Antipasti

Bocconcini Tartufati (2pz)

mozzarella fior di latte sicula avvolta da mortadella al tartufo, pesto di pistacchio di Bronte, granella di pistacchio

9,00 €

Montanarine

- salsa di pomodoro 100% italiana, grana padano 24 mesi e basilico fresco - pesto di pistacchio di Bronte, mortadella e granella di pistacchio - mozzarella di bufala di Battipaglia, prosciutto crudo, scaglie di grana 24 mesi

9,00 €

Sfincione Palermitano

cipolla di sicilia al vino rosso, salsa di pomodoro 100% italiana, cacio ragusano, mollica tostata, acciughe di Aspra

9,00 €

Antipasto Caldo

panelle, patate fritte con buccia, crocchè

7,00 €

Calzone Fritto

ricotta siciliana, scamorza affumicata, salame di suino nero dei Nebrodi, pepe nero

7,00 €

Panelle e Crocchè

panelle (farina di ceci), crocchè ( impasto di patata aromatizzata)

5,50 €

Patate Fritte

patate fritte con buccia

5,00 €

Patatine Fritte

5,00 €

Pizze tradizionali

Porcini Dop

Mozzarella di bufala di Battipaglia, funghi porcini saltati con scalogno e olio Evo, prosciutto crudo di Parma Dop 24 mesi, scaglie di grana padano Dop 24 mesi

15,50 €

La crudo

Salsa di pomodoro 100% italiana, mozzarella fior di latte Sicula, rucola, prosciutto crudo di Parma Dop 24 mesi, scaglie di grana padano dop 24 mesi, olio Evo

14,50 €

Bresaola

Mozzarella di bufala di Battipaglia, pomodoro datterino, rucola, bresaola punta d'anca, scaglie di grana padano Dop 24 mesi, olio evo

14,50 €

Bronte

Pesto di pistacchio di Bronte, mozzarella fior di latte sicula, mortadella emiliana, granella di pistacchio, burrata pugliese, olio evo

13,50 €

Porta felice

Salsa di datterino giallo, mozzarella di bufala di Battipaglia, pomodoro secco locale, pomodoro datterino, pomodorino giallo, capperi di Pantelleria, acciughe di Aspra

13,50 €

La tradizione

Salsa di pomodoro 100% italiana, melanzane fritte, basilico fresco, mozzarella di bufala di Battipaglia, scaglie di grana padano Dop 24 mesi, olio Evo

13,00 €

Campana

Mozzarella di bufala di Battipaglia, scamorza affumicata campana, salsiccia locale, cime di rapa km 0 saltate con aglio e peperoncino, olio Evo

12,50 €

La piccante

Salsa di pomodoro 100% italiana, mozzarella fior di latte sicula, salame piccante, cipolla rossa stufata km 0 , olive nere calabresi, olio piccante

11,50 €

La quattro sapori

Salsa di pomodoro 100% italiana, mozzarella fior di latte sicula, carciofi alla brace, prosciutto cotto Villani 5 fiori eccellenza, origano Bio, olio Evo

11,00 €

Capitolina

Salsa di pomodoro 100% italiana, mozzarella fior di latte sicula, prosciutto cotto Villani 5 fiori eccellenza, olio Evo

10,50 €

La Napoli

Salsa di pomodoro 100% italiana, mozzarella fior di latte sicula, acciughe di Aspra, origano Bio, olio Evo

10,50 €

La formaggi

Mozzarella fior di latte sicula, gorgonzola Igp, emmenthal, caciocavallo ragusano, olio Evo

10,00 €

Vegetariana

Crema di zucca, melanzane, zucchine e carciofi arrosto, pomodoro datterino, funghi freschi, olio Evo

10,00 €

Calzone al forno

Salsa di pomodoro 100% italiana, mozzarella fiordilatte sicula, prosciutto cotto Villani 5 fiori eccellenza, basilico Bio, origano bio, olio Evo

9,50 €

La regina Margherita

Salsa di pomodoro 100% italiana, mozzarella fior di latte sicula, basilico fresco, olio Evo

8,50 €

Pizze speciali

Bellini

Mozzarella fior di latte sicula, filetti di salmone affumicato, spinacino fresco, pinoli italiani tostati, olio EVO

16,50 €

Magione

mozzarella fior di latte, carpaccio di manzo, pesto di basilico (senza aglio), burrata pugliese, pinoli italiani tostati, basilico fresco, olio evo

15,50 €

Bottego

salsa di pomodoro 100% italiana, mozzarella fior di latte sicula, filetti di tonno del mediterraneo, cipolla di Tropea stufata, olive nere, origano, basilico fresco, olio evo

15,50 €

Quattro Canti

mozzarella di bufala Dop Caseificio Barlotti, datterino rosso, prosciutto cotto Villani, pesto di basilico (senza aglio), olio extravergine d'oliva

15,50 €

Bologni

Pesto di pistacchio di Bronte, mozzarella fior di latte sicula, pomodoro datterino dry, stracciatella pugliese in uscita, prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi, basilico fresco, olio EVO

15,50 €

Procopio DOP

salsa di datterino giallo, datterino giallo, prosciutto crudo di parma dop 24 mesi, a crudo mozzarella fior di latte pugliese, zeste di limone, burrata, olio evo

15,50 €

Verdi

filetti di salmone pescato affumicato, mozzarella di bufala di battipaglia, songino, burrata pugliese, semi di papavero

15,50 €

Massimo

Salsa di pomodoro 100% italiana, mozzarella fior di latte sicula, funghi porcini, scamorza affumicata, speck, basilico km 0, ricotta, olio Evo

15,00 €

Giovenchi

Crema di zucca, mozzarella di bufala di battipaglia, salsiccia locale, melanzane fritte, scaglie di grana padano 24 mesi, basilico km 0, olio Evo

14,50 €

Piazza Bonelli

mozzarella fior di latte pugliese, salsa di pomodoro 100% italiana, peperoni spellati alla palermitana, salsiccia locale, salame di suino nero dei nebrodi, cipolla rossa stufata

14,50 €

Pretoria

mozzarella fior di latte pugliese, scamorza affumicata, funghi porcini saltati in padella, salame di suino nero dei nebrodi, basilico km0, olio evo

14,50 €

Maqueda

Vellutata di zucchinette, mozzarella di bufala di Battipaglia, zucchine fritte, ricotta, speck, basilico km 0, olio Evo

14,00 €

Piazza Borsa

mozzarella fior di latte pugliese, scamorza affumicata, patate cube aromatizzate al rosmarino, salsiccia locale, olio evo

13,50 €

Procopio

Salsa di datterino giallo, datterino giallo, a crudo mozzarella fior di latte sicula, zeste di limone, burrata, olio Evo

12,50 €

San Domenico

mozzarella fior di latte sicula, crema di zucchine, zucchina napoletana fritta, provola dei Nebrodi, ricotta di pecora, basilico fresco, olio evo

12,50 €

Villena

mozzarella di bufala di battipaglia, datterino rosso semidry, datterino giallo, polvere di basilico, olio evo

12,50 €

Giulio Cesare

stracciatella pugliese (in uscita), pomodorini gialli, pomodoro datterino, pomodoro secco, pesto di basilico (senza aglio), basilico fresco, olio evo

12,00 €

Bufalella

Mozzarella di bufala di Battipaglia, pomodoro datterino, olio Evo

9,00 €

Dessert

Cheese cake

5,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

3,00 €

Coca-Cola Zero 33 cl

3,00 €

Fanta 33 cl

3,00 €

Sprite 33 cl

3,00 €

Acqua tonica Fever Tree Mediterranean

2,50 €

Chinò San Pellegrino 20 cl

2,50 €

Schweppes lemon

2,50 €

Birre artigianali

Flea Costanza 75 cl

Blonde Ale

13,00 €

Flea Bastola 33 cl

Imperial Red Ale

6,50 €

Flea Costanza 33 cl

Blonde ale

6,50 €

Flea Federico II Extra 33 cl Ipa

6,50 €

Isabella 33 cl

Gluten free

6,50 €

Messina 33 cl

4,00 €

Vini bianchi

Kaos 5.0 Etnella

40,00 €

Erse Bianco Carricante

24,00 €

Attia Etnella

22,00 €

Abir Possente Zibibbo

20,00 €

Acini di Grillo Possente Grillo

20,00 €

Bahira Possente inzolia, Zibibbo

20,00 €

Kima Possente Catarratto, Vignier

20,00 €

Zisola Azisa Grillo, Catarratto

19,00 €

Altavilla Della Corte Firriato Grillo

18,00 €

Caeles Firriato Catarratto

18,00 €

Caeles Firriato Grillo

18,00 €

Charme Bianco Firriato Blend Uve Siciliane

18,00 €

Cusumano Angimbè Inzolia

18,00 €

Cusumano Shamaris Grillo

18,00 €

Le Sabbie Dell'Etna Firriato Catarratto, Carritante

18,00 €

Quater Vitus Bianco Firriato

18,00 €

Sant'Agostino Firriato Chardonnay, Catarratto

18,00 €

Cusumano Inzolia

16,00 €

Cusumano Lucido Catarratto

16,00 €

Grillo Parlante Fondo Antico Grillo

16,00 €

I Versi Fondo Antico Blend Uve Siciliane

16,00 €

Vini rosati

Orientale Sicula Etnella

Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

30,00 €

Belguardo Mazzei

Sangiovese, Syrah

20,00 €

Erse Rosato

Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese

20,00 €

Charme Firriato Rosè

Blend Uve Siciliane

18,00 €

Vini rossi

Kaos Etnella

Nerello Capuccio

40,00 €

Zisola Achylles

Syrah

33,00 €

Zisola Doppia Z

Nero D'avola, Syrah

33,00 €

Zisola Effe Emme Mazzei

Petit Verdot

33,00 €

Armonium Firriato

Nero D'avola

30,00 €

Camelot Firriato

Cabernet, Merlot

30,00 €

Quater Vitus Firriato

Nero D'avola, Perricone, Frappato, Nerello, Cappuccio

30,00 €

Ribeca Firriato

Nero D'avola

30,00 €

Fonterutoli Mazzei

Chianti

26,00 €

Possente Acini di Nero

Nero D'avola

25,00 €

Sant'Agostino Firriato

Nero D'avola, Syrah

25,00 €

Erse Rosso

Nerello Mascalese

24,00 €

Possente Zohra

Nero D'avola, Syrah

22,00 €

Zisola Mazzei

Nero D'avola

22,00 €

Bronzone Mazzei

Morellino di Scansano Riserva

20,00 €

Sorìa Firriato Frappato

20,00 €

Soria Firriato Perricone

20,00 €

Altavilla della Corte

Cabernet, Sauvignon

18,00 €

Altavilla della Corte Firriato

Syrah

18,00 €

Cusumano Benuarda

Nero D'avola

18,00 €

Cusumano Disveri

Nero D'avola

18,00 €

Lamuri Tasca

Nero D'avola

18,00 €

Cusumano Merlot

16,00 €

Cusumano Nero D'avola

16,00 €

Cusumano Syrah

16,00 €

Fondo Antico Nenè

Nero D'avola

16,00 €

Vini spumanti

Ruinart Rosè Champagne Brut

Pinot Nero, Chardonnay

120,00 €

Ruinart Brut Champagne

Pinot Nero, Chardonnay

90,00 €

Louis Brochet Champagne Brut

Pinot Nero, Chardonnay

55,00 €

Bellavista Franciacorta Alma

Gran Cuvee Pinot

45,00 €

Bellavista Franciacorta Alma

Gran Cuvee

25,00 €

Gaudensius Firriato Blanc de Blanc Metodo Classico

25,00 €

Gaudensius Firriato Blanc de Noir Metodo Classico

25,00 €

Saint Germain Firriato Brut

Metodo Classico

25,00 €

Val D'oca Prosecco Millesimato

Glera, Altre Uve

20,00 €

Villa Marcello Prosecco Millesimato

Pinot Bianco, Glera

20,00 €

Jolie Extra Dry Firriato Inzolia Zibibbo

16,00 €

Procopio

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