Polpo arrostito con verdurine e schiacciata di patate all'olio
Con verdurine, olive taggiasche, soia, limone e schiacciata di patate all'olio. Polpo 80 g, carote, cipolle, porri, verza, indivia belga, insalata trocadero, aglio, prezzemolo, patate, olio EVO, sale, pepe