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Rossopomodoro

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Rossopomodoro ai 3 pomodori - scelte per voi
-30%
Provola affumicata, San Marzano D.O.P, piennolo del Vesuvio D.O.P, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta
8,75 € 12,50 €
5 Formaggi senza glutine
-30%
Mozzarella, fior di panna, gorgonzola DOP, pecorino canestrato l'olivello, fonduta di bufala e cialda di grana
8,75 € 12,50 €
5 Formaggi classiche
-30%
Mozzarella, fior di panna, gorgonzola D.O.P, pecorino canestrato"l'Olivello ", fonduta di bufala e cialda di grana
7,35 € 10,50 €

Lo más vendido

Rossopomodoro ai 3 pomodori - scelte per voi
-30%
Provola affumicata, San Marzano D.O.P, piennolo del Vesuvio D.O.P, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta
8,75 € 12,50 €
Diavola classiche
Pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante Granterre e basilico
9,00 €
5 Formaggi senza glutine
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Mozzarella, fior di panna, gorgonzola DOP, pecorino canestrato l'olivello, fonduta di bufala e cialda di grana
8,75 € 12,50 €

Pizze - le sottili(più croccanti, dal cornicione basso con impasto steso finemente)

Diavola sottile
Pomodoro, Grana Padano D.O.P, mozzarella, salsiccia piccante Granterre e basilico
10,00 €
Margherita sottile
Pomodoro, Grana Padano D.O.P, mozzarella e basilico
7,90 €
Marinara sottile
Pomodoro San Marzano D.O.P, aglio, origano e olio Evo della penisola Sorrentina D.O.P
7,00 €

Pizze - scelte per voi

Porcini e burrata
Pomodoro, datterini gialli di Battipaglia, porcini trifolati, Grana Padano D.O.P e in uscita dal forno, burrata golosa di Puglia, prosciutto crudo di Parma D.O.P 18 mesi, rucola e noci
15,00 €
Bufala e Parma - scelte per voi
Pomodoro, datterini gialli di Battipaglia, mozzarella di Bufala Campana D.O.P e in uscita dal forno, prosciutto crudo di Parma
13,00 €
Rossopomodoro ai 3 pomodori - scelte per voi
-30%
Provola affumicata, San Marzano D.O.P, piennolo del Vesuvio D.O.P, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta
8,75 € 12,50 €
Verace - scelte per voi
Pomodoro, mozzarella di Bufala Campana D.O.P, basilico e in uscita dal forno, olio Evo della penisola Sorrentina D.O.P
10,00 €

Pizze - le classiche

parma e provolone stravecchio
con mozzarella , prosciutto crudo di parma , rucola e scaglie di auriccchio
11,00 €
Cotto e funghi classiche
Bianca con mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, Grana Padano D.O.P e basilico
10,90 €
Capricciosa classiche
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, carciofini e olive nere
10,50 €
5 Formaggi classiche
-30%
Mozzarella, fior di panna, gorgonzola D.O.P, pecorino canestrato"l'Olivello ", fonduta di bufala e cialda di grana
7,35 € 10,50 €
mortadella e panzarotto
con mozzarella, mortadella igp , crocchè di patate e granella di pistacchi
10,50 €
calzone
Ripieno con ricotta di bufala, salame Napoli Granterre, mozzarella, pomodoro, Grana Padano D.O.P e pepe
10,50 €
Napoletana classiche
Filetti di pomodoro antico di Napoli, mozzarella, olive nere e in uscita dal forno, filetti d'acciughe del Mar Cantabrico e basilico
9,50 €
Diavola classiche
Pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante Granterre e basilico
9,00 €
Cosacca classiche
Pomodorino di Corbara, e in uscita dal forno scaglie di pecorino canestrato"l'Olivello"e basilico
9,00 €
Würstel e patatine
Mozzarella, würstel, patatine e basilico
8,50 €
al filetto
pizza con pomodorini ciliegino, fior di latte e basilico
7,50 €
al filetto e provola
pizza con pomodorini ciliegino , provola affumicata e basilico
7,50 €
pizza bianca
pizza con mozzarella di vaccino , olio evo e basilico
7,00 €
Margherita classiche
Pomodoro, mozzarella e basilico
6,90 €
Marinara classiche
Pomodoro San Marzano D.O.P, aglio, origano, olio Evo della penisola Sorrentina D.O.P e basilico
6,00 €
olio e pomodoro
pizza con olio , pomodoro e basilico
5,00 €
focaccia di pizza
focaccia di pizza con origano e olio
4,00 €

Pizze - senza glutine

Bufala e Parma senza glutine
Pomodoro, datterini gialli di Battipaglia, mozzarella di Bufala Campana D.O.P e in uscita dal forno, prosciutto crudo di Parma D.O.P 18 mesi e basilico
15,00 €
Rossopomodoro ai 3 pomodori senza glutine
-30%
Provola affumicata, San Marzano D.O.P, piennolo del Vesuvio D.O.P, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta
10,15 € 14,50 €
Cotto e funghi senza glutine
Bianca con mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, Grana Padano D.O.P e basilico
12,90 €
capricciosa senza glutine
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, carciofini e olive nere
12,50 €
5 Formaggi senza glutine
-30%
Mozzarella, fior di panna, gorgonzola DOP, pecorino canestrato l'olivello, fonduta di bufala e cialda di grana
8,75 € 12,50 €
Verace senza glutine
Pomodoro, mozzarella di Bufala Campana D.O.P, basilico e in uscita dal forno, olio Evo della penisola Sorrentina D.O.P
12,00 €
Napoletana senza glutine
Filetti di pomodoro antico di Napoli, mozzarella, olive nere e in uscita dal forno filetti d'acciughe del Mar Cantabrico e basilico
11,50 €
diavola senza glutine
Pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante Granterre e basilico
11,00 €
Cosacca senza glutine
Pomodorino di Corbara, e in uscita dal forno scaglie di pecorino canestrato"l'Olivello"e basilico
11,00 €
margherita senza glutine
Pomodoro, mozzarella e basilico
8,90 €
al filetto senza glutine
pizza impasto senza glutine della scharr con pomodorini ciliegino , fior di latte e basilico
8,50 €
marinara senza glutine
Pomodoro San Marzano D.O.P, aglio, origano, olio Evo della penisola Sorrentina D.O.P e basilico
8,00 €

Pizze - le stagionali

Mortadella e tartufo
Provola affumicata, crema di funghi tartufata e in uscita dal forno, mortadella Bologna I.G.P casa Modena, pesto e sbriciolata di pistacchi tostati
12,90 €
Papaccella
Pomodoro, provola affumicata, datterini gialli di Battipaglia, filetti di papaccella napoletana, olive nere, capperi, sbriciolata di tarallo e prezzemolo cristallizzato
12,90 €
Porchetta e patate
Mozzarella, porchetta di montagna alle erbe Senfter, patate al rosmarino, chips di barbabietola e fonduta di bufala
12,90 €
Zucca e guanciale
Crema di zucca lunga napoletana, mozzarella, guanciale e in uscita dal forno, scaglie di cacioricotta e semi di zucca
12,50 €
Vegana
Pomodoro, funghi champignon, porcini trifolati, patate al rosmarino, mozzarisella e chips di barbabietola
12,50 €
la nostra Ricomincio da 3
con provola affumicata, ragu' napoletano , polpettine di manzo , melanzane fritte e ricottina di bufala
12,00 €
Parmigianella
Pomodoro, parmigiana di melanzane al ragu' napoletano , provola affumicata, cialda di grana e basilico croccante
11,90 €
Cacio, pepe e noci
Crema di pecorino romano D.O.P, mozzarella, pepe nero e in uscita dal forno, scaglie di pecorino canestrato"l'Olivello"e noci
11,00 €
Scarola e provola
Provola affumicata, scarole saltate, olive nere, capperi, pinoli e scaglie di pecorino canestrato"l'Olivello "
11,00 €
salsiccia e friarielli
Provola affumicata, salsiccia napoletana e friarielli napoletani
11,00 €

saltimbocca di pizza

saltimbocca scugnizzo
saltimbocca di pizza con salsiccia , friarielli napoletani e provola affumicata
12,00 €
saltimbocca principessa
saltimbocca di pizza con parmigiana di melanzane , ragu' napoletano , polpette fritte e provola affumicata
12,00 €
saltimbocca bufalone
saltimbocca di pizza con mozzarella di bufala, pomodoro ramato , origano e rucola
12,00 €
saltimbocca porchettone
saltimbocca di pizza con porchetta , mozzarella patate al forno e rosmarino
12,00 €
saltimbocca vegano
saltimbocca di pizza con mozzarisella vegetale, salsiccia vegetale, zucchine alla brace e pomodori ramati
12,00 €
saltimbocca burratone
saltimbocca di pizza con burrata , prosciutto crudo , rucola e tarallo sbriciolato
12,00 €

Pizza fritte

Friariella
Ripiena con salsiccia, friarielli e provola affumicata
10,50 €
Ricotta e cicoli
Ripiena con provola affumicata, ricotta di bufala, cicoli napoletani, pecorino romano D.O.P, pomodoro e pepe
10,50 €
Chicchinese
Ripiena con mozzarella, salame Napoli e ricotta di bufala
10,00 €
Mbuttunata
Ripiena di provola affumicata, Grana Padano D.O.P, pomodoro, pepe e basilico
9,50 €

Antipasti

Cuoppo
Mare e terra frittura di calamari * sale e pepe, chips di barbabietola e salsa tartara
14,90 €
La tiella
Tipico fritto napoletano: 2 crocchè, salame e provola affumicata, 2 arancini di riso, 8 zeppole alle alghe, 2 frittatine di bucatini, cacio e pepe
12,90 €
Tagliere del salumiere
Selezione di salumi e formaggi: mortadella Bologna I.G.P casa Modena, ricottina di bufala e cicoli napoletani sale e pepe, salsiccia piccante Granterre, pecorino canestrato"l'Olivello ", rucola, olive nere, verdi e papaccella napoletana
12,00 €
Polpo e ceci
Polpo * alla brace su purea di ceci, tapenade di pomodoro, zeste di limone e olio Evo con polvere di peperoncino dolce, chips di topinambur e aneto
12,00 €
Cuori di baccalà
Tocchetti di baccalà * fritti su pesto di pomodori secchi, capperi, limone e polvere di olive nere
10,50 €
parmigiana di melanzane
Melanzane dorate, ragù napoletano, provola affumicata, Grana Padano D.O.P e basilico
9,00 €
Montanarine
Pizzette fritte ripassate al forno due gusti: ragù napoletano, scaglie di pecorino canestrato"l'Olivello"e basilico; ricotta di bufala, mortadella Bologna I.G.P casa Modena, zeste di limone, pesto e sbriciolata di pistacchi tostati
9,00 €
Tagliere di bruschette
Tre gusti e tre pani, 6 pezzi: tapenade di pomodoro ramato, olio Evo, aglietto e origano; burrata golosa di Puglia, julienne di pomodori secchi e basilico croccante; ricotta di bufala, filetti d'acciughe del Mar Cantabrico, pistacchi tostati e limone
8,50 €
Polpette della nonna
Al ragù napoletano: manzo, pane, Grana Padano D.O.P e basilico
8,50 €
Bauletti di scarole
Con olive nere, capperi, gherigli di noci, provola affumicata, pane, crema di zucca lunga napoletana e scaglie di pecorino canestrato"l'Olivello "
8,00 €
Tiella - per 1 persona
Tipico fritto napoletano: 1 panzarotto salame e provola affumicata, 1 arancino di riso, 4 zeppole alle alghe, 1 frittatina di bucatini cacio e pepe
6,50 €
Zeppole alle alghe
15 Pezzi frittelline fritte alle alghe
5,00 €
arancini
4 Pezzi arancini di riso al pomodoro
5,00 €
Frittatine di bucatini cacio e pepe
4 Pezzi frittatine di bucatini cacio e pepe
5,00 €
Crocchè - 4 pezzi
Panzarotti salame e provola affumicata
5,00 €

Bufala & co. (mozzarella di bufala DOP, fresca ogni giorno dai migliori caseifici campani)

Bufala e verdure
Consigliata per 2 persone: mozzarella di Bufala Campana D.O.P, verdure alla brace, basilico, pomodoro, rucola e olio Evo
14,90 €
Burrata e crudo
Burrata golosa di Puglia su sabbia di tarallo napoletano, pomodorini demi-sec, cialda di prosciutto crudo di Parma e rucola
11,90 €
caprese
Mozzarella di Bufala Campana D.O.P, pomodoro insalataro, olio Evo, origano e basilico
9,50 €

Pasta

Scialatielli ai frutti di mare
Pasta tipica della costiera amalfitana con vongole, cozze, pomodorino e prezzemolo
14,90 €
Paccheri
Salsiccia, porcini e burrata mantecati con porcini trifolati, pomodorino di Corbara, Grana Padano D.O.P, stracciata di burrata golosa di Puglia e prezzemolo
14,50 €
Fusilli lunghi al ragù napoletano
Ricotta di bufala, bocconcini di carne di manzo, Grana Padano D.O.P e basilico
14,00 €
Gnocchi di patate alla Sorrentina
-30%
Al forno con provola affumicata, pomodorino cannellino flegreo, Grana Padano D.O.P e basilico
9,45 € 13,50 €
Paccheri al pomodorino e basilico
Olio Evo Colline Salernitane D.O.P, basilico
12,90 €
Tubettone patate e provola affumicata
Salsa di patate, prosciutto crudo, pomodoro cannellino flegreo, Grana Padano D.O.P, basilico, provola affumicata, pecorino romano D.O.P e pepe
10,50 €
Gnocchi ai 4 formaggi
Gnocchi di patate artigianali, mantecati con grana, pecorino, provola, gorgonzola
10,50 €

Secondi

Filetto di baccalà ai due pomodori
Cuore di baccalà *, piennolo del Vesuvio D.O.P, datterini gialli di Battipaglia, olive nere, capperi, prezzemolo e crostini di pane
19,00 €
Tagliata di pollo
Petto di pollo grigliato al rosmarino (circa 200 g), con pomodori secchi, scaglie di grana, nocciole, rucola e ristretto di aceto balsamico I.G.P
15,90 €
Padellata di salsiccia e friarielli
Salsiccia a punta di coltello in padella con friarielli napoletani e peperoncino
12,50 €

Contorni

verdure grigliate
melanzane e zucchine alla brace con olio , aglio e peperoncino
5,50 €
Friarielli in padella
5,50 €
Scarole olive e capperi
5,50 €
Melanzane al funghetto
5,50 €
Pomodori e rucola
5,50 €
patate fritte
5,50 €
Insalatina mista di stagione
5,50 €

Le insalate condite con olio Evo e sale

Tonnara
A scelta: o insalata verde, rucola, filettini di tonno zarotti, patate al vapore, uova sode, pomodoro ramato, olive verdi e nere e fresella integrale
13,90 €
Cesarona
La nostra caesar salad: insalata verde, petto di pollo grigliato, radicchio, rucola, pancetta croccante, scaglie di Grana Padano D.O.P, topinambur croccante, sesamo tostato e caesar dressing
13,00 €
Risonero
Riso nero, insalata verde, pomodoro ramato, chips di barbabietola, rucola, patate, arancia, finocchi, citronette e semi di zucca
11,50 €
Farro
Farro, pomodori secchi in olio, insalata verde, mela verde, ceci, carote alla julienne, gherigli di noci, semi di papavero e ristretto di aceto balsamico I.G.P
11,00 €
Cavolo nero
Cavolo nero, insalata verde, arancia, scaglie di pecorino canestrato"l'Olivello ", gherigli di noci e vinaigrette di aceto di mele e miele
9,50 €

Dolci

dolcepizza alla nutella
classica focaccia con nutella, cacao , nocciole, wafel e crema chantilly
6,90 €
Delizia al limone
Classica delizia * amalfitana con Pan di Spagna, crema al limone e panna montata
6,90 €
Pastiera di grano artigianale
Simbolo della tradizione napoletana, preparata artigianalmente dai nostri chef ricotta di bufala, grano, scorzette di arancia e acqua di Millefiori
6,00 €
Calde calde zeppole calde con Nutella e zucchero a velo
graffe fritte con nutella
5,90 €
babà
Classico babà * napoletano al rum
5,90 €
tiramisu'
tiramisù con savoiardi , crema , bagna al caffe' e cacao
5,00 €
Torta caprese artigianale
Classica torta caprese con cioccolato fondente, mandorle e zucchero a velo
5,00 €

Bevande

La vera Gazzosa
La vera Gazzosa bottiglia da 27 cl al limone sfusato di Amalfi
4,00 €
Chinotto
bottiglia da 27 cl
4,00 €
Coca-Cola in pet 45 cl
Bottiglia plastica da 45 cl
3,00 €
coca-cola zero in pet 45 cl
Bottiglia plastica da 45 cl
3,00 €
Fanta in pet 45 cl
Bottiglia plastica da 45 cl
3,00 €
te pesca 0,50cl
te gusto pesca
3,00 €
te limone 0.50cl
te al gusto di limone
3,00 €
Acqua naturale in pet 50 cl
Bottiglia plastica da 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante in pet 50 cl
1,50 €

Birre

Birra Peroni Rossa Gran Riserva bottiglia 50 cl
Bottiglia in vetro da 50 cl
7,00 €
Birra Peroni Senza Glutine bottiglia 33 cl
Bottiglia in vetro da 33 cl
6,00 €
Birra Peroni Nastro Azzurro stile Capri
4,2 % Vol. lager non pastorizzata
6,00 €
Birra Peroni cruda
4,7 % Vol. lager aromatica
6,00 €
Birra Nastro Azzurro Zero analcolica
Bottiglia in vetro da 33 cl
4,00 €
Birra Nastro Azzurro bottiglia 33 cl
Bottiglia in vetro da 33 cl
3,50 €

Vini bianchi

Greco di tufo D.O.C.G Montesole
26,00 €
Falanghina Campi Flegrei DOP Michele Farro
19,00 €
"CRYA"Lacryma Christi del Vesuvio D.O.C Bianco Casa di Venere
18,00 €
Falanghina Frizzante I.G.T Vino della casa Motum Terrae
14,00 €

Vini rossi

"Ripa"
Toscana Rosso I.G.T Michele Ventura-Sangiovese, Cabernet, Merlot
26,00 €
"Caudium"Aglianico Beneventano I.G.T
Masseria frattasi
20,00 €
Gragnano della Penisola D.O.C Frizzante
Poggio delle Baccanti
17,50 €
Campania Rosso I.G.T
Vino della casa Motum Terrae
14,00 €

Vini rose '

"CRYA"
Lacryma Christi del Vesuvio D.O.C Rosè Casa di Venere
18,00 €

Bollicine

Prestige Blanc Spumante Extra Dry
Masseria Frattasi
25,00 €
Prosecco D.O.C Treviso Brut
Mionetto
18,00 €

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