Kokedera combo

Combo - 56 pezzi

Scelta dello chef, 2 hosomaki, 3 rolls basic e 2 special rolls

100,00 €

Combo - 40 pezzi

Scelta dello chef

85,00 €

Combo basic - 24 pezzi

Scelta dello chef

40,00 €

Insalate

edamame

4,00 €

goma wakame

4,00 €

Pokè

Koke fresh pokè

Riso, gambero crudo, salmone, tonno, salsa mango, mango, avocado, carote, pomodorini, cavolo viola, edamame e feta greca

15,00 €

Koke mix pokè

Riso, avocado, mango, carote, salmone, tonno, gambero in tempura, goma wakame, verdure in tempura, cavolo viola, salsa teriyaki e chips

15,00 €

Koke salmon pokè

Riso, guacamole, avocado, salmone scottato, salmone, salmone in tempura, edamame, goma wakame, pistacchio, salsa spicy, salsa teriyaki e chips

15,00 €

Koke pokè

Riso, gambero in tempura, salmone spicy, salmone scottato, avocado, edamame, chips di patate, mandorle, salsa teriyaki e salsa spicy

15,00 €

Nigiri

Nigiri gambero

8,00 €

Nigiri scottato

Tonno e salmone

6,00 €

Nigiri scampi

6,00 €

Nigiri tonno

6,00 €

Nigiri salmone

5,00 €

Kokedera rolls

Gambero tobiko roll

Riso, alga, gambero, tobiko, avocado e gambero top

22,00 €

Astice roll

Riso, alga, tempura di crostacei, avocado, insalata astice, mango, salsa spicy e ikura

20,00 €

Flambé roll

Riso, alga, salmone cotto, avocado, Philadelphia, salmone spicy, salmone o tonno scottato top

16,00 €

Rainbow roll

Riso, alga, tobiko, tonno, salmone e pesce bianco

16,00 €

Tiger roll

Riso, gambero in tempura, Philadelphia, tonno, salmone e pesce bianco

16,00 €

Tempura roll

Riso, gambero in tempura, Philadelphia e chips

15,00 €

Philadelphia roll

Riso, avocado, salmone, Philadelphia top e ikura

14,00 €

Salmon roll crudo

Riso, alga, avocado, salmone e salmone top

14,00 €

Salmon roll cotto

Riso, alga, avocado, Philadelphia, salmone cotto e salmone scottato

12,00 €

Uramaki tonno

Riso, tonno, avocado e tobiko

10,00 €

Uramaki salmone

Riso, salmone, avocado e tobiko

10,00 €

Kokedera special rolls

Mare terra roll

Riso, alga, scampi crudo, mango o melone, rainbow lardo sottile, top scorza di lime, crème fraîche, caviale e patata viola

22,00 €

Jacuzzi roll

Riso, alga, tempura di salmone, cavolo viola, rainbow capesante scottate, tartare di scampi e ricci

22,00 €

Double roll

Riso, alga, gambero crudo, avocado, salmone scottato, rainbow scampi e gamberi crudo, top di caviale e ikura

22,00 €

Cray special roll

Riso, alga, avocado, scampi in tempura, rainbow scampi crudo, top scorza di lime, polvere di pistacchio e ikura

20,00 €

Deluxe roll

Riso, alga, spicy tuna, tempura di gambero, rainbow gambero crudo, top tartare salmon spicy scottato e salsa avocado

20,00 €

St. Peter roll

Riso, alga, pesce bianco scottato, cavolo viola, rainbow pesce bianco scottato, top tartare di gambero, caviale e ikura

20,00 €

Kokedera special roll

Riso, alga, tempura di gambero, avocado, rainbow salmone, top tris di tartare e ricci

20,00 €

Hosomaki

Hosomaki ricci

Riso, gambero, tobiko, scampi e ricci

16,00 €

Hosomaki scampi

Riso, mango, scampi, avocado e ikura

12,00 €

Hosomaki fritto

Riso, salmone o tonno, panatura, Philadelphia e fragola

10,00 €

Hosomaki tonno e bottarga

Riso, avocado, tonno e bottarga

9,00 €

Hosomaki crunch spicy

Riso, avocado, lattuga, tobiko, spicy salmone o tonno e filo di patate

8,00 €

Hosomaki Philadelphia e pistacchio

Riso, avocado, salmone, Philadelphia e pistacchio

7,00 €

Hosomaki salmon e ikura

Riso, avocado, salmone e ikura

7,00 €

Gunkan

Gunkan scampi, gambero e ricci

Riso, alga nori, ricci, tartare di gambero e scampi

12,00 €

Gunkan astice e mango

Riso, alga nori, insalata di astice e mango

10,00 €

Gunkan tuna in salsa ponzu

Riso, alga nori, tonno, salsa ponzu, erba cipollina e bottarga

7,00 €

Gunkan ikura

Riso, alga nori e ikura

7,00 €

Gunkan tartare salmon

Riso, alga nori, tartare di salmone e avocado

6,00 €

Gunkan spicy

Riso, alga nori, spicy salmone o tonno

5,00 €

Joy

Joy astice

Riso, salmone e insalata di astice scottato

8,00 €

Joy scampi

Riso, salmone, scampi e ikura

8,00 €

Joy ebi

Riso, salmone, tartare di gambero e ikura

8,00 €

Joy tris

Riso e tris di pesce

7,00 €

Joy Philadelphia

Riso, salmone, Philadelphia e pistacchio

5,00 €

Joy spicy flame

Riso, salmone o tonno scottato

5,00 €

Tartare

Tris di tartare

24,00 €

Tartare di gambero e mango

22,00 €

Tartare di tonno, avocado e sesamo

16,00 €

Tartare di salmone e mele fuji

15,00 €

Tataki

Tataki tonno

Riso, carote, edamame e guacamole

16,00 €

Tataki salmone

Riso, carote, edamame, avocado e mandorle

16,00 €

Crudi

Gamberi marinati - 4 pezzi

30,00 €

Scampi marinati - 4 pezzi

25,00 €

Carpaccio di pesce in salsa ponzu

Ricciola, tonno, pesce spada, gambero e calamaro

20,00 €

Ostriche - 1 pezzo

4,00 €

Tempura

Tempura di gambero

18,00 €

Calamaro fritto

16,00 €

Verdure in tempura

14,00 €

Bevande

Tonic fever tree

3,00 €

Coca-Cola

2,50 €

Coca-Cola Zero

2,50 €

Fanta

2,50 €

Sprite

2,50 €

Acqua frizzante 50cl

1,00 €

Acqua naturale 50cl

1,00 €

Box d'asporto

Box maxi sushi/cucina *52pz*

-40pz Sushi misto -2pz tempura gambero -2pz involtini primavera -2pz ravioli vapore/piastra -2pz crispy salmone -2pz gambero in filo di patate -2pz gambero in sacco

55,00 €

Box Maxi Sushi *52pz*

-8 uramaki ebi -8 uramaki tonno -8 uramaki salmone -8 hosomaki tonno -8 hosomaki fritto -4 nigiri misti -6 sashimi misto -2 joy phila pistacchio

50,00 €

Box Media Sushi *32pz*

-4 uramaki salmone phila -4 uramaki ebi phila -4 uramaki tonno -6 hosomaki tonno -6 hosomaki fritto -4 nigiri misti -2 joy phila pistacchio -2 joy spicy

35,00 €

Box Media Sushi/Cucina *32pz*

-4 uramaki salmone -4 uramaki tonno -4 hosomaki tempura gambero -4 hosomaki salmone -4 nigiri misti -6 sashimi misti -2 joy phila pistacchio -2 involtini primavera -2 gamberi in tempura

30,00 €

Box Fusion *18pz*

-4pz pistacchiosa -4pz cacio e pepe -4pz carbonara -4pz ravioli vapore/piastra -2pz gua bao a scelta tra "chicken/beef"

20,00 €

Box Mini Cotto *18pz*

-8 hosomaki fritto -8 uramaki cotto mandorle -2 nigiri tonno/salmone scottato

18,00 €

Box Mini Basic *18pz*

-8 hosomaki tonno/salmone -8 uramaki tonno/salmone -2 nigiri tonno/salmone

15,00 €

Box Fusion Mini *12pz*

-4pz pistacchiosa -4pz cacio e pepe -4pz carbonara

15,00 €

Sake

Kizakura hana sake 30 cl

45,00 €

Kikusakari junmai shu 72 cl

40,00 €

Shuru sake yuzu 72 cl

30,00 €

Umeshu sake alle prugne verdi 50 cl

30,00 €

Kizakura sake spumante 37,5 cl

Metodo champagne

30,00 €

Sayuri nigori sake non filtrato 30 cl

20,00 €

Kokedera Japanese Experience

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