pomodorini, songino, lime, olio e.v.o, sale e pepe

13,00 zł

Ceviche vegetariano

Tofu, mango, avocado, sedano, songino, pomodorini, certiolo, lime, olio e.v.o, sale, pepe, salsa yuzumiso

13,00 zł

Sashimi salmone

11,00 zł

Sashimi branzino

12,00 zł

Sashimi ricciola

14,00 zł

Sashimi tonno

14,00 zł

Sashimi gambero rosso di Mazara del Vallo 6 pezzi

15,00 zł

Sashimi tropical

Sashimi misto con salmone, tonno, ricciola, frutta fresca e salsa al mango

14,00 zł

Tartare salmone

Tartare di salmone servita con salsa ponzu

10,00 zł

Tartare tonno

Tartare di tonno servita con salsa ponzu

12,00 zł

Tartare branzino

Tartare di brazino servita con salsa ponzu

10,00 zł

Tartare ricciola

Tartare di ricciola servita con salsa ponzu

13,00 zł

Tartare tropical

Tartare di salmone, avocado, salsa al mango

12,00 zł

Tartare special salmon

Tartare di salmone, finocchi, cubetti di arancia, scaglie di mandorla

15,00 zł

Tartare special tonno

Tartare di tonno, stracciatella di bufala, pomodorini, granella di nocciole, salsa tartufata

15,00 zł

Tartare special ricciola

Tartare di ricciola, arancia, avocado, granella di pistacchio

15,00 zł

Tartare - selezione di tartare dello chef

Mix 3 tartare a scelta

18,00 zł

Carpaccio salmone

Carpaccio di salmone servito con chips di cipollotto e dressing all’aceto di mele,

12,00 zł

Carpaccio tonno

Carpaccio di tonno servito con chips di cipollotto e dressing all’aceto di mele

14,00 zł

Carpaccio branzino

Carpaccio di branzino servito con chips di cipollotto e gocce aceto di mele

12,00 zł

Carpaccio ricciola

Carpaccio di ricciola servito con chips di cipollotto e gocce aceto di mele

14,00 zł

Mix - 3 carpacci a scelta

14,00 zł

Nigiri salmone

3,00 zł

Nigiri tonno

3,00 zł

Nigiri gambero rosso

5,00 zł

Nigiri gambero cotto

3,00 zł

Nigiri ricciola

2,00 zł

Nigiri special

Salmone e crema di tartufo

4,00 zł

Nigiri avocado

3,00 zł

Nigiri branzino

3,00 zł

Hosomaki salmone

Riso, alga, salmone

6,00 zł

Hosomaki ricci

Riso, alga, ricciola

6,00 zł

Hosomaki avocado

Riso, avocado, alga

6,00 zł

Hosomaki tuna

Riso, alga, tonno

6,00 zł

Hosomaki tempura veggie

Riso, alga, carote, zucchine in tempura

6,00 zł

Hosomaki cetriolo

Riso, cetriolo, alga

6,00 zł

Temaki salmone

Salmone, avocado, maionese

6,00 zł

Temaki ebiten

Gambero in tempura, salsa teriyaki

6,00 zł

Temaki allora

Tartare di tonno, crunch, salsa teriyaki

6,00 zł

Temaki bra

Salsa scottata, avocado, philadelphia, salsa tartufata

6,00 zł

Temaki ricciola

Ricciola, avocado, philadelphia, salsa yuzumiso, granella nocciola

6,00 zł

Gunkan salmone

Salmone esterno, tartare di salmone

3,00 zł

Gunkan tuna

Tonno esterno, tartare di tonno

4,00 zł

Gunkan hot salmone

Salmone esterno, philadelphia, gmbero al vapore

4,00 zł

Gunkan branzio

Brazino esterno, tartare di branzino

4,00 zł

Gunkan tropical

Filetto di salmone esterno, salsa la mango e avocado

4,00 zł

Gunkan italiano

Tonno, philadelphia, pomodori, pesto

4,00 zł

Gunkan special

Gambero rosso, philadelphia, salmone esterno. tobiko

6,00 zł

Gunkan bra

Avocado esterno, salsiccia scottata, salsa tartufata

6,00 zł

Gunkan special ricciola

Ricciola esterna, tartare di ricciola, salsa yuzumiso, granella di nocciole

6,00 zł

Salmon roll sake avocado

Salmone, avocado, philadelphia

8,00 zł

Salmon roll miura maki

Salmone scottato, insalata, philadelphia, salsa teriyaki

8,00 zł

Salmon roll oyes

Tartare di salmone, avocado, phialdelphia, carpaccio di salmone esterno, crunch, salsa teriyaki e salsa spicy

12,00 zł

Salmon roll mexico

Tartare di salmone, philadelphia, jalapneo, nachos, salsa teriyaki

12,00 zł

Salmon roll new crunch

Salmone scottato, philadelphia, salsa crunch, julienne di patate e maionese

10,00 zł

Salmon roll almond

Taratre di salmone, avocado, philadelphia, scaglie di mandorele esterne, salsa teriyaki

10,00 zł

Salmon roll crispy

Taratre di salmone, philadelphia, gambero al vapore e salsa teriyaki fritto in tempura

13,00 zł

Salmon roll masa

Tartare di salmone, phialdelphia, avocado esteno, tobiko, orange

14,00 zł

Special roll ebi salmon

Gambero al vapore, maionese, avocado, carpaccio di salmone esterno, crunch, salsa teriyaki, philadelphia

12,00 zł

Special roll ebi tuna

Gambero al vapore, avocado, carpaccio di tonno esterno, crunch, salsa yuzumiso, philadelphia e salsa spicy

12,00 zł

Special roll spicy crunch tuna

Tartare di tonno, philadelphia, salsa tonnata, crunch, salsa spicy, tobiko

12,00 zł

Special roll spicy chicken onion

Pollo in tempura, maionese, cipolla fritta salsa teriyaki

12,00 zł

Special roll mack

Sgombro, pomodoro secco, stracciatella di bufala, crunch, avocado esterno

12,00 zł

Special roll chicken chips

Pollo in tempura, julienne di patate, emulsione di senape al miele

12,00 zł

Sepcial roll ricciroll

Ricciola, pomodoro, philadelphia, avocado esterno, salsa yuzumiso, tartare di ricciola esterna, granella di nocciole

16,00 zł

Special roll zola

Gambero fritto, pere, gorgonzola, avocado esterno, salsa yuzumiso, tartare di riccola esterna, granella di nocciole

16,00 zł

Special roll bra

Gambero fritto, salsa spciy, avocado esterno, salsiccai di bra, salsa tartufata

16,00 zł

Special roll francis

Gambero in tempura, avocado esterno, insalata lollo, carpaccio di tonno, gambero rosso, maionese, teriyaki, salsa spicy, cipollotto e zeste di limone

16,00 zł

Special roll jerly

Gambero in tempura, ricciola scottata, maionese, gambero rosso, tobiko

16,00 zł

Shrimp roll special

Gambero scottato, avocado, maionese, julienne di patate e teriyaki

9,00 zł

Shrimp roll new blue

Gambero scottato, avocado, maionese, julienne di patate e teriyaki

9,00 zł

Shrimp roll california

Salsa tonnata, gambero al vapore, avocado

9,00 zł

Shrimp roll philadelphia maki

Gambero la vapore, philadelphia, avocaodo

9,00 zł

Shrimp roll angy

Gambero in temputa, carpaccio misto esterno, salsa yuzumiso, dadolata di pomodorini

12,00 zł

Shrimp roll sunrise

Gambero in tempura, carpaccio misto esterno, salsa yuzumiso, dadolata di pomodorini

12,00 zł

Shrimp roll branzino guacamole

Gambero in tempura, maionse, carpaccio di branzino scottato esterno, guacamole

12,00 zł

Black roll salmon

Riso nero, tartare di salmone, avocado, carpaccio

13,00 zł

Black roll tuna

Riso nero, gambero in tempura, salsa spicy, salsa teriyaki, avocado esterno, tartare di tonno esterna

14,00 zł

Black roll onion

Riso nero, gambero al vapore, maionese, taratre di salmone, avocado, esterno, salsa teriyaki, cipolla fritta

14,00 zł

Black roll passion

Stracciatella di bufala, gambero rosso, passion fruti, salsa guacamole

16,00 zł

Black roll squid

Calamari in tempura, salsa spicy, julienne di patate, miele, scotza di limone grattuggiata

14,00 zł

Black roll basil

Riso nero, stracciatella di bufala, tonno, basilico in tempura, avocado esterno, salsa yuzumiso

14,00 zł

Tuna roll avocado

Tonno, avocado, philadelphia

10,00 zł

Tuna roll amazon

Tartare di tonno, philadelphia, avocado, carpaccio di tonno, salsa teriyaki, salsa spicy, crunch

12,00 zł

Tuna guacamole

Gambero in tempure, maionese, carpaccio di tonno scottato esterno e gucamole

13,00 zł

Crispy tuna roll

Tonno, gambero in tempura. avocado fritto in tempura

13,00 zł

Tuna roll bronte

Tartare di tonno, philadelphia, avocado, carpaccio di tonno scottato, granella di pistacchio

14,00 zł

Veggie roll buffalo

Stracciatella di bufala, chips di basilico, pomodoro secco

9,00 zł

Veggie roll seaweed

Tofu, avocado, alghe wakame esterene, salsa teriyaki

9,00 zł

Veggie roll daichi roll

Icberg, pomodorini, julioenne di carote

9,00 zł

Veggie roll maria

Crepes di soia verde, insalata, phialdelphia, cetirolo

9,00 zł

Hand rolls green

Crepese di soia verde, gambero in temputa, taratre di tonno, salsa yuzumiso

8,00 zł

Hand roll pink

Crepes di soia rosa, salmone scottato, phialadelphia, taratre di salmone, salsa teriyaki

8,00 zł

Hand rolls black

Crepese di soia, riso nero, gambero al vapore, cetriolo, avocado, tobiko, salsa yuzumiso

8,00 zł

Hand rolls chili

Crepes di soia, pollo in temputa, salsa spicy, cipolla fritta

8,00 zł

Onigiri koki

Riso alga, salsa tonnata, edmame

4,00 zł

Onigiri giro

Riso, alga, ricciola, phialdelphia, cipollotto, sesamo e salsa teriyaki

4,00 zł

Pasta al pomodoro

7,00 zł

Cotoletta di pollo con patatine

12,00 zł

Tu glovo

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